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諸城市鼎誠機械有限公司
尊享會員 | 第11年
面條真空凍干機技術(shù)2022/10/13
1故响、制作面條將小麥高筋粉加適量水和食鹽，經(jīng)和面、餳面、搟面、切條、煮制工序，制成熟面條异瞭；2、調(diào)制裝模將煮熟的面條過冷水后卦须，加入調(diào)制劑進(jìn)行調(diào)制睛宝，再按預(yù)定劑量將面條和湯料分別放入各凹模中；3摊壳、配制湯料按預(yù)定口味配制佐料酬楚，制成湯料，放入凹模中粒颂；4谜珠、凍結(jié)成型將凹模中的面料和湯料冷凍成塊狀；5仑萧、通過食品凍干機設(shè)備使冷凍成塊狀的面條及湯料凍干士修；6、包裝間包裝成品樱衷。面條真空凍干機即食面是利用面條凍干技術(shù)棋嘲，解決面條口感和復(fù)水性難點，根據(jù)面條的共晶點要求矩桂，低溫冷凍干燥機在≤-40℃預(yù)凍300分鐘結(jié)晶成固體沸移。然后在
奶酪真空凍干機效果好2022/09/27
奶酪是一種發(fā)酵的酸奶制品，其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處耍鬓，都是通過發(fā)酵過程來制作的阔籽，也都含有可以保健的乳酸菌流妻，但是奶酪的濃度比酸奶更高牲蜀，近似固體食物，營養(yǎng)價值也因此更加豐富绅这。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成涣达，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣证薇、脂肪度苔、磷和維生素等營養(yǎng)成分，就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶余窖；就營養(yǎng)而言猾妖，奶酪是濃縮的牛奶。奶酪真空凍干機是將含水物品預(yù)先凍結(jié)森片，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法啼脑。方艙凍干機經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長時間保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持
真空凍干機實驗凍干海參效果好2022/09/09
海參加工工藝原料處理：首先應(yīng)對原料進(jìn)行選擇毯炊，參齡應(yīng)在3年以上令袒。清洗：打撈上來的海參應(yīng)及時刨腸，將海參內(nèi)臟全部取出并清洗干凈态素。預(yù)煮：為了清除鮮海參中的重金屬物質(zhì)程蠕，清洗后的海參需要經(jīng)過預(yù)煮，為充分保留海參中的營養(yǎng)成分躲含，溫度應(yīng)控制在65度—70度辣铡，時間不超過6分鐘。預(yù)凍：產(chǎn)品的預(yù)凍方法有凍干箱內(nèi)預(yù)凍法和箱外預(yù)凍法荔鸵。將新鮮刺海參在凍干倉內(nèi)迅速冷凍到零下35度—45度刊愚，主要目的是使海參體內(nèi)水分結(jié)冰。凍干：真空狀態(tài)下踩验，水就只能有兩種狀態(tài)鸥诽，冰和氣態(tài)，在這個環(huán)境下箕憾，通過改變溫度牡借，冰直接就變成了氣，這一過程被之稱
真空凍干機搬新廠房了2022/08/22
我公司為更好的發(fā)展真空凍干機產(chǎn)業(yè)袭异，決定把凍干機拿出來單獨建廠钠龙，新廠房正在建設(shè)中，歡迎新老客戶前來參觀指導(dǎo)御铃。公司主要生產(chǎn)碴里、研制和銷售各種食品加工機械，產(chǎn)品主要包括：蔬菜清洗機上真、果蔬清洗機咬腋、土豆清洗機、胡蘿卜清洗機睡互、大棗清洗機根竿、氣泡清洗機、大姜清洗機甩澳、巴氏殺菌機卜呈、巴氏殺菌流水線、強流風(fēng)干機、周轉(zhuǎn)箱清洗機贵舀、洗袋機苔盆、洗筐機、油炸機欲灾、烘干機等三十多個系列汤浊、二百多個規(guī)格型號，廣泛應(yīng)用于各種食品的殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)等泡快。公司管理規(guī)范砚皆，而且擁有大批具備多年工作經(jīng)驗的員工隊伍，并引進(jìn)國內(nèi)外的技術(shù)和設(shè)備嗓钦，從而保證
