詳細(xì)介紹
斬拌機(jī) - 配置
1悠抹、本機(jī)以不銹鋼為原料制作珠月,結(jié)構(gòu)緊湊扩淀、美觀,易清洗啤挎。
2驻谆、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度庆聘。
3胜臊、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)商寝,料轉(zhuǎn)拌筝便、乳化效果好。
4戒腔、選用進(jìn)口軸承狐昆;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)掸枉。
5八领、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果磷妻,使產(chǎn)品出品率更高鼠灼,效果更好。
6搁赘、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
雙速斬拌機(jī)加工食品類(lèi)型:
適用于原料肉眯词、魚(yú)類(lèi)、水果愁反、蔬菜及堅(jiān)果類(lèi)等的粉碎加工延届。
雙速斬拌機(jī)簡(jiǎn)介:
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥贸诚,還可以將輔料方庭、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻酱固。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速械念、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙运悲、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為*組合龄减,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好班眯、升溫程度小希停、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果署隘、彈性脖苏、細(xì)膩度及出品率程拭。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全盼掘、操作簡(jiǎn)便、安全可靠耸颁。
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備彰巫,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻舞绝,是賓館童丢、酒家、食堂吆踏、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所*的肉類(lèi)加工機(jī)械择车。