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盼望著,盼望著斯泥,暑假終于要來(lái)了诵藐!
學(xué)校食堂采購(gòu)卻可能就要忙起來(lái)了呢!
學(xué)校食堂是一個(gè)充滿回憶的地方而灸,不僅因?yàn)閷W(xué)校食堂超高的性價(jià)比拐尚,還有學(xué)生時(shí)代的青澀味道。那是課堂后我們依然帶著思考努力奔跑的方向,比如中午要不要點(diǎn)紅燒肉金蜀?
那是和同學(xué)們一起分享午餐度過(guò)的歡樂(lè)時(shí)光无俏,但是吃了這么多年學(xué)校食堂的飯菜,你知道學(xué)校食堂都需要哪些廚房設(shè)備嗎喘玄?現(xiàn)在小編就來(lái)介紹一下:
1.FC-301 雙頭多功能切菜機(jī)
設(shè)備可以切土豆,胡蘿卜等球根類切絲蓝晒,切丁贷痪,切片幻妓;其綠色輸送帶一端也可以切葉菜,一機(jī)多用劫拢,十分適合餐飲行業(yè)肉津,食堂,千人飯?zhí)玫取?/p>
機(jī)臺(tái)骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì)舱沧,經(jīng)久耐用
2.FC-310 豆?jié){機(jī)
每天喝豆?jié){好處多妹沙,大豆中含有豐富的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是組成人體的主要物質(zhì)熟吏,是人體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)距糖。大型豆?jié){機(jī)可謂大型食堂必配!
3.WASC-10 多功能蔬菜清洗機(jī)
用范圍:適用于賓館蒲龟、飯店慢杜、酒家、學(xué)校凌宫、企業(yè)食堂炫咱、食品廠等場(chǎng)所清洗蔬菜、瓜果麻坯、肉類和解凍冷凍食品等水芍。
功能:殺菌、消毒绿相、降解殘留農(nóng)藥存裁、解凍食品、分解肉類激素篷低、節(jié)水郊纱、省時(shí)等。
也可訂制帶篩網(wǎng)加熱功能其种,漂燙薯?xiàng)l等臼蔼。
薯?xiàng)l漂燙后,在油炸之前就不會(huì)褪色了藤树,變褐浴滴。
4.MSTP-80根莖類蔬菜清洗去皮機(jī)(可以打魚鱗)
適合于鮮姜、馬鈴薯岁钓,胡蘿卜等根莖類果蔬的清洗脫皮,更換軟性毛刷可以清洗馬蹄升略,胡蘿卜拋光。
食堂當(dāng)然是少不了去皮機(jī)的屡限,每小時(shí)可以處理500kg土豆品嚣,還能去魚鱗炕倘,一機(jī)多用~
由于篇幅有限,小編會(huì)在下期介紹余下設(shè)備翰撑,敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注~罩旋!
每一個(gè)學(xué)校廚房工程都會(huì)給予相對(duì)應(yīng)的廚房設(shè)備設(shè)計(jì)方案,鳳翔餐飲設(shè)備結(jié)合以往的廚房設(shè)計(jì)方案整合出學(xué)校商用廚房工程相關(guān)注意知識(shí)眶诈,可供客戶參考涨醋!
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3) 大型食堂茴茁、中央廚房的全系列設(shè)備;
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