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我國包裝機械自工業(yè)革命之后逐步發(fā)展起來,逐步完善和發(fā)展这溅,商品流通的范圍進一步的擴大组民,包裝機械產(chǎn)業(yè)的應用范圍也愈加廣泛,作用也越來越大悲靴。*預計臭胜,從2011年到2015年,中國食品加工和包裝機械業(yè)總產(chǎn)值有望突破6000億元人民幣癞尚,每年平均增速維持在16%的水平耸三。
食品工業(yè)是包裝機械產(chǎn)品應用大戶,隨著食品工業(yè)的發(fā)展壯大浇揩,食品包裝機械產(chǎn)品也在進入一個新的發(fā)展階段仪壮。包裝工業(yè)在食品工業(yè)領域的地位舉足輕重,隨著市場的需求也在追求更深度的發(fā)展胳徽。
然而睛驳,不可忽視的是,我國包裝機械行業(yè)起步晚膜廊、發(fā)展快的模式,造成了我國包裝機械發(fā)展基礎薄弱淫茵,產(chǎn)品檔次不高牡科,質(zhì)量、安全师莫、技術桂喂、效率等方面都不夠到位的局面。目前從事食品和包裝機械生產(chǎn)的企業(yè)達7000家左右狮消,但95%以上都為中小企業(yè)成揍,民營企業(yè)目溶,并且東西部地域分布差別大,集中于珠三角等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)冻款,眾多企業(yè)中具備自主研發(fā)能力的僅有少數(shù)咕隶,包裝機械產(chǎn)品更是少之又少。多數(shù)小公司都是模仿大型包裝機械企業(yè)的產(chǎn)品筝赶,幾乎沒有創(chuàng)新能力倚辟。
據(jù)了解,美國當前前景看好的包裝機械是:水平枕式微機控制并且配有伺服電機和薄膜張力好的電力控制裝置的包裝機械舰桑,今后微電子早假、電腦、工業(yè)機器人弧岳、智能型凳忙、圖像傳感技術和新材料等在包裝機械中將會得到越來越廣泛的應用,包裝機械日趨向自動化禽炬、率化涧卵、節(jié)能化方向發(fā)展。發(fā)達國家已經(jīng)把核能技術瞎抛、微電子技術艺演、激光技術、生物技術和系統(tǒng)工程融入了傳統(tǒng)的機械制造技術中桐臊。新的合金材料胎撤、高分子材料、復合材料断凶、無機非金屬材料等新材料也得到了推廣應用伤提。
而我國包裝機械對*的過度依賴,嚴重制約了我國包裝工業(yè)持續(xù)认烁、穩(wěn)定發(fā)展肿男。目前食品包裝機械競爭日趨激烈,未來的食品包裝機械將配合產(chǎn)業(yè)自動化来鸟,促進包裝設備總體水平提高皂州,發(fā)展多功能、率甲祖、低消耗的食品包裝設備劈产。
技術產(chǎn)品是當代食品包裝機械科技發(fā)展的競爭重點。當前在食品和包裝機械中廣泛采用的*鞍伟,具有高智力卡涮、率、高競爭秀吧、益等基本特征皱耗。由于各種*不斷應用铝儒,所以大大推進了各國食品和包裝機械產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,由連續(xù)化生產(chǎn)代替了間歇式生產(chǎn)极棵、由專業(yè)化生產(chǎn)代替了通用化生產(chǎn)抬邑、由大型化生產(chǎn)代替了中小型生產(chǎn)、由全程質(zhì)量控制代替了zui終產(chǎn)品的質(zhì)量控制等惩阶,實現(xiàn)了食品加工和包裝過程的連續(xù)化生產(chǎn)挎狸、專業(yè)化作業(yè)、自動化調(diào)節(jié)断楷、全程化控制和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營等锨匆。這些技術跨越,主要是*在應用中發(fā)揮了重要作用冬筒,這種作用效果越來越顯著恐锣。
國內(nèi)包裝機械產(chǎn)品向化升級還面臨著很大的困難:自主創(chuàng)新能力不強,*技術仰仗國外;價格惡性競爭舞痰,產(chǎn)品雷同和抄襲現(xiàn)象普遍;基礎發(fā)展相對滯后土榴,*配件、自動化响牛、智能化控制系統(tǒng)和測試儀器玷禽、機加工和基礎制造裝備明顯落后于主機發(fā)展。想要國內(nèi)包裝機械產(chǎn)品真正向發(fā)展呀打,首先還要克服這些問題矢赁。
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