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教您如何使用酥餅機(jī)的使用程序

來源:上耗蹋奎宏食品機(jī)械廠   2024年07月01日 14:38   255
  酥餅機(jī),由一道搟面加餡主機(jī)摘链、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼丘多,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)岗努、可靠、衛(wèi)生谢鹊。
 
  酥餅機(jī)的使用程序
 
  1算吩、調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚佃扼、薄偎巢、寬度蔼夜,滾輪的速度及探頭靈敏度
 
  2、調(diào)整下輸送帶速度压昼,配合二段壓面求冷,如速度過快,使面皮會(huì)拉段窍霞,如慢會(huì)使面皮堆集匠题,無法操作
 
  3、調(diào)整卷面輪的速度官撼,配合好下輸送帶的速度梧躺,卷面輪速度過快把面皮打爛,卷面輪速度過慢使面柱卷不實(shí)或無法制作
 
  4傲绣、調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度遣惊,如快餅胚小,如慢餅胚大待鲤,用稱稱好餅胚的重量
 
  5渠盅、調(diào)整好成型機(jī)的速度,達(dá)到餅的重量狞饮,現(xiàn)開啟出餡機(jī)供辰,按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小,將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱佣各,再成型打餅
 
  6梢苍、需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例,因從壓面輪開始調(diào)節(jié)它的快與慢指胡,下輸送帶的快與慢诲有,出餡機(jī)的速度,再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢橘忿,能決定酥餅的大小
 
關(guān)鍵詞:酥餅機(jī) 輸送帶
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