100型水餃和面機介紹

   凱晟食品機械公司生產(chǎn)的直空和面機是我公司自行研制開發(fā)的國內(nèi)的和面機贩普。包子和面機颗手，水餃和面機主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性研脸。我公司生產(chǎn)的板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理叨连，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡或怜，使面的筋性矛唤、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機的和面效果归衫。加工出來的面品怜腊，口感光滑肺然，透明度高，彈性好腿准。

100型水餃和面機應(yīng)用

  主要用于攪拌各類高檔面制品际起，尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮吐葱、餛飩皮街望，更為適用；也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌弟跑、混合灾前。包子和面機，水餃和面機窖认，等各類和面機豫柬，真空和面機
    該機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面扑浸，可充分促進(jìn)面粉中面筋生成烧给，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，和制的面團(tuán)光亮喝噪、均勻憔剂、具有彈性，面筋的強度大期第，面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善艳拿。 

 我公司生產(chǎn)的真空和面機操作方便，該機料斗開蓋舌必、倒箱采用液壓控制陷字、定位準(zhǔn)確;接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求巫紧。本機適合對衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用福吩。包子和面機，水餃和面機痹对，各類真空和面設(shè)備