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　　島柜分為：單出風島柜和雙出風島柜其作用是通過降低溫度其神，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度殴衡，起到延長保質(zhì)期作用的÷⑶裕可以放湯圓蟀腌，水餃，龍蝦粽子等需要冷凍儲存的食物吐莲。利用風機促進冰柜內(nèi)氣體流動時通過蒸發(fā)器來實現(xiàn)制冷降溫效果的抠偏。屬無霜類雪柜。其優(yōu)點是制冷速度快陪瘟，冷量散布均勻鞋剔，冷凍室內(nèi)壁不會結(jié)冰，省去除霜的煩惱阐逗！但柜內(nèi)物品需套塑料袋保存池躁，否則水分損失大。
　　
　　島柜的工作原理：只是在具體的構(gòu)造上有所不同韵谋。島柜的運作原理和空調(diào)很相似褒选，通過壓縮機壓縮制冷劑，使制冷劑液化振诬，從而釋放出熱量瓣铣，等被液化的制冷劑被送到制冷區(qū)的時候，由于壓力減少贷揽，液化制冷劑就會被汽化棠笑，并吸收大量的熱量，壓縮制冷的系統(tǒng)就是通過這樣的循環(huán)禽绪，把熱量*的送到島柜外邊的蓖救，達到制冷效果。
　　
　　島柜的應用：采用*的非對稱層流風幕印屁，有效減少展示內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換循捺，降低了展示柜的耗電量斩例。超大容量設計，使得存放的食品更多从橘，減少上貨次數(shù)念赶。采用發(fā)器和熱力膨脹閥，保證了蒸發(fā)器的工作減少了除霜工作恰力，降低了能耗叉谜。專業(yè)防水堵技術(shù)，解決了困擾展示柜的一大難題镰饶。柜體采用流線型鋁合金防撞型材保護缆乐，美觀大方，經(jīng)久耐用烧骗。針對展示柜運行的惡劣環(huán)境禽糊，展示柜零部件全部進行防腐防銹處理，采用靜電噴粉工藝噴涂保護層铜诽。采用名排風機阔萧，有效降低了展示柜的噪音。
　　
　　島柜的特性：雙島柜人性化的設計懂棘，使顧客在購買取貨方便快捷男梆。加大蒸發(fā)器的設計，提高了換熱效率甩卷。使雙島柜柜內(nèi)降溫更快拔较，溫度更低，同時更節(jié)能劝薄。采用*的風道結(jié)構(gòu)槽畔，使得風幕的保溫效果好，降溫快胁编，使雙島柜柜內(nèi)溫度均勻厢钧。配有夜間節(jié)能蓋，夜間個其他非營業(yè)時間使用嬉橙。進一步的節(jié)約電能早直，降低使用成本。制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外產(chǎn)品市框，以確保雙島柜在運行中的穩(wěn)定可靠霞扬。