雞鴨解凍機(jī)主要適用于雞產(chǎn)品有咨、鴨產(chǎn)品咏闪、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍摔吏,化凍鸽嫂,瀝血;解凍機(jī)其特點(diǎn)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方征讲,實(shí)用性強(qiáng)据某,時(shí)間橡娄、溫度可調(diào)控的特點(diǎn),工作效率高癣籽,節(jié)省人工成本挽唉,電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命筷狼,運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)片家。
采用流動(dòng)水為解凍介質(zhì),通過(guò)鼓泡發(fā)生裝置蛛惜,產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動(dòng)肿兴,從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。解凍池旁邊有恒溫池(溫度維持在15至20℃左右)赞钧,水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi)湖诅,隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料凌蝎,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降匕伶,從投料到出料這段時(shí)間,解凍池內(nèi)的水從解凍池進(jìn)入到恒溫池進(jìn)行溫度的中和置換舰缠,然后回流到解凍池內(nèi)括樟,如此循環(huán)利用,節(jié)約能源的消耗蚣凰。
雞鴨解凍機(jī)的特點(diǎn)
1手浙、為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán)顶猜;
2沧奴、為保障解凍出來(lái)的產(chǎn)品干凈,在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋长窄;為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無(wú)雜質(zhì)滔吠,在解凍槽外單加儲(chǔ)水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過(guò)程中挠日,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì)疮绷,經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時(shí)間沉淀,以減少對(duì)解凍槽清洗的次數(shù)嚣潜;
3冬骚、本機(jī)采用變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度懂算,精確度高只冻;
4、整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置计技,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷喜德;
5山橄、本機(jī)底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn)沪择;
6傅煎、解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計(jì)。(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理)羞烘;提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(jì)(在電器上還安裝有提升上限和下限控制)伴乐,讓設(shè)備整體提升時(shí)運(yùn)行共平穩(wěn)、共安全蝉陕。
7擒抠、為方便衛(wèi)生清理及排水*,設(shè)備底部采用“Ω”型圓弧折彎設(shè)計(jì)托足,以減少衛(wèi)生清洗死角怯糠。
8署隔、為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便妒穷,槽體內(nèi)部支撐采用高強(qiáng)度方管,實(shí)現(xiàn)無(wú)縫焊接贿妹,不留衛(wèi)生死角橡舟;
9、設(shè)備含有自動(dòng)補(bǔ)水功能芯急。