詳細(xì)介紹
華邦實(shí)驗(yàn)室用真空滾揉機(jī)(*碎绎,*)
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下螃壤,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)筋帖,相互撞擊奸晴、摔打,達(dá)到腌漬作用日麸,使肉均勻的吸收腌漬寄啼,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過(guò)滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白代箭,易被人體吸收诬簇,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好人薯,出口率高芜既。本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹羽折、縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng)沼改,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果巍樟。
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外经翻,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整捍幽,使機(jī)器使用更安全竹砾、更方便、更加節(jié)能高效衩缘。該機(jī)采用不銹鋼制造吊违,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)延都,zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間雷猪,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻睛竣,噪音小,性能可靠求摇,使用效率更高射沟。
(可根據(jù)客戶要求生產(chǎn)各種型號(hào))
滾筒容積 | 50L | 300L | 500L | 600L | 800L | 1000L | 1200L | 1400L | 1800L |
裝料量(kg) | 30 | 225 | 375 | 450 | 600 | 750 | 900 | 1050 | 1350 |
真空度(Mpa) | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 |
滾筒轉(zhuǎn)速(r/min) | 35 | 7.5 | 7 | 7 | 6.5 | 6 | 4 | 4 | 4 |
總功率(Kw) | 1.12 | 2.25 | 2.95 | 2.95 | 3.75 | 4.75 | 5.1 | 5.1 | 6.6 |
外型尺寸(mm) | 840*500*930 | 1420*920*1450 | 1780*1020*1550 | 1980*1020*1550 | 2000*1230*1800 | 2140*1330*1900 | 2350*1330*1990 | 2400*1440*2100 | 2700*1540*2220 |
總重量(kg) | 100 | 440 | 500 | 530 | 600 | 630 | 800 | 980 | 1300 |
本公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)均采用進(jìn)口軸承,精度高与境,運(yùn)行平穩(wěn)验夯。各傳動(dòng)軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm)
電機(jī)變速箱、真空泵摔刁、電器部件均采用國(guó)家挥转,以確保整機(jī)質(zhì)量。
本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作共屈,滾筒一次成型校正绑谣,確保其圓整度,運(yùn)行平穩(wěn)趁俊、無(wú)噪音域仇。
我們以*的質(zhì)量良好的服務(wù)真誠(chéng)與您合作、共創(chuàng)美好未來(lái)剩跛!