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創(chuàng)業(yè)開(kāi)店采購(gòu)精釀啤酒設(shè)備需要提前計(jì)劃

首先選擇一套精釀啤酒設(shè)備需要考慮的問(wèn)題：

要根據(jù)經(jīng)營(yíng)模式選擇店面大小衫画、要對(duì)自己店的啤酒消費(fèi)量進(jìn)行初步預(yù)算毫炉，啤酒的消費(fèi)帶有季節(jié)性，要對(duì)日消費(fèi)量树季、月消費(fèi)量有一定的概念垄套，保證旺季的時(shí)候不斷酒。計(jì)劃開(kāi)業(yè)時(shí)間令叉，因?yàn)楦鱾€(gè)客戶(hù)的需求不同沦浆，所以現(xiàn)在精釀啤酒設(shè)備基本上定制化生產(chǎn)蝉齐，一套設(shè)備從生產(chǎn)-運(yùn)輸-出酒基本需要30天左右的時(shí)間，需要提前做準(zhǔn)備将盾。

受場(chǎng)地條件（供水多梅、排水、用電再僧、）局限的事例并不少苏蒿。建議把場(chǎng)地圖紙及場(chǎng)地周邊環(huán)境提供給設(shè)備供應(yīng)商，如果條件允許猬听，要求對(duì)方人員先到場(chǎng)地考察一下嫉鸳，根據(jù)場(chǎng)地條件提供合適的解決方案。

一家負(fù)責(zé)任的精釀啤酒設(shè)備廠家证森，一定會(huì)在您購(gòu)買(mǎi)設(shè)備之后根據(jù)您的場(chǎng)地進(jìn)行平面布置的設(shè)計(jì)辰令，以便在實(shí)現(xiàn)設(shè)備功能的前提下，小的占用*的場(chǎng)地节值。

其次是選擇靠譜的優(yōu)質(zhì)的精釀啤酒設(shè)備廠家

影響精釀啤酒設(shè)備質(zhì)量?jī)r(jià)格的因素主要有：

        設(shè)備的大小徙硅、材質(zhì)（板材厚度，配電配件搞疗，自動(dòng)化程度）嗓蘑、制作工藝、等特性而定匿乃。設(shè)備符合釀造工藝可以釀造出各種品種的優(yōu)質(zhì)啤酒桩皿，操作方便，板材厚幢炸，罐體扎實(shí)泄隔，無(wú)安全隱患。雖然有的廠家啤酒設(shè)備的外形一樣宛徊，也僅是主體的制作工藝是一樣的佛嬉，但是配件配電，自動(dòng)化程度是不同的闸天，不同的廠家有不同的風(fēng)格暖呕，具體的還是要實(shí)地考察做對(duì)比。

史密力維廠家為您提供全套專(zhuān)業(yè)服務(wù)：

◆ 專(zhuān)業(yè)工程師免費(fèi)安裝調(diào)試侧碍、運(yùn)營(yíng)和維護(hù)啤酒設(shè)備

◆ 專(zhuān)業(yè)釀酒師傳授和培訓(xùn)客戶(hù)釀造不同配方啤酒

史密力維精釀啤酒設(shè)備主要包含粉碎系統(tǒng)雾逢、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)赴仪、制冷系統(tǒng)赂阻、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件换橱。

根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求缘嗦，糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 蝇居。

史密力維精釀啤酒設(shè)備型號(hào)分為100升、150升烦草、200升刮锹、300升、500升幽摔、1000升惯狠、2000升等不同型號(hào)的設(shè)備。設(shè)備規(guī)格不同刮便，其配置細(xì)節(jié)也是不同的空猜。

再就是選擇合適的精釀啤酒設(shè)備類(lèi)型

現(xiàn)在市面上倆鍋三器的精釀啤酒設(shè)備是餐飲場(chǎng)所自行生產(chǎn)啤酒的選擇，倆鍋三器精釀啤酒設(shè)備包括糖化系統(tǒng)恨旱、發(fā)酵系統(tǒng)辈毯、制冷系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)搜贤、清洗設(shè)備谆沃、控制系統(tǒng)、售酒設(shè)備及其他配套設(shè)備仪芒，根據(jù)需要可量身定制唁影。

其特點(diǎn)是：規(guī)模小，靈活性強(qiáng)自動(dòng)化控制掂名，操作簡(jiǎn)捷据沈；將啤酒釀造過(guò)程展現(xiàn)在消費(fèi)者面前，即釀即飲饺蔑，滿(mǎn)足消費(fèi)者獵奇的心理锌介。適用于大啤酒屋、酒店猾警、火鍋燒烤店等餐飲場(chǎng)所症旭。

總結(jié)采購(gòu)精釀啤酒設(shè)備重點(diǎn)注意事項(xiàng)

1、配置合理俺媳、高產(chǎn)量的精釀啤酒設(shè)備

2情丛、熟識(shí)眾多啤酒釀造配方工藝的專(zhuān)業(yè)釀酒師