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我國將制定一批新的食品產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)
我國將加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)的清理整合江眯,制定一批新的食品產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)。
衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生*副局長陳銳昨天透露伯板,他同時(shí)披露东摘,2008年三鹿奶粉事件發(fā)生以后,我國開展問題奶粉清理行動(dòng)吆寨,全國總共清理了大概2.5萬噸問題奶粉赏淌。陳銳介紹踩寇,衛(wèi)生部將加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)的清理整合,制定一批新的食品產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)六水,初步建立食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系俺孙。
按照《2010年食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)清理工作方案》,在今年內(nèi)組織對食品污染物缩擂、真菌毒素鼠冕、食品添加劑、致病微生物胯盯、農(nóng)藥殘留和獸藥殘留等*懈费,以及《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》、《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽安全標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行審查并公布;同時(shí)組織對群眾日常消費(fèi)的米博脑、面憎乙、油、調(diào)味品等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理完善叉趣,并及時(shí)審查公布泞边。
乳業(yè)新國標(biāo)頒布以后,生乳安全標(biāo)準(zhǔn)中的蛋白質(zhì)含量和菌落總數(shù)的指標(biāo)都低于1986年的國標(biāo)洒漱,因而引起社會上的很多質(zhì)疑顾惹。對此,專家表示赃夷,所謂生乳是從指符合國家有關(guān)要求的健康奶畜乳房中擠出的厉亥、無任何成分改變的常乳。但是生乳經(jīng)過加工成液態(tài)奶或奶粉后笤卡,蛋白質(zhì)的含量就不一樣了藏趁。因此生乳標(biāo)準(zhǔn)的蛋白質(zhì)的含量不會影響消費(fèi)者所食用的液態(tài)奶和奶粉里面的蛋白質(zhì)的含量,現(xiàn)行液態(tài)奶和奶粉蛋白質(zhì)含量與以往的標(biāo)準(zhǔn)要求一樣询时。
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