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全自動(dòng)反轉(zhuǎn)攪拌油炸機(jī)選擇油水混合或純油結(jié)構(gòu)方式，采用電政供、氣播聪、煤方式加熱，炸制過(guò)程中自動(dòng)攪拌布隔，提高了產(chǎn)品質(zhì)量离陶。炸完后自動(dòng)瀝油和反轉(zhuǎn)出鍋，提高了炸制產(chǎn)品的自動(dòng)化程度衅檀。降低了工人的而勞動(dòng)強(qiáng)度枕磁，提高了產(chǎn)品的檔次，是油炸中杖烘、小企業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品涉捂。
食物在熱油中，開(kāi)始受熱并迅速脫水于抬，脫水的過(guò)程中消耗了十五表面的水分渣冒，讓食物逐漸變得金黃酥脆，攪拌裝置確保食物均勻受熱元邻，并防止粘連琅瘦，食物在油中反轉(zhuǎn)或被攪拌，以確保均勻炸熟咒付。
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