果蔬清洗機-食品行業(yè)*的配套設(shè)備2022/08/10
膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)中旦良，蔬果蔬菜是我們身體必須攝入的利于新陳代謝等的食物，但是在被我們送入口中的這些果蔬溯饵，真的已經(jīng)被*洗干凈了嗎侵俗？如何確保我們吃進(jìn)去的反而可能成為致病的元兇。果蔬等食物的食品安全容不得我們熟視無睹丰刊，平時我們水洗的方式對于果蔬的清潔處理未免顯得過于簡單隘谣，多能被洗凈的也只是附著表面的粉塵，而附著的農(nóng)藥殘存肉眼雖然看不見啄巧，但是存在感還是很強烈的寻歧，人體一旦攝入過多的化學(xué)添加劑，極易導(dǎo)致患上心血管或是致癌的幾率上升秩仆，越來越多的消費者也逐漸重視起這個問題了码泛，于是果蔬清洗機成為許多家庭*的家電設(shè)備，同
豆干專用常溫風(fēng)干機這么好用還是有道理的噪珊！2022/08/04
豆干專用常溫風(fēng)干機有效去除物料表面的水滴，大大縮短貼標(biāo)包裝的準(zhǔn)備時間齐莲，適合流水線作業(yè)痢站，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。在空氣干燥機的應(yīng)用中鳖直，除了滿足其流量和氣壓的要求外悯女，還要考慮空氣干燥機高效運行的要求，這是合理選擇空氣干燥機的重要因素吨争。風(fēng)干機設(shè)計可多次翻轉(zhuǎn)運輸辑揍，并設(shè)有逆風(fēng)裝置硫红，防止干燥死角绊蚯。設(shè)備采用變頻傳動，速度可調(diào)，傳動平穩(wěn)箭堆。1几研、殺菌后外包裝內(nèi)有大量殘留水滴。風(fēng)干機有效去除物料表面的水滴猿异，大大縮短貼標(biāo)包裝的準(zhǔn)備時間蚓夺，適合流水線作業(yè)，提高企業(yè)的生產(chǎn)自動化程度兢涡。2赛喊、與傳統(tǒng)的干燥除水方式相比，空氣干燥機操
漂燙機的保養(yǎng)和維護(hù)要怎么做斑响？2022/07/06
果蔬燙漂后抑制果蔬中酶的活性，從而保持果蔬*的新鮮色澤钳榨，揮發(fā)蔬菜青臭舰罚，保留蔬菜原有風(fēng)味，增強細(xì)胞柔軟度薛耻，促進(jìn)水分蒸發(fā)营罢，為下一步干燥脫水工序的工藝要求打好基礎(chǔ)。燙漂后的蔬菜有很多好處饼齿，主要體現(xiàn)在這幾個方面：1.保持營養(yǎng)2.保護(hù)綠色3.易消化4.去除草酸5.消除亞硝酸鹽6.減少農(nóng)藥殘留饲漾。正是因為有這么多好處，所以從事蔬菜加工和清潔蔬菜加工的廠家都會使用漂燙機缕溉。按加熱方式能颁，漂燙機目前分為電加熱、天然氣加熱倒淫、液化氣加熱伙菊、煤加熱、生物顆粒加熱祭静、柴油加熱等多種加熱方式纷沽。按出料方式分為自動出料、手動出料和流水
我對毛刷噴淋清洗機的清洗效果真的很放心2022/06/09
毛刷噴淋清洗機具有外形美觀姻粱、操作方便讹唧、清洗去皮量大、效率高研镀、能耗低剃坦、連續(xù)清洗、操作簡單焙檀、使用壽命長等優(yōu)點绝电。機器經(jīng)過特殊工藝處理忿奈，經(jīng)久耐用，耐磨性好默在。箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造饰址，不生銹，干凈跺诈，可根據(jù)客戶要求定制产舞。不銹鋼材質(zhì)，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)菠剩；整機結(jié)構(gòu)設(shè)計合理易猫，簡單實用，安裝維修方便具壮；配備噴淋清洗管路和手動送料裝置擦囊，機架焊接結(jié)構(gòu)牢固耐用，整機運行平穩(wěn)無噪音嘴办，確保*運行瞬场；采用優(yōu)質(zhì)高韌性毛刷，經(jīng)久耐用涧郊；毛輥清潔機的毛刷輥采用*的波浪形設(shè)計贯被，使物料在前進(jìn)前可以360度清洗，更有效地去除物料表面的污垢妆艘。毛刷
