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雙核臭氧發(fā)生器有效延長紅豆糕保質(zhì)期

來源：   2021年06月04日 11:37   2483
　　紅豆是我們?nèi)粘Ｗ畛Ｒ姷氖仇B(yǎng)食材缠黍，料理方法有很多種，紅豆粥药蜻、紅豆湯瓷式、豆沙餡等等。據(jù)AORODO食品安全實驗室研究人員表示如果紅豆糕的加工車間環(huán)境較差语泽，也會導致紅豆糕的菌落總數(shù)和大腸桿菌超標贸典，嚴重者可能會導致食品安全事故的發(fā)生视卢。
 
　　專業(yè)開發(fā)食品保質(zhì)方案的上海康久消毒的周總工程師認為廊驼，采用雙核臭氧發(fā)生器据过，可有效阻避免紅豆糕發(fā)霉變質(zhì)，從而延長紅豆糕保質(zhì)期妒挎。
 
　　紅豆糕的營養(yǎng)非常豐富绳锅，有健脾益胃，除濕清熱饥漫，生血補氣的功效榨呆，是很多老人和孩子身體虛弱時很好的食養(yǎng)糕點。但據(jù)AORODO食品安全實驗室研究人員表示這幾年市面上出現(xiàn)個多種品牌的紅豆糕拍斜，盡量選擇大廠家的紅豆糕行删，對身體健康有保障。專業(yè)開發(fā)食品保質(zhì)方案的上喝强唬康久消毒的周總工程師認為制作紅豆糕的中小型廠家偶嘁，只要配備上海康久的消毒設備睦氧，在車間環(huán)境和車間空氣*達標的情況是龟，制作出來的紅豆糕*不輸大廠。
 
　　那么中小型食品企業(yè)在制作紅豆糕過程中如何使用消毒設備呢世砰？專業(yè)開發(fā)食品保質(zhì)方案的上汉笤龋康久消毒技術有限公司的食品安全師周總工程師表示只要在制作紅豆糕過程中，注意以下幾點友合，就能預防菌落總數(shù)和大腸桿菌增多论赋，能夠有效延長紅豆糕的保質(zhì)期同時，還能保證紅豆糕口感的新鮮颊夷！
 
　　1牌辛、 開啟雙核臭氧發(fā)生器，將產(chǎn)生的臭氧氣體通入水中础芍，將紅豆放進臭氧消毒水里浸泡兩小時杈抢。
 
　　2、 使用臭氧消毒水對車間上上下下進行消菌殺毒仑性，這樣可以保證車間環(huán)境的衛(wèi)生惶楼。
 
　　3、 在紅豆糕加工包裝時诊杆，采用雙核臭氧發(fā)生器鲫懒，可有效對車間內(nèi)的空氣進行殺菌消毒，能提高空氣的衛(wèi)生質(zhì)量刽辙，那么臭氧發(fā)生器如何殺菌呢窥岩？臭氧發(fā)生器自動化程度高，可以自己設置臭氧發(fā)生器的開關機時間宰缤。不用安裝颂翼，通電即可使用。另外一個最最重要的原因是殺菌效果快慨灭，能夠預防菌落總數(shù)和大腸桿菌增多朦乏。我們有客戶算過一筆賬，一年使用消毒液殺毒要花去一萬多塊錢慢夸，人工成本另算罗炸，而用臭氧發(fā)生器，既能節(jié)省人工成本咕菱，也能提升企業(yè)的工作效率么歹。
 
　　4、 糕點變質(zhì)是微生物過度生長繁殖的結果珍喘，許多微生物的生長繁殖需要氧氣殿潜，如果將食品包裝袋中的氧氣除掉，結合雙核臭氧發(fā)生器性谬，紅豆糕很難出現(xiàn)保質(zhì)期短灌次，菌落總數(shù)和大腸桿菌超標的情況。
 
　　紅豆糕是江南地區(qū)傳統(tǒng)特色點心连嘹，專業(yè)開發(fā)食品保質(zhì)方案的上壕庇校康久消毒的周總工程師認為夏季天氣悶熱，很多人購買紅豆糕疲狼、綠豆糕食用吁沉，是各個食品企業(yè)制作糕點的旺季，建議各個企業(yè)把好食品安全的底線先口，完善車間的消毒設備型奥，這樣企業(yè)才能走得更遠！
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