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稀漿大多用淋漿機來裹涂漓荞，淋漿機是通過漿料泵把漿液從漿槽內輸送至淋漿系統(tǒng)介然，繼而形成瀑布式的淋漿。產品在輸送網(wǎng)帶上是水平通過拟卢，不會打亂產品排盗晨，經(jīng)循環(huán)泵把產品表面和背面同時進行上漿。淋漿機的加工產品范圍：休閑食品绞甥、雞肉献鬼、牛肉、豬肉帖豫、魚许夺、蝦等海鮮產品。
淋漿機操作要點：
1. 把淋漿機安放在合適的工作地點后按額定電壓接好電源镜伪；
2. 向漿槽內注入準備好的漿料扼褪，漿槽內有漿液過濾罩，漿液深度一定不能沒過濾罩粱栖；
3. 開機順序：啟動輸送網(wǎng)帶迎捺，啟動漿料泵，調節(jié)進漿閥門的流量查排，使得淋漿系統(tǒng)形成均勻的瀑布凳枝，覆蓋整個網(wǎng)帶的寬度，即可放入產品予以上漿跋核；
4. 上漿過程中科根據(jù)上漿情況岖瑰，適當調節(jié)網(wǎng)帶的輸送速度，和風刀的位置砂代，讓產品整齊排列以及充分裹漿蹋订；
5. 關機順序：風機停止率挣、漿泵停止、網(wǎng)帶停止露戒；
6. 淋漿機的漿泵嚴禁空載運轉椒功。
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