灌裝食品殺菌設(shè)備自動化程度能有多高？2022/05/13
灌裝食品殺菌設(shè)備采用巴氏殺菌工藝批旺，適用于蔬菜鹿连、腌菜、低溫肉制品猪玛、酸奶等食品的殺菌磷拧。整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造，可根據(jù)工藝要求設(shè)定殺菌溫度和速度衩斋。該機具有運行平穩(wěn)者赴、噪音低、不銹鋼網(wǎng)帶強度高瞎介、柔韌性小碗厕、不易變形、維修方便等優(yōu)點融辈。*解決了滅菌過程自動化程度低造成的“隨機性”誓华，大大提高了滅菌的成功率。灌裝食品殺菌設(shè)備就是在無菌條件下灌裝殺菌胧蹲，可確保包裝材料無菌菇唇，灌裝設(shè)備無菌囊祝，灌裝環(huán)境無菌∠帜眨可滿足商業(yè)無菌要求，無需再次滅菌黍檩，減少生產(chǎn)步驟叉袍，提高效率。以高溫高壓熱水為加熱介質(zhì)對包裝食品進(jìn)行殺菌消毒刽酱。由
醬菜噴淋式巴氏殺菌機大大提高了滅菌的成功率2022/05/11
醬菜噴淋式巴氏殺菌機是結(jié)合國內(nèi)食品喳逛、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需求棵里，成功開發(fā)出集殺菌润文、冷卻、風(fēng)干（干燥）于一體的新產(chǎn)品殿怜。與目前其他方法（殺菌罐）相比典蝌，勞動強度低，人力少头谜，自動化程度高骏掀，溫度98度內(nèi)自動調(diào)節(jié)，上下層水溫差小柱告，產(chǎn)品質(zhì)量控制容易退博。它既衛(wèi)生又高效，是蔬菜旋囤、肉類别印、禽類產(chǎn)品加工行業(yè)的理想設(shè)備。在食品凯怕、飲料嫁昌、制藥等行業(yè)，一些包裝好的產(chǎn)品需要進(jìn)行水浴滅菌甩楷。產(chǎn)品放置在可調(diào)節(jié)的不銹鋼網(wǎng)帶上翻萨，在輸送帶的作用下依次滅菌后，輸送帶被帶入冷卻箱內(nèi)均勻冷卻退钱，達(dá)到產(chǎn)品滅菌的要求俄蔗。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn)，將滅菌后的包
蔬菜烘干設(shè)備的具體加工過程是怎樣的蛀漆？2022/04/24
果蔬的水分含量很高，一般為70%～90%臣疑，主要由大部分游離水和少量結(jié)合水組成盔憨。果蔬干燥的目的是去除果蔬中的大部分游離水和部分結(jié)合水徙菠。水果烘干一般是指通過加熱除去水分，以達(dá)到長期貯藏的目的郁岩。在農(nóng)產(chǎn)品加工中婿奔，對于適合干燥的果蔬，通過干燥脫水加工長期保存的方法是簡單方便的方法之一问慎。干燥水果和蔬菜的傳統(tǒng)方法是建造一個烤房萍摊，這種干燥方式在一定程度上會對果蔬的口感產(chǎn)生一定的影響。燃煤過程中會釋放出大量二氧化硫等環(huán)境污染物如叼，對周圍自然環(huán)境造成破壞冰木。燃煤成本較高，費時費力笼恰，浪費資源踊沸，不能滿足現(xiàn)代市場的需要。蔬菜
果蔬烘干機比傳統(tǒng)干燥方法好的可不是一星半點2022/04/12
果蔬烘干機主要采用空氣能技術(shù)社证，采用熱干燥和通風(fēng)干燥進(jìn)行脫水逼龟。與以前的方法不同，它可以受到天氣和環(huán)境的約束和影響车匪〉次鳎可有效提高工作效率，保證物料的衛(wèi)生和質(zhì)量强进，實現(xiàn)果蔬烘干和淡季銷售舵翘，控制果蔬腐爛，從而減少對農(nóng)戶的影響袱族，帶來可觀的經(jīng)濟效益服驼。1、避免了蛋白酶和未聚合單寧對消化道的損害渔舵。大多數(shù)新鮮水果都含有活性蛋白酶和單寧鹅唠。一般來說，酶（酵素）的存在是非常好的劈遂，但需要注意的是给急，單寧具有很強的抗氧化作用。對于消化不良的人來說疮炼，酶的存在會損害消化道黏膜烁胳。2、曬干后廷支，人們可以直接吃掉果皮的全部纖維频鉴。例如，葡萄干
醬菜噴淋式巴氏殺菌機具有這些節(jié)能優(yōu)勢2022/04/07
