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      食品行業(yè)中手部消毒

       食品從業(yè)人員的手部zui易受病原微生物污染侈滚，以前部分企業(yè)采用過氧化物類消毒劑或含氯類消毒劑浸泡消毒手部，手部消毒方式不慎窍颗，除了二次污染食品外坞角，并會二次污染容器、二次污染工具吸占、二次污染工作臺面等晴叨，zui后疊加交叉污染食品，導(dǎo)致食品不合格矾屯〖嫒铮可見相關(guān)行業(yè)配備手部消毒器的重要性！

       國內(nèi)食品加工企業(yè)正大力推行“GMP”问拘、“SSOP”遍略、“HACCP”、“QS”計劃骤坐，在每個需要進行手部消毒的關(guān)鍵崗位（一般在風(fēng)淋后的一個工序）安裝一臺子母消毒洗手槽，在達到標準要求同時下愈，既節(jié)約大量消毒液纽绍，又提高工作效率，避免了消毒前后的二次污染势似。

       企業(yè)從業(yè)人數(shù)拌夏、進車間通道數(shù)、經(jīng)濟承受能力計劃配套子母消毒洗手池（我公司主營腳踏式履因，如需感應(yīng)式辰诉，采購時須說明）圣治，洗手池分子母槽，前槽盛消毒液敏袄，后槽為洗手池辙紧；根據(jù)人數(shù)設(shè)計相應(yīng)的水數(shù)量；一般洗手液選擇無色無味的洗潔精或者工業(yè)洗手液坚为；而消毒液一般選50ppm的次氯酸鈉溶液或者75%酒精（腳消毒液用250-300ppm的次氯酸鈉溶液）流程為：“腳踏出水踏板——水沖洗——手浸入20cm消毒液中——感應(yīng)式手烘干”苟可。