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一怪褐、油炸紅薯片生產(chǎn)線加工工藝：紅薯清洗去皮 — 切割 — 漂洗 — 漂燙 — 震動(dòng)瀝水 — 油炸 — 瀝油（風(fēng)干提升）— 拌料 — 稱重包裝。
1翁旁、去皮：紅薯先由紅薯清洗去皮機(jī)進(jìn)行清洗和去皮蝠欲。
2、切割：去皮后的紅薯經(jīng)高速切薯?xiàng)l機(jī)切成薯?xiàng)l倦微。
3妻味、漂洗：切好的薯片進(jìn)入臭氧消毒洗菜機(jī)，將表面的粘液漂洗干凈璃诀。
4弧可、漂燙：漂洗干凈的薯片進(jìn)入漂燙機(jī)漂燙，以鈍化薯片中的氧化酶劣欢，防止色澤劣變，加快脫水裁良。
5凿将、震動(dòng)瀝水：經(jīng)過(guò)漂燙后的薯片進(jìn)入震動(dòng)瀝水機(jī)去除多余水分。
6价脾、油炸：去水后的薯片牧抵，由提升輸送機(jī)送到油炸機(jī)進(jìn)行油炸處理。
7侨把、瀝油（風(fēng)干提升）：油炸后的薯片犀变，經(jīng)風(fēng)干提升機(jī)進(jìn)行瀝油處理后，送入拌料機(jī)進(jìn)行調(diào)味秋柄。
8考叽、拌料：拌料機(jī)具有傾角式調(diào)味滾筒，全自動(dòng)控制轉(zhuǎn)速和物料的容量主渤，配備自動(dòng)送粉裝置连碎，可調(diào)節(jié)送粉量的大小，將薯?xiàng)l和調(diào)味粉充分混合瘪叉。
9弧哥、稱重包裝：調(diào)好味的薯片，由提升輸送帶送往包裝機(jī)器進(jìn)行真空包裝或普通包裝，需要的話可以加裝稱重機(jī)構(gòu)榆眷。

二糯档、全自動(dòng)油炸薯片、薯?xiàng)l生產(chǎn)線設(shè)備：

1屡旺、提升進(jìn)料→清洗脫皮→挑選分揀→提升進(jìn)料→切片（條）→漂洗→漂燙護(hù)色→風(fēng)冷脫水→油炸→風(fēng)冷脫油→調(diào)味→輸送→包裝