醬菜噴淋式巴氏殺菌機主要適用于瓶裝、罐裝產(chǎn)品的殺菌消毒垛孔。該設(shè)備操作簡單藕甩，性能穩(wěn)定。它由間隔一米的短間隔的殺菌段和冷卻段組成周荐。它用于瓶蓋狭莱，二次旋蓋的目的是使產(chǎn)品冷卻后達(dá)到抽真空的目的，保證產(chǎn)品的質(zhì)量概作。本設(shè)備是新設(shè)計的攪拌槳正轉(zhuǎn)腋妙、主軸反轉(zhuǎn)的雙向混合熔融加熱設(shè)備。用于高粘度食品原料的預(yù)煮仆嗦、溶糖和制備辉阶。鍋體由圓柱形不銹鋼內(nèi)缸蓋組成先壕，形成傳熱夾層瘩扼。外表拋光不銹鋼包裝，表面美觀大方熊赦。將溶解的物質(zhì)和冷水放入鍋中农幢，將蒸汽引入夾層，以達(dá)到加熱融化的目的疆逸。與夾層相連的管道上裝有壓力表和安全閥肩容，測量夾層內(nèi)的壓力，確保
大棗清洗機風(fēng)干線產(chǎn)品質(zhì)量好易于控制勘米，衛(wèi)生率高2022/03/28
大棗清洗機風(fēng)干線具有外形美觀、操作方便等特點疯忽，具有清洗去皮量大痪猿、效率高、能耗低交掌、連續(xù)清洗续残、操作簡單、毛輥清洗機使用壽命長等特點荧孽。刷輥材料采用工藝處理（尼龍鋼絲繩軋制）鸵赫，經(jīng)久耐用和良好的耐磨性。箱體采用不銹鋼制造躏升，無腐蝕辩棒、清潔。我們可以根據(jù)不同的類型定制清潔蔬菜加工線膨疏。與傳統(tǒng)作業(yè)相比盗温，勞動強度低，人力少成肘，自動化程度高卖局，溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)節(jié)斧蜕，上下層水溫差小，產(chǎn)品質(zhì)量好易于控制砚偶，衛(wèi)生率高批销，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。大棗清洗機風(fēng)干線的主要設(shè)備由機架水箱染坯、風(fēng)機（水泵）均芽、提升機、循環(huán)沖洗泵及輸送部分
大棗氣泡清洗機這個設(shè)計真是節(jié)能又環(huán)保2022/03/15
大棗氣泡清洗機采用高壓蒸汽氣泡水浴清洗单鹿，輔以強水流肝珍，適用于莖葉類蔬菜、香菇楚辆、中草藥等物料的清洗芍司，尤其適用于野菜的清洗脫鹽和腌菜。清洗量大甜序，清洗率高抽堵，不損傷物料。經(jīng)高壓水流旋轉(zhuǎn)加速后流向輸送帶驹拢，經(jīng)網(wǎng)帶上的高壓水流清洗后輸送至輸送帶起忠。該設(shè)備配有氣泡發(fā)生裝置和高壓噴淋裝置，使物料滾動帕吆，去除產(chǎn)品表面的農(nóng)殘聋芹，同時可加入適量試劑進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出觅霉，沉淀物可以從口中排出沥涕，達(dá)到清洗的目的。大棗氣泡清洗機具有*的過濾槽設(shè)計鬼癣，用于處理沉淀的雜質(zhì)陶贼。通過循環(huán)水泵的水循環(huán)，雜質(zhì)進(jìn)入濾箱待秃。經(jīng)過3次過濾拜秧，雜
噴淋式巴氏滅菌機能滿足的加工需求還真不少2022/03/07
在食品、飲料章郁、制藥等行業(yè)枉氮，一些包裝好的產(chǎn)品需要進(jìn)行水浴滅菌。包裝好的產(chǎn)品放在速度可調(diào)的不銹鋼網(wǎng)帶上暖庄，在輸送帶的作用下依次滅菌后聊替，輸送帶被帶入冷卻箱內(nèi)均勻冷卻，達(dá)到產(chǎn)品滅菌的要求。該系列設(shè)備連續(xù)運行惹悄，滅菌后的包裝產(chǎn)品送至下一道生產(chǎn)工序春叫。噴淋式巴氏滅菌機分為預(yù)熱、殺菌泣港、預(yù)冷暂殖、冷卻四部分，通過鏈板的連續(xù)運轉(zhuǎn)墓篇，將被滅菌物品驅(qū)入滅菌區(qū)進(jìn)行連續(xù)運轉(zhuǎn)粤沥。適用于果汁飲料、瓶裝醬菜瘾夯、果凍及各類瓶裝食品的自動連續(xù)巴氏殺菌索射，該設(shè)備可根據(jù)用戶的實際需要進(jìn)行定制。噴淋式巴氏滅菌機是集殺菌巧嗡、降溫于一體的新產(chǎn)品虎铅，采用不銹鋼和的
低溫真空凍干機自動化程度高2022/02/17
