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　　Foodjx導(dǎo)讀：地瓜爐：又名烤紅薯機(jī)、烤芋頭機(jī)回论，烤地瓜機(jī)恋猜，烤白薯機(jī)；是由安徽阜陽(yáng)致誠(chéng)機(jī)械廠工程師付慶經(jīng)多年試驗(yàn)結(jié)合傳統(tǒng)技術(shù)晴消，經(jīng)多次反復(fù)試驗(yàn)研制而成贰嚷。以密封鋼管為加熱導(dǎo)體，讓火源與食物*隔離战决、在一定溫度下持續(xù)均勻烘烤泵位，速度快、質(zhì)量好窘燎，可移動(dòng)辙肿，產(chǎn)品色香味俱佳，安全環(huán)保營(yíng)養(yǎng)昂待，*拋棄街頭大鐵桶燒烤山芋的遺缺：煤煙氣诀甫、黑焦點(diǎn)、SO2呜唁、笨及衍生物和其它化學(xué)污染源等有害物質(zhì)哪蒙，全力維護(hù)休閑食品的質(zhì)量安全，努力推廣中國(guó)經(jīng)典小吃文化－（烤山芋/地瓜/紅薯/黃梨/香蕉）导盅。其為方形7孔较幌、9孔，11孔無(wú)需電源（煤.炭.草.木等多種燃料）白翻，環(huán)保安全營(yíng)養(yǎng)乍炉，日產(chǎn)200－500斤，利潤(rùn)>200%特點(diǎn)：投資少滤馍、見(jiàn)效快（1-10天收回成本）岛琼；易起步（40-50歲人員、下崗職工、待業(yè)青年衷恭、簡(jiǎn)單易學(xué)）；風(fēng)險(xiǎn)低（以銷定產(chǎn)纯续，現(xiàn)做現(xiàn)賣）随珠；工藝設(shè)計(jì)創(chuàng)新（采購(gòu)—清洗—烘烤—翻調(diào)—銷售）；原料易購(gòu)（當(dāng)?shù)剞r(nóng)村或城市批發(fā)市場(chǎng)）猬错；操作性強(qiáng)（個(gè)人致富創(chuàng)業(yè)窗看、經(jīng)營(yíng)收入穩(wěn)定）；營(yíng)銷方向（商業(yè)街倦炒、學(xué)校浴祥、商超\車站、廣場(chǎng)等人流量大點(diǎn)）毁兼。
　　
　　使用流程：
　　
　　1预蒜、采購(gòu)：在農(nóng)村或市場(chǎng)采購(gòu)燃料－蜂窩煤－雜木棒－焦炭等，量大價(jià)低坝跃；原材料－山芋紅薯黃梨－低溫保藏＋大量庫(kù)存论燎。
　　
　　2、清洗：在水中刷洗鹅昭，篩選褥甜，整理，晾干束湃，裝袋拯骤。倉(cāng)儲(chǔ)。
　　
　　3袖共、加工：點(diǎn)燃燃料3塊蜂窩煤或1公斤焦炭婚蛮，預(yù)熱10－30分鐘，加原材料幻林，大的在中孔贞盯，小的在邊孔，每孔放3－5個(gè)物品沪饺，整個(gè)烤爐9孔塞滿物品關(guān)閉爐門－自然烘烤10－20分鐘躏敢；上下翻調(diào)，離火源遠(yuǎn)的可以烤不熟或半熟的物品整葡，離火源近的可以溫快熟或已熟的物品件余，總之，質(zhì)量均勻是目標(biāo)遭居。
　　
　　4啼器、銷售：把塞滿物品的烤爐抬到三輪車上，在車裝足燃料和原材料及爐嵌，鏟子端壳，稱重器和附件（塑料袋告丢，牛皮袋，一次性塑料手套损谦，餐廳紙岖免，防燙手套及零錢）等邊騎邊賣邊加燃料邊上物品，同時(shí)口頭宣傳產(chǎn)品賣點(diǎn)祝遗，介紹中國(guó)小吃文化……可以選擇時(shí)間（早－中－晚）地點(diǎn)（廣場(chǎng)－學(xué)校－車站－步行街等人流量大的場(chǎng)所沉卷，變化是銷量的保證。
　　
　　5说拾、打烊：去火源凰拇，處理剩余產(chǎn)品，冷卻烤爐蝗广，倉(cāng)儲(chǔ)車輛和爐具堡脱，整理物品和自己衛(wèi)生，休息涡似，明天繼續(xù)霸篡，持續(xù)平淡，累積成功.