果汁飲料所包含的果汁千變?nèi)f化兴氧,由于原果的性質(zhì)不同,所以采用的處理方式也各不相同畴贵。有的需要處理外皮厦冤,有的需要進(jìn)行脫油去苦。一般來說郑煌,果汁飲料有兩種:調(diào)配型的果汁飲料临颈,采用果汁粉、果汁顆粒粉劑做出來的果汁钾趁。鮮榨果汁類:通過鮮榨榨取原果的全部的成分蚂青,基本上不添加各種添加劑,口感純真斑泳。這種果汁也可以稱為原汁原味的果汁孝承。還有一種是使用原果將其加工后,進(jìn)行水的勾兌末捣,做成的飲料侠姑,這樣果汁飲料可以保存3個月以上。
果汁飲料大部分的成分以水為主箩做,一般采用勾兌的方式調(diào)制而成莽红,90%的水加入10%的果汁,或者原漿邦邦,稀釋后加入部 精香料安吁、穩(wěn)定劑和色素等∪枷剑基本的原理是白糖經(jīng)過化糖鍋鬼店。通過過濾后 糖漿网棍。調(diào)配罐以蒸汽或者電加熱為主,調(diào)配是將濃 汁或者原漿根據(jù)比例投放入調(diào)配罐中妇智,糖滥玷、香精香料再根據(jù)比例投入罐內(nèi)通過不斷攪拌,調(diào)配完成巍棱。
果汁飲料灌裝機(jī)適用于生產(chǎn)350ml信撞、500ml、1L颁膊、1.5L等容量的瓶裝型果汁飲料停楞,如市面上銷售的果粒橙、藍(lán)莓飲料等撒殷。目前羔漂,果汁飲料的包裝分為pet瓶、玻璃瓶杏县、易拉罐等等匹说。該機(jī)集洗滌,灌裝戳橱,封蓋為一體卫驯,是科學(xué)設(shè)計(jì)合理,操作簡便的良好熱灌裝設(shè)備了奋。采用瓶頸堵塞和灌裝閥落米設(shè)計(jì)毫痢,滿足95℃以下熱灌裝技術(shù)要求。流利秉馏,灌裝動作快耙旦,灌裝精度高,封蓋可靠萝究,物料損失少免都,