每到天氣熱的時候胃宰，大家首先想到的就是買各種飲料來解暑降溫。不過只要你細(xì)心留意饲骂，就會發(fā)現(xiàn)市場上的飲料包裝挺不一樣的垦适，飲料包裝材料的選擇有什么秘密嗎？

　　其實旋逛，按使用材料的不同矛塑，目前市場上的飲料包裝主要有聚酯瓶（PET）析口、金屬、紙包裝和玻璃瓶這四種媳厕，儼然成為飲料包裝市場上的“四大家族”乱归。從家族的*來看，玻璃瓶約占30％睬魂，PET占30％终吼，金屬占比近30％，紙包裝占10％左右氯哮。

01古老的包裝材料　/ 玻璃 /

　　玻璃是四大家族中最古老的一支际跪，也是使用歷史最悠久的一種包裝材料。大家應(yīng)該都有印象蛙粘，在上世紀(jì)八九十年代垫卤，我們喝的汽水、啤酒出牧、香檳穴肘，都是用玻璃瓶裝的，即使是現(xiàn)在舔痕，玻璃在包裝界依然有著舉足輕重的分量评抚。

　　玻璃容器無毒無味，而且看上去是透明的伯复，可以讓人一目了然地看清里面的內(nèi)容慨代，給人一種美觀的感覺。而且啸如，它阻隔性好品昭、不透氣，不用擔(dān)心會灑出來或放久了會有蟲子進去影菩，加上價格低廉侍融，還能多次清洗消毒重復(fù)使用，自身不怕熱不怕高壓猜摹，簡直是集萬千優(yōu)點于一身崇夫，因此被很多食品商用來盛裝飲料。尤其不懼高壓灿磁，非常適合裝含汽飲料缭涣，常見的有啤酒、汽水嫁橱、果汁等热阁。

　　但是玻璃包裝容器也有著一些缺點。最主要的問題就是自重大，而且脆性大寝话，易破損今燃。加上不方便印刷上新的圖案侈净、圖標(biāo)等二次加工尊勿，現(xiàn)在的使用量已經(jīng)越來越少了。現(xiàn)今大型超市的貨架上已經(jīng)基本看不到用玻璃做容器的飲料了畜侦，在學(xué)校元扔、小商店旋膳、食堂验懊、小飯店等消費力不高的場所，才能看到玻璃瓶裝碳酸飲料减俏、啤酒娃承、豆奶等倒灰。

02聽裝易拉罐　/ 金屬 /

　　上個世紀(jì)80年代，金屬包裝開始登上舞臺桐夭。金屬罐裝飲料的出現(xiàn)提高了人們的生活檔次研脸。目前或怜，金屬罐分兩片罐和三片罐抠佩。三片罐使用的材料多為鍍錫薄鋼板(馬口鐵)，兩片罐的材料多為鋁合金板材腿准。由于鋁罐有較佳的密封性和延展性吐葱，也適合低溫充填弟跑，所以更適合裝會產(chǎn)生氣體的飲料防症，如碳酸飲料蔫敲、啤酒等奈嘿。

　　目前市場上摆螟，鋁罐的使用比鐵罐更為廣泛蒜恶，在你能看到的罐裝飲料中，幾乎都是用的鋁罐包裝巫紧。在我國市場上首*入人們視線的鋁罐是“健力寶”的包裝述尊，我想很多人應(yīng)該還記憶猶新漠哲。

　　不過罪谢，在我國廣東市場非常具代表性的涼茶飲料荔燎，如王老吉、春和堂蒸健、鄧?yán)蠜霾璧人朴牵瑒t采用馬口鐵罐包裝据某，更有厚實感诗箍。

　　要說起金屬罐的優(yōu)點滤祖，還挺多的蛛惜。它不易破損荡减，攜帶方便，不怕高溫高壓和空氣濕度變化凌蝎，還不怕有害物質(zhì)的侵蝕塑汽。它有優(yōu)良的阻隔性能态练，隔光隔氣體，能防止空氣進入產(chǎn)生氧化反應(yīng)聪僚，讓飲料保存更長時間坦辟。

　　而且金屬罐的表面裝飾性好，方便繪制各種圖案和顏色章办。所以金屬罐裝的飲料大多都是五顏六色的锉走，圖案也非常豐富。最后就是金屬罐方便再生循環(huán)使用纲菌，對環(huán)境更友好挠日。

　　但是金屬包裝容器也有它的缺點，一方面只冻，它的化學(xué)穩(wěn)定性差琴偿，對酸和堿都比較怕扶眼，酸度太高或者堿性過強贿妹，都會慢慢讓金屬腐蝕娶耍。另一方面，如果金屬包裝的內(nèi)涂料質(zhì)量差或工藝不過關(guān)药版，都會使飲料變味肢础。

03乳制品的*　/ 紙包裝 /

　　早期紙包裝一般選用高強度的原紙板盗晓。不過，純粹的紙質(zhì)包裝材料在飲料中很難使用曹撩，現(xiàn)在用的紙包裝牡鸥，幾乎全部是紙的復(fù)合材料，常見的有利樂包斑匪、康美包等紙塑復(fù)合包裝容器呐籽。

　　復(fù)合紙材料里面的PE膜或鋁箔可以避光避空氣，且對味道不會有影響蚀瘸，所以更適合用來裝短期保鮮的鮮奶奏瞬、酸奶和長期保鮮的乳品飲料预伺、茶飲料及果汁等飲料。形狀有利樂枕嗅桑、無菌方形磚等躬贡。

　　但紙塑復(fù)合容器的耐壓性和密封阻隔度都不如玻璃瓶熬甚、金屬罐和塑料容器逢渔，也不能進行加熱殺菌诲泌，因此預(yù)成形紙盒在保存過程中蜈坛，會因PE膜的氧化而降低其熱封性能萄撇，或因折痕等原因變得不平整勘天，造成灌裝成型機供料難的問題發(fā)生。

04遍地都是　/ 塑料包裝 /

　　塑料包裝在飲料行業(yè)中非常非常普遍吼旧，汽水、果汁、蔬菜汁、涼茶等飲料都有塑料包裝的產(chǎn)品振袋。