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絞肉機設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)知識
絞肉機絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡赏陵,廣泛適用于各種香腸饼齿、火腿腸、午餐肉蝙搔、丸子缕溉、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)杂瘸。
絞肉機設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù): 絞肉機設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù):
1. 檢查電源電壓是否與標(biāo)牌一致倒淫,若是單相電源,則所用插座必須帶有可靠的接地败玉;若是三相電源祭静,則必須把機器上接地接線端子可靠地接地,另外還得檢查刀具的轉(zhuǎn)向是否正確(與標(biāo)示一致)爵路,若轉(zhuǎn)向不對姻粱,必須調(diào)整其中二根相線。嚴(yán)禁反轉(zhuǎn)運行你浸,以免損壞設(shè)備研镀!電器接線、維護(hù)需專業(yè)電工操作节暇!
2. 物料應(yīng)去皮去骨焙檀,且切成與下料口相適合的尺寸,以便于進(jìn)料忿奈。
3. 送料請使用隨機附帶的送料棒辟瞄,不得使用其他物件代替,更不得用手直接送料饰址,機器運轉(zhuǎn)時坝给,嚴(yán)禁將手伸進(jìn)料桶內(nèi),以確保安全产舞!
4. 當(dāng)鎖緊螺母太松(導(dǎo)致絞肉刀與出肉板接觸不良)魂奥、出肉板堵塞、絞肉刀太鈍時將出現(xiàn)出肉不暢或出肉成糊狀現(xiàn)象易猫,請及時檢查耻煤、調(diào)整、清理擦囊,必要時修磨或更換絞肉刀违霞。
5. 請勿長時間空轉(zhuǎn)設(shè)備,尤其在鎖緊螺母鎖緊的時候瞬场,以免摩擦發(fā)熱損傷刀具等零件买鸽,造成不必要的損失。
6. 所有維護(hù)保養(yǎng)工作都必須在斷開電源后進(jìn)行贯被。
7. 使用完請及時清洗眼五,以避免細(xì)菌滋生,但不得用水噴射彤灶,以避免電器元件潮濕漏電看幼。
8. 未成年人不得接近和使用本機器!
9. 設(shè)備運轉(zhuǎn)出現(xiàn)異常情況時請立即停機鹿连,排除故障后方可繼續(xù)使用缠染,有問題不能解決時,請向銷售商申請維修服務(wù)磷拧。
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