勁創(chuàng)機械生產的拌餡機是一款用來混合物料椭梁,肉餡攪拌的食品機械設備,是一種全自動化的機械尺果,使用起來方便捻奉,簡單,且制作效率高捌秩,是制作風干腸類的產品九站、料狀泥狀混合腸類產品、丸類產品的理想設備脓大,同時也是生產水餃屋骇、餛飩類面食的可選設備。
結構與工作原理:
拌餡機主要有工作室过桌、攪拌軸殷彰、攪拌齒、支架诚摹、電機等結構組成的哺肘。
拌餡機采用*的攪拌器,對料狀渗稍、粉狀佩迟,泥狀,糊狀竿屹,漿狀物皆有很好的適應性和混合效果报强。對塊狀物有較好的保型性惫撰,具有反轉功能,具有自動出料功能躺涝。采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化扼雏,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出坚嗜,以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入的調味液汁能吸入飽和诗充,以保持餡的松苍蔬、鮮口感味道優(yōu)異的特點。攪拌各種腸類的原料如茶腸蝴蜓、肉泥腸碟绑、普通腸等各種餡類制品的攪拌。接觸食品部位均采用不銹鋼制造榛舍。
主要功能:全自動拌餡機對粒狀溃杖、粉狀、泥狀耽慌、糊狀卢圈、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性辅任。拌餡機構造采用不銹鋼材質借衅,雙軸多齒結構,操作簡單立漏、運行平穩(wěn)鹊属,節(jié)能。新款的拌餡機具有超豪華外箱設計聪戳,整機結構安全合理危劫,內設隔熱保溫層,安全针执、提高熱效率便锨。
設備優(yōu)點:
1、效率高我碟,混料速度快放案。
2、操作簡單矫俺,方便自如吱殉。
3、自動進出料厘托,勞動強度更低友雳。
4稿湿、拌餡機*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多押赊。
5饺藤、*的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便流礁。
6涕俗、雙電機四個方向攪拌,可以按照設定時間和攪拌方向自動完成拌餡過程神帅。
7山堵、自動控制開啟關閉箱蓋,出料蓋几菲,方便省力硅决,運轉平穩(wěn),經久耐用。
操作前注意事項:
1杉唇、操作者首先詳細閱讀說明書拂是,熟悉本機的性能、特點铣才、主要結構和工作原理责祥,特別要知道各種按鈕的名稱、作用和操作要求旱樊,方能正確操作壳坞。
2、裝料前要檢查一下料倉內是否有異物述茂,如工具搂瓣、螺絲等,并對料倉進行刷洗雇寇,清除油污氢拥,涂上動物油脂,方可裝料使用锨侯。
3嫩海、調整好開關的位置。
4囚痴、根據工作室的大小叁怪,選擇好合適的物料來攪拌。
拌餡機的日常維護和保養(yǎng)方法:
1深滚、每次使用完機器后奕谭,要將機器的料斗內*的清洗干凈。
2痴荐、機器使用兩星期后血柳,要更換擺線針輪減速機內的潤滑油官册,是機器在運轉的過程中達到更好的運轉效果機器。使用半年后难捌,還需要進行檢修膝宁,查看及機器的各個部件是否有磨損的情況,重裝機器的時候注意加入潤滑油垮允。
3嚎区、要經常擦拭拌餡機的各個部件,保持油垢疚都、無漏油,運轉靈活掌社。
4哥笤、應按正常運轉的需要,及時注油和換油簇茉,并保持油路暢通协悼。
5、經常檢查安全防護裝置是否完備可靠哈寂,保證設備安全運行残昔。