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蔬菜漂燙機設(shè)備性能特點解析

來源:諸城市鵬啟食品機械有限公司   2021年05月24日 15:56   1490
  蔬菜漂燙機制止了果蔬中酶的活性刃拼,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味任肯,增進細胞的柔軟性额晶,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)绿窿。是果蔬加工食品消毒豌挫,速凍、烘干纹轩、脫水泄艘、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的設(shè)備缅科。具有鏈板和鏈條送進出料宗商、效率高等特點。
 
  蔬菜漂燙機設(shè)備性能特點:
 
  1.結(jié)構(gòu)緊湊耗跛、布置合理柠横,外體各部件采用封閉式,整體美觀课兄。
 
  2.箱體內(nèi)布滿蒸汽輸入孔和裝有多條鼓氣管道牍氛,每條管道箱外壁側(cè)面裝有氣閥控制調(diào)節(jié)手柄和調(diào)節(jié),不僅使水溫均勻烟阐,而且物料散開受熱溫度一致搬俊。
 
  3.工作高度、操作程序蜒茄,以人性化設(shè)計唉擂。
 
  4.冷卻機結(jié)構(gòu)特點為氣沖翻滾式,冷卻快檀葛,冷卻溫度均勻玩祟。
 
  5.產(chǎn)品為全不銹鋼制做,防蝕屿聋、防銹空扎、衛(wèi)生、安全润讥,性能可靠。
 
  6.輸送為變頻調(diào)速,確保物料在箱內(nèi)漂燙再副、剎菌時間,輸送帶為箱體內(nèi)外整體輸送住秉,物料進入箱內(nèi)時直接在輸送帶上。
 
  7.該漂燙機為蒸汽加熱漂燙機,箱外裝有蒸汽輸入自動溫控電磁閥裝置和手動蒸汽輸入裝置及溫控探測器,可自動調(diào)節(jié)保持溫度在適應(yīng)范圍女骗。
 
  8.適應(yīng)流水線加工,輸送誓籽、提升可配套前道及后道工序加工設(shè)備镣逃,該套臺設(shè)備為漂燙機與冷卻機配套使用,工作時同時運行操作凸脚。
 
  蔬菜漂燙機設(shè)備主體配置:保溫裝置事晶、余熱排出裝置肤币、壓浮裝置裂更、自動控溫裝置、熱水循環(huán)裝置夏哭、多點測溫裝置检柬、應(yīng)急控溫裝置、過載裝置竖配、內(nèi)槽獨立裝置何址、蒸煮時間可調(diào)裝置等等。
 
蔬菜漂燙機
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