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菇房為什么要經(jīng)常換氣通風亏狰,如何設(shè)計有利于通風?
首先菇房應選擇建在地勢高燥潜的,排水方便骚揍,周圍環(huán)境清潔而開曠,遠離雞棚啰挪、倉庫及飼料間、近水源嘲叔。并有堆料場地的地方亡呵。
菇房的方向是坐北朝南(東西橫向)。這樣有利于通風換氣硫戈,又可提高冬季室溫锰什,避免春、秋季節(jié)干熱的西南風直接吹到菌床丁逝,并可減少日曬汁胆。
為了便于管理,新建菇房的面積不宜過大或過小霜幼。菇房過大通風換氣不均勻撰类,(騏成蘑菇栽培通風風機)溫濕度難以控制,雜菌庵伙、病蟲容易發(fā)生和蔓延拼建;栽培面積過小,則利用率不高枪笆,成本大辜尝。一般每間菇房栽培面積以160-220平方米為宜。
設(shè)置五層床架的菇房挠辆,從地面到屋檐為2-3m雳址,屋頂高度以上層床面到屋頂?shù)奈菁?m為宜,以利通風換氣华雷。菇房長約9m敌痘,進深以6-7m為宜。過深菇房中部通風不良旱谐;過淺則利用率不高蔗括,而且不利于保濕孵堪。
菇房的墻壁、屋面要求稍厚些虽风,可以減輕氣溫突然變化對蘑菇生長的不利影響棒口。一般墻厚30-36cm。地面和四壁宜光潔辜膝、堅實无牵,用石灰粉刷,以防害蟲躲藏厂抖,所有漏風處要堵塞茎毁,利于消毒和保溫、保濕忱辅。
利用菇房能夠為食用菌的生長創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件七蜘。在新建菇房時,必須根據(jù)食用菌對環(huán)境條件的要求墙懂,慎重考慮橡卤,周密設(shè)計。菇房要求通風換氣良好损搬,保溫碧库、保濕性能好,冬暖夏涼功跑,風吹不到菌床上乞哀。室內(nèi)不易受外界條件變化的影響,便于清洗荞谬;有利于防治雜菌及病蟲趣情。具體原則如下:
① 空間比例:空間比是指菇房內(nèi)空氣流通的空間與菇床面積之比。理想的食用菌生長發(fā)育的空間比應為5:1,空間比過小避纤,無法及時排出蘑菇生長時所產(chǎn)生的二氧化碳和其它廢氣纠沉,易造成幼菇死亡或形成畸形菇而減產(chǎn);空間比過大蜂棒,菇房不易保溫和保濕岔雾。
② 屋頂斜度:如果菇房屋頂斜度不夠,屋頂凝結(jié)水下滴造成上層菇床堆肥過濕董株,并影響出菇和產(chǎn)量黑乞。合理的屋頂斜度應是屋頂三角架的高與菇房的寬度之比為1:4.73。
③ 單元面積:蘑菇工廠化生產(chǎn)的菇房出菇面積一般在500平方米左右膛姊。我國的蘑菇栽培方式絕大部分是在自然條件下一年栽培一茬拟祖,單間菇房的栽培面積要考慮當?shù)貧夂驐l件、操作簡便省力和有利于鮮菇銷售等因素。根據(jù)目前實際情況俱诸,單間菇房的栽培面積以200~250平方米為宜菠劝。
④ 保溫性:菇房一方面要防止熱氣外流(如培養(yǎng)料后發(fā)酵),另一方面要不讓外面冷熱空氣侵入睁搭。故要求保溫性好赶诊。
⑤ 密閉性:菇房的門窗設(shè)計要做到開能放,關(guān)能閉园骆。開能放可保證菇房內(nèi)的廢氣和多余熱量及時排出舔痪,關(guān)能閉能使菇房保溫、保濕和防止害蟲侵入锌唾。
⑥ 通氣性:既要使菇房內(nèi)的廢氣及時排出锄码,又能使外界新鮮空氣迅速進入茹房,所以晌涕,菇房要求開設(shè)地腳窗和屋頂氣窗滋捶。
⑦安全性:菇房長期處于潮濕的環(huán)境之中,菇房要承擔每平方米70~80千克的培養(yǎng)料和覆土的重量余黎,所以菇房和床架要搭建牢固馆柬。菇房地面要整平,鋪設(shè)水泥地烤酌;柱腳架必須墊平,避免在軟質(zhì)沙土上搭建脚自;要采用成熟毛竹或硬質(zhì)木作為菇架材料惫康;用電設(shè)備要請電工合理安裝。
我公司生產(chǎn)的蘑菇栽培換氣通風新風風柜風機是針對菇房通風問題設(shè)計研發(fā)的联缝,可解決菇房的通風換氣不均勻等問題赢瘦,深受客戶的喜愛
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