紅棗微波殺蟲設(shè)備是如何殺菌的
紅棗微波殺蟲設(shè)備適用于紅棗、紅棗片的殺菌阔蛉,殺蟲弃舒,烘干。紅棗在清洗之后可直接進(jìn)入微波殺菌機(jī)內(nèi)殺菌状原,設(shè)備配置了*的進(jìn)料斗聋呢,可以均勻的進(jìn)料,還可以調(diào)整進(jìn)料高度颠区,一般是一層的紅棗在輸送帶上進(jìn)行殺菌削锰,不能太厚。紅棗在清洗過(guò)后表面含有一定的水跡瓦呼,經(jīng)過(guò)微波殺菌后還需要在設(shè)備后段配套一組熱風(fēng)喂窟,*烘干紅棗的表面水跡。
微波殺蟲熟化設(shè)備主要是用就于大棗央串、紅棗清洗過(guò)后磨澡,采用微波將紅棗的表面殘留的水及內(nèi)部水分烘干至20%左右,同時(shí)通過(guò)微波殺菌設(shè)備處理后的紅棗可以延長(zhǎng)保質(zhì)期质和。
微波紅棗加工工藝:
紅棗清洗設(shè)備——熱風(fēng)瀝水設(shè)備——微波紅棗烘干殺菌設(shè)備——紅棗包裝設(shè)備
微波殺蟲熟化設(shè)備的特點(diǎn):
1队乔、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收甸诽,所以含水量高的部份拾肚,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)所惶,利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥奶匆。
2、節(jié)能高效桦溃。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用晕围,因而沒(méi)有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱呐相,所以熱效率*黑寻,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%汞小。
3晶恨、時(shí)間短赠懊,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體抗斤,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程囚企。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時(shí)使物體在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱,大大縮短了干燥時(shí)間豪治。
4洞拨、易于控制,工藝*负拟。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用烦衣;沒(méi)有熱慣性,操作靈活方便掩浙;微波功率可調(diào)花吟,傳輸速度可調(diào)。在微波加熱厨姚,干燥中衅澈,無(wú)廢水,無(wú)廢氣谬墙,是一種安全無(wú)害的*今布。
紅棗微波殺蟲設(shè)備是如何殺菌的
設(shè)備結(jié)構(gòu)可分為:①主架部分;②傳輸部分育另;③微波單元部分掩半;④微波加熱箱體部分;⑤防微波泄漏部分衷谋;⑥冷卻部分溉谣;⑦進(jìn)出料部分;⑧主控制部分榜寸;
1胧含、 主架部分包括機(jī)座、支架怠竞、機(jī)架等费控。機(jī)座支架采用角鐵,橋身哨遭、支架材質(zhì)為2mm厚冷軋板噴塑芦赔,設(shè)備整機(jī)外形僅加熱箱體部分為不銹鋼板材加工制造,其余部分為冷軋板噴塑制造而成跃旁。設(shè)備整體美觀、實(shí)用萤皂,整機(jī)底部采用地腳螺絲撒穷,可以調(diào)節(jié)整機(jī)高度(±15㎜)匣椰。
2、 傳輸部分包括電動(dòng)機(jī)端礼、減速器禽笑、鏈條鏈輪、滾筒蛤奥、托輥佳镜、漲緊調(diào)節(jié)輥、傳送帶等部分組成凡桥。通過(guò)調(diào)速表控制蟀伸,傳送速度可調(diào);采用兩側(cè)帶擋片的網(wǎng)狀塑料鏈板帶缅刽;手動(dòng)調(diào)偏啊掏,運(yùn)行可靠。鏈輪鏈條置于機(jī)座外側(cè)衰猛,以防粉塵和物料落入迟蜜。
3、 微波單元部分:主要由微波發(fā)生器磁控管忧绊、工業(yè)微波變壓器略匕、高壓電容、高壓硅堆基列、冷卻風(fēng)機(jī)熟督、檢測(cè)電路和激勵(lì)腔波導(dǎo)組成;設(shè)備整機(jī)全部采用質(zhì)元器件:整機(jī)配置78只日本松下磁控管[型號(hào)2M167B](900W)澎矗,微波轉(zhuǎn)換效率高柜棠、抗載能力強(qiáng)、壽命長(zhǎng)(采用風(fēng)冷散熱保護(hù))标晤;采用高可靠的特制工業(yè)微波變壓器(WBL-900W)風(fēng)冷保護(hù)歇决,高壓硅堆,高壓電容(1.0uf/2500VAC)等確保該機(jī)微波輸出功率60 kW以上(階梯可調(diào))蕴轩。自己制作的標(biāo)準(zhǔn)波導(dǎo)確保磁控管的輸出功率傳輸?shù)轿⒉ㄖC振腔中芹蟹,特別在負(fù)載變動(dòng)很大時(shí)比家用波導(dǎo)更能有效地遏止微波回轟磁控管,防止磁控管損壞搁突。微波輸出口采用防塵板密封绍绽,防止干燥過(guò)程中的水汽直接進(jìn)入磁控管天線。
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