凍干技術(shù)是冷凍干燥技術(shù)的簡稱。它首先將食品的水分速凍成冰为巾，然后用高溫加熱使之升華為氣家澈，食物因此而脫水干燥丹自。脫水后的食品因為微生物和酶無法通過水對其放生作用而達(dá)到長期保鮮的目的彰朴。1、冷凍干燥在低溫下進(jìn)行弹值，因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用据智。2、在低溫下干燥時豫尽，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小篙梢，保持原有營養(yǎng)成分。3美旧、在冷凍干燥過程中渤滞，微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行，因此能保持原來的形狀凍干過程分為冷凍榴嗅、升華妄呕、解析干燥三個階段，每一個階段都有相應(yīng)的要求嗽测，不同的物料其要求各不相同绪励，各階段工藝設(shè)計及控制手段的
毛刷噴淋清洗機為后續(xù)包裝和深加工節(jié)省時間2022/01/19
毛刷噴淋清洗機高壓噴淋與粗滾刷相結(jié)合的清洗方式，達(dá)到對圓形或橢圓形果蔬的清洗除雜效果唠粥，如山楂疏魏、芒果、檸檬、橙子大莫、大棗蛉腌、番茄、初榨水果厨朗、油桃擅锁、胡蘿卜、去皮洋蔥和蘋果宴今。清洗效果好母谋，產(chǎn)量大。待清洗的產(chǎn)品依次滾過粗輥换攘，在上部噴淋水的高壓沖刷輔助下堰哗，四面都能得到很好的清洗，清洗效果好椎颓。清洗后的產(chǎn)品通過振動排水和風(fēng)干設(shè)備可以實現(xiàn)充分恐梅、快速的除水，大大提高了果蔬的干燥效率最阿。為后續(xù)包裝和深加工節(jié)省時間掀塞。毛刷噴淋清洗機主要由高壓水浴起泡裝置、翻姜裝置貌砖、滾筒過濾裝置喂很、羊毛滾筒除雜裝置和外循環(huán)水裝置組成。通過高壓氣泡
關(guān)于翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機我們要懂得越多越好2022/01/17
翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機適用于高低溫肉制品皆刺、蔬菜制品殺菌后的風(fēng)干少辣，能有效去除物料表面的水滴，加快貼標(biāo)包裝的時間和效率羡蛾，提高企業(yè)的自動化程度漓帅。本機采用常溫風(fēng)干，節(jié)約資源痴怨，成本低忙干，可廣泛應(yīng)用于食品、飲料浪藻、調(diào)味品捐迫、乳品、醫(yī)藥等行業(yè)珠移。電器設(shè)有過載保護(hù)和漏電保護(hù)弓乙，確保操作人員的安全。該機有效去除物料表面的水滴钧惧，大大縮短貼標(biāo)包裝工作時間暇韧，適合流水線作業(yè)粮郁，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。干燥空氣為常溫作两，可有效保護(hù)材料本身的顏色和質(zhì)量学咸。翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機是用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的專用設(shè)備。殺菌后可及時去除包裝表面殘留的水滴袒覆，直接包裝即可
清洗又快又好鱼虽，為什么不用中藥材氣泡式清洗機海黍？2022/01/10
中藥材氣泡式清洗機采用水浴氣泡清洗，水中的物料可以通過釋放過程中氣泡產(chǎn)生的翻滾作用水中發(fā)生不規(guī)則的強烈傾覆運動付准，可通過物料的運動有效分離被清洗物體表面的附著物闲挚，模擬人工清洗同時，由于物料是汽水混合物中產(chǎn)生的翻滾運動佩艇，可有效避免碰撞和敲擊年粟、劃傷等對材料的損傷，提高了工作效率送丰，將人工操作轉(zhuǎn)變?yōu)闄C械化加工缔俄。在物料輸送過程中，清洗機增加了噴淋清洗功能器躏，使物料蒸汽水浴清洗完成后俐载，進(jìn)行噴淋清洗。該工藝的作用是更換和去除材料表面的臟水邀桑，提高材料質(zhì)量同時外部清洗噴淋水在對物料進(jìn)行二次清洗后自動流入水浴對水浴中的
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