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連續(xù)式無籃高溫殺菌線

來源:山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司   2019年10月07日 13:22   1017

連續(xù)式無籃高溫菌線克服了殺菌行業(yè)的多種技術(shù)工藝瓶頸,并顛覆了將此項工藝推向市場眯停,該設(shè)備技術(shù)起點高济舆、工藝xian進(jìn)、殺菌效果好莺债,殺菌后的理罐系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡單滋觉;能夠滿足連續(xù)性殺菌處理和大批量生產(chǎn)的需求。杰出的優(yōu)勢:技術(shù)起點高讼石、穩(wěn)定和實用性好菌效果好苇赊;熱分布均一:采用*的排氣工藝,保證熱分布控制在正負(fù)0.5攝氏度骚目;菌效果好阴些,菌準(zhǔn)備時間短,產(chǎn)品灌裝后不需裝筐和等待冷沿,一分鐘內(nèi)即可進(jìn)入菌釜佣深;熱灌裝的產(chǎn)品熱損失小、初溫高病唁,減少菌前與外部空氣的接觸吉蔬,保持產(chǎn)品原有品質(zhì),控制精度高采用高精度的溫度券听、壓力傳感器敏握,實現(xiàn)全程溫度、壓力控制骨唇,恒溫階段溫度波動可控制在正負(fù)0.1攝氏度泼舱。可追溯性:每批次產(chǎn)品和各時間段產(chǎn)品的菌數(shù)據(jù)(時間枷莉、溫度娇昙、壓力)可隨時查閱追溯。節(jié)能1笤妙、上進(jìn)蒸汽菌節(jié)約能源冒掌、上進(jìn)蒸汽菌泄氣排量較少,且無菌死角蹲盘、由于釜內(nèi)注入與產(chǎn)品灌裝溫度(80-90攝氏度)相同的熱緩沖水股毫,使與菌溫度溫差縮小膳音,再加熱至設(shè)定殺菌溫度用時間短。動態(tài)畫面顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)通過觸摸屏畫面動態(tài)顯示铃诬,使操作者對工藝流程一目了然祭陷。參數(shù)調(diào)節(jié)方便根據(jù)產(chǎn)品的不同需要,設(shè)定出工藝需要的時間氧急、溫度和壓力颗胡,直接利用觸摸屏上相應(yīng)的數(shù)字輸入數(shù)據(jù)即可。高起點的配置設(shè)備關(guān)鍵部位材料吩坝、配件均選用品牌(如:閥門缩毯、水泵、減速機(jī)姐硬、網(wǎng)鏈察遇、視覺檢測系統(tǒng)、液壓控制系統(tǒng)柄豹、電氣控制系統(tǒng)等)保證了產(chǎn)品的性能穩(wěn)定遍挚,延長了使用壽命。安全可靠1橱狗、采用雙安全閥和雙壓力傳感控制齐梆,設(shè)備立式結(jié)構(gòu),釜門位于上夭私、下方舷咆,杜絕了安全隱患;2添镜、報警提示系統(tǒng)唐唉。異常情況會及時顯示在觸摸屏上并有聲音提示。3窿锉、控制系統(tǒng)設(shè)有多級密碼酌摇,杜絕了誤操作的可能性。

 

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