買酥餅生產(chǎn)線上海冠麥叮称,您發(fā)財(cái)致富好幫手。我公司是一家科工貿(mào)一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)藐鹤。冠麥公司博采眾長(zhǎng)瓤檐,矢志創(chuàng)新,產(chǎn)品涵蓋烘焙速凍面食兩大產(chǎn)業(yè)教藻,主要產(chǎn)品有方式月餅距帅、麻薯、老婆餅括堤、魚丸碌秸、貢丸生產(chǎn)線,蘇式月餅沛专、酥餅尖蚪、休閑面包、漢堡生產(chǎn)線,包子嫉簿、饅頭抬而、面食點(diǎn)心生產(chǎn)線等。
酥餅生產(chǎn)線由多道搟面加餡主機(jī)封鹦、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢墓老。整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用不銹鋼,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)晾游、可靠辽蚀、衛(wèi)生。下面就由上海冠麥?zhǔn)称窓C(jī)械有限公司小編為大家詳細(xì)介紹酥餅生產(chǎn)線設(shè)備的使用調(diào)試工作內(nèi)容丽信,希望對(duì)各位有所幫助泳落。
使用調(diào)試流程:
1、 插上電源線物忠,開啟總開關(guān)試運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)婚被;
2、 用一塊死面團