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辣椒微波烘干殺菌設(shè)備/隧道式微波干燥設(shè)備是定制設(shè)備，設(shè)備尺寸根據(jù)用戶對需要加熱的物料的體積和數(shù)量定做每玛，功率根據(jù)用戶的加熱速度要求定做祥扒，范圍在15千瓦至200千瓦草仪。設(shè)有溫度監(jiān)測控制，傳輸速度控制鼻蟆，照明振害，功率調(diào)節(jié)等功能，PLC自動控制是可選功能匀油，如果你有相關(guān)的應(yīng)用需求缘缚，可把要求給我，我們會給你策劃實施方案敌蚜。

微波干燥特點：

1桥滨、時間短、速度快常規(guī)熱力干燥是通過熱傳導(dǎo)弛车，對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部齐媒。往往需要較長時間，物體內(nèi)部才能達到所需的干燥度纷跛。介質(zhì)由極性分子和非極性分子組成喻括，電磁場作用下，這些極性分子從原來的隨機分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場的極性排列取向贫奠。而在高頻電磁場作用下唬血，這些取向按交變電磁的頻率不斷變化，這一過程造成分子的運動和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量唤崭。此時交變電場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱 能拷恨，使介質(zhì)溫 度不斷升高，故微波加熱是介質(zhì)材料自身損耗電場能 量而發(fā)熱谢肾。所以微波加熱處理時間大大縮短漩叶，在一定功率密度強度下，一般只要數(shù)十秒芬赢、幾分鐘即能達到滿意效 果钓闲。

2、低溫干燥保持微波有熱效應(yīng)的快速升溫和非熱效應(yīng)的雙重作用疤削，相比常規(guī)熱力干燥拉盘、能在比較低的溫度和較短的時間能獲得所需的干燥效guo。

食品殺菌常用方法有有高溫殺菌撬彭、巴氏滅菌当糯，冷凍保鮮殺菌，電流殺菌据钱，高壓殺菌等捧练。但這些設(shè)備大都龐大，處理時間長，滅菌不徹di或不易實現(xiàn)自動化生產(chǎn)风居，并且有危險性俘戈。同時往往影響食品的原有風(fēng)味和營養(yǎng)成分。之前較為流行的鈷60輻射殺菌雖然電離輻射能徹di滅菌净响，但由于對輻射是否有殘留問題少欺，目前尚未明確，所以歐盟對輻射滅菌有所限制〔鱿停現(xiàn)在大部分的企業(yè)轉(zhuǎn)向采用微波干燥殺菌設(shè)備赞别。

辣椒微波烘干殺菌設(shè)備/隧道式微波干燥設(shè)備可以使食品中的蟲菌等微生物，同時受到微波熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)的共同作用配乓，使其體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活動發(fā)生變異仿滔，而導(dǎo)致微生物體生長發(fā)育延緩和死亡，達到食品殺蟲犹芹、殺菌崎页、保鮮的目的。微波可在較低溫度下滅菌殺蟲腰埂§梗可處理粉狀、片狀盐固、顆粒狀食品荒给、藥品等掐抢，升溫速度快不受物料厚度候榨、形狀影響。對細胞的生物效應(yīng)是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布统扔，影響細胞膜周圍電子和離子濃度琅芍，從而改變 細胞膜的通透性能，造成細胞營養(yǎng)不良馁筷，不能正常新陳代謝甸垄，細胞結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡芥吧。

另一方面疤嘴，在微波殺菌設(shè)備的作用下，食品中的蟲類和菌體也會因分子吸收微波能升溫漾衅。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時受到無性熱運動和性轉(zhuǎn)動兩個方面的作用住卿，使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后楞便，其溶解度矫迹、粘度、膨脹性、滲透性低矮、穩(wěn)定性都會發(fā)生明xian變化印叁，而失去生物活性。這是微波殺菌原理军掂。

微波烘干滅菌設(shè)備可以根據(jù)用戶的實際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設(shè)計制造不同規(guī)格的微波殺菌設(shè)備轮蜕，我公司有工業(yè)微波爐等微波設(shè)備試驗樣機，免費提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作良姆，并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)肠虽，歡迎新老朋友前來考察、洽談玛追。設(shè)備大小可根據(jù)用戶產(chǎn)品產(chǎn)量來設(shè)計制造税课。