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切肉塊機的特點:
1,切肉塊機結(jié)構(gòu)緊湊赌莺,采用提升環(huán)境衛(wèi)生設(shè)計方案冰抢;
2,外殼艘狭,切割刀柵均采用不銹鋼板材做成挎扰;
3,切割刀采用兩面刃鉆削巢音,工作效能高遵倦;
4尽超,切割的肉粒規(guī)格型號3毫米至30mm;
5梧躺,調(diào)節(jié)薄厚切割旋紐似谁,可對推桿開展無極變速,使肉料推桿開展推動速率轉(zhuǎn)變遣惊,以做到不一樣切割薄厚的規(guī)定钓赛;
6,采用了預工作壓力旋紐設(shè)計方案渠盅,確保切割全過程中肉粒小塊勻稱勃说。產(chǎn)品切割全過程中始終如一;
7供辰,單刃切割時痒塞,肉料推桿作步進電機健身運動,確保切割規(guī)格恰當梢苍;
8鬓灼,調(diào)節(jié)肉料推桿為步進電機健身運動,采用單刃切割時可程度地降低在切割全過程中對商品的擠壓成型杜凌;
9瘪吭,切割槽一側(cè)采用主題活動壓式構(gòu)造,便捷投料名篷,提升工作效能经芋;
10,每一次切割完肉料途茫,存料基本上為零碟嘴;
11,該設(shè)備可融入-5℃至常溫下肉料一切正常切割囊卜,是肉類生產(chǎn)加工中的必需的機器設(shè)備娜扇;
切肉塊機的原理:撥盤推動被切物件高速運轉(zhuǎn),運用物件向心力栅组,依靠網(wǎng)格刀將切掉物件切割成塊狀雀瓢,隨后歷經(jīng)園盤切條刀割成條形,并將切掉原材料送進橫斷開刀口玉掸,由橫斷開刀割成所需要的正方體或長方形刃麸,切肉塊機工作中一行程安排后,料斗存料約一到二mm司浪,刀頭空隙基本上為零泊业。
切肉塊機的優(yōu)勢:
1、切肉塊機整個設(shè)備采用高品質(zhì)SUS304不銹鋼加工啊易,合乎食品衛(wèi)生安全吁伺,堅固耐用饮睬,耐腐蝕,便捷清理谷培;
2卦瘤、采用PLC系統(tǒng)控制設(shè)計方案,實際操作簡單梧杠、設(shè)計方案有效弧蜒、可調(diào)節(jié)一刀輔助和全自動預縮小系統(tǒng)軟件確保肉粒的6個面的準確性也菊;
3啤都、新鮮豬肉不用提早冷藏,確保商品高品質(zhì)揽宵,可考慮多種多樣情況原材料肉的切割勻稱溃锤;
4、在切割前多方面的縮小商品脐拄,即便比入料口高就不用開展預切割灿拗,切割速率為50-120次/分;
5醇樱、單手模式系統(tǒng)軟件使實際操作更為便捷方便快捷侍上,單手模式環(huán)形扳子就可以操縱入料口拖動縮小蓋±煽蓿縮小蓋貼近入料口他匪,作業(yè)者可以用右手把上料機中的原材料取下,放進入料口夸研,大提升工作效能邦蜜;
6、膨脹性設(shè)備構(gòu)造節(jié)約了室內(nèi)空間亥至,設(shè)備構(gòu)件可輕輕松松拆卸悼沈,有利于清理設(shè)備間隙中的沉渣;
7姐扮、可在5-10℃絮供、冷凝水的自然環(huán)境中持續(xù)工作中;
8茶敏、安全防護特性優(yōu)良杯缺,設(shè)立緊急制動按鍵,另外設(shè)立家用電器機械設(shè)備互鎖的設(shè)備睡榆,能合理的防止人身安全意外事故萍肆;
切肉塊機適用大,中小型肉類食品加工廠栽铁,還可以依據(jù)顧客明確提出的要求笆犀,訂制生產(chǎn)制造*加工工藝規(guī)定的產(chǎn)品柜步。
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