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雙罐巴氏殺菌設(shè)備操作規(guī)程

來源：諸城廣旭機械科技有限責任公司 2022年01月26日 09:31 454

　　雙罐巴氏殺菌設(shè)備分冷卻罐(左)和殺菌罐(右),操作規(guī)程如下：

　　1迷郑、殺菌時，打開計時器和加熱按鈕创倔，并設(shè)定好溫度嗡害，時間到會停止加熱或報警。

　　2却值、冷卻時卑竹，外通冷卻水，自下而上循環(huán)匪笨；也可夾套加水通過制冷機冷卻收黔，制冷機冷卻保持出水口開啟，防止水溫度降低形成夾套真空匙桦，制冷設(shè)備用戶另配颊嘱。

　　3宋睦、殺菌操作：靠近殺菌罐分上(循環(huán))、下(出料)和放料三個閥門腊拍，殺菌時琐侣，開啟上、下閥門呆淑，間斷性開啟離心泵對牛奶進行循環(huán)加熱汇径，經(jīng)過泵循環(huán)可使鮮奶口感更佳，并起均勻物料溫度的作用罗卿，每次循環(huán)5分鐘左右史隆，次數(shù)根據(jù)工藝需要定。

　　4曼验、冷卻操作：靠近冷卻罐分上泌射、下和物料三個閥門，其操作類似殺菌操作鬓照，冷卻通過下進水熔酷，上出水方式，進水速度通過球閥控制豺裆，外可以配合冷卻桶使用拒秘，可以循環(huán)用水。

　　鮮奶進料可以選擇進料桶結(jié)合離心泵進料臭猜，或通過外邊運輸奶桶無菌對接進料躺酒。

　　具體不清楚的地方可以和廠家直接聯(lián)系，功能產(chǎn)品結(jié)構(gòu)可以根據(jù)要求定制或升級获讳。

關(guān)鍵詞：殺菌設(shè)備制冷機制冷設(shè)備離心泵

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