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冰皮月餅水分測(cè)試儀/食品月餅水分活度儀技術(shù)參數(shù)/說(shuō)明書(shū)

來(lái)源:深圳冠亞水分儀科技有限公司   2021年09月01日 11:20   744

冠亞牌CS-001系列冰皮月餅水分測(cè)試儀/食品月餅水分活度儀技術(shù)參數(shù)/說(shuō)明書(shū)廣泛應(yīng)用于月餅餡料水分、桂花月餅餡水分锯政、梅干月餅餡水分纬惶、五仁餡料水分、豆沙餡料水分尚档、玫瑰餡料水分诽闲、蓮蓉餡料水分、冰糖餡料水分彩梅、白果餡料水分科请、肉松餡料水分、黑芝麻餡料水分巩恼、火腿月餅餡料水分峡竣、棗泥餡料水分等及月餅水分、蛋黃月餅水分量九、冰皮月餅京式月餅水分适掰、廣式月餅水分、滇式月餅水分荠列、潮式月餅水分类浪、蘇式月餅水分、臺(tái)式月餅水分、港式月餅水分费就、徽式月餅水分诉瓦、衢式月餅水分、秦式月餅水分力细、晉式月餅等水分快速測(cè)試垦搬。

 

冰皮月餅水分測(cè)試儀工作原理:

《冠亞技術(shù)》CS-001系列冰皮月餅水分測(cè)試儀/食品月餅水分活度儀技術(shù)參數(shù)/說(shuō)明書(shū)及顯示采用7寸液晶觸摸屏,可用來(lái)測(cè)量任何物質(zhì)中的水分含量艳汽,儀器根據(jù)熱解重量原理猴贰,測(cè)試開(kāi)始水分測(cè)定儀測(cè)定樣品重量,然后樣品由內(nèi)置的鹵素干燥裝置和水分蒸發(fā)器快速加熱河狐,在干燥過(guò)程中证摩,儀器連續(xù)測(cè)定樣品重量并顯示丟失的水分。干燥結(jié)束時(shí)若战,顯示水分含量或者干燥物質(zhì)含量作為最終的結(jié)果诡亥。在實(shí)際的應(yīng)用中,最重要的是加熱的速度瞪澈,與常規(guī)的紅外加熱或者烘箱相比卑裹,例如鹵素干燥裝置在達(dá)到加熱功率時(shí)候所需的時(shí)間短,同時(shí)脓额,此儀器還可以使用高溫蜒媳,這是另一種縮短干燥時(shí)間的因素,樣品材質(zhì)的均勻加熱可確保良好的干燥結(jié)果允許使用少量的樣品.

 

冰皮月餅水分測(cè)試儀技術(shù)參數(shù):

1搬混、稱(chēng)重范圍:0.01g-180.00g

2古贡、水分測(cè)定范圍:0.01%-100%

3、固含量測(cè)定范圍:100-0.01%

4拾点、一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備

5签党、測(cè)試模式:快速(可選:自動(dòng)、定時(shí))

6勃痴、稱(chēng)重系統(tǒng):MRH

7谒所、樣品質(zhì)量:0.01g

8、加熱溫度范圍:環(huán)境溫度-229.9℃

        溫度精度:0.1℃

        溫度精度誤差:±0.5℃

9沛申、加熱源:分子源

10劣领、固含量精度:0.01%

11、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏

12污它、溫度窗口:實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度

環(huán)境溫度精度誤差:±0.5℃

13剖踊、功能(選配)

1.熱敏打印  2.上層數(shù)據(jù)分析軟件

14、樣品盤(pán):標(biāo)準(zhǔn)

15衫贬、參數(shù)10種:

水分值(%),干重(%),當(dāng)前溫度(分辨率0.1℃)固惯,設(shè)定溫度(分辨率0.1℃),當(dāng)前重量(g),初始重量(g),測(cè)試時(shí)間(S),判別時(shí)間(S)梆造;日期(年、月葬毫、日)镇辉;時(shí)間(小時(shí)、分讥捧、秒)

16娶恕、操作模式:全屏幕觸控式

17、校準(zhǔn)模式:多種重量校準(zhǔn)模式

18锤楷、試樣溫度:-40℃-50℃篓释;

19、工作環(huán)境溫度:5℃-50℃间皮;相對(duì)濕度:≤80%RΗ采璧;

20、凈重:4.5Kg

 


 

深圳冠亞技術(shù)GYW系列食品月餅水分活度儀技術(shù)參數(shù)/說(shuō)明書(shū)可廣泛用于檢測(cè)各種餡料水分活度罩音、棗泥水分活度馋顶、水果餡料水分活度、蜜紅豆水分活度试旬、白豆沙水分活度麻彬、綠豆沙水分活度、烏豆沙水分活度注寥、鳳梨餡料食品水分活度窜无、食品餡料水分活度(月餅餡料水分活度)、膨化食品水分活度适袜、脫水蔬菜水分活度柄错、水產(chǎn)制品水分活度、干制食品水分活度苦酱、方便食品水分活度售貌、堅(jiān)果食品等水分活度測(cè)定.

 

食品月餅水分活度儀工作原理:

冠亞技術(shù)GYW系列食品月餅水分活度儀技術(shù)參數(shù)/說(shuō)明書(shū)是一種常用的檢測(cè)儀器,在多個(gè)行業(yè)中都有一定的應(yīng)用疫萤。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分颂跨、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性,還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力扯饶。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少恒削,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)尾序、酶及物理變化的情況钓丰,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力躯砰。通過(guò)測(cè)量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法携丁,可以減少防腐劑的使用琢歇,可以判斷食品、糧食拿详、果蔬的貨架壽命拭牌。冠亞水分活度儀是把被測(cè)樣品置于密封的空間內(nèi),在保持恒溫的條件下户克,使樣品與周?chē)諝獾恼羝麎哼_(dá)到平衡方占,這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時(shí)输僻,在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的升院,所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式,計(jì)算出被測(cè)食品的水分活度值唉。

 

食品月餅水分活度儀技術(shù)參數(shù):

 

1赡喻、準(zhǔn)確性:0.010AW

2、分辨率: 0.001AW

3港赂、重 復(fù) 性:≤0.005

4旭手、測(cè)量范圍:0.000~0.990AW

5、測(cè)量精度:溫度± 0.1℃ 

            活度±0.015(@25℃)

6涉功、測(cè)量時(shí)間:一般樣品幾分鐘

7汁掠、測(cè)量通道:多通道可選

8、顯示屏:7寸大觸摸彩屏

9集币、校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)

10考阱、操作方式:觸摸

11、顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線

12鞠苟、樣品皿容量:20ml

13乞榨、溫度顯示:0-50℃

14、輸出方式:微型打印機(jī)

15当娱、數(shù)據(jù)接口:RS232

16吃既、工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH

17、功 耗:20W

18跨细、供電電壓:交流220V

19鹦倚、外形尺寸:280mm×226mm×120mm

20、水分及活度測(cè)定值采集處理系統(tǒng)

21冀惭、參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計(jì)量檢定規(guī)程

 

活度儀750尺.jpg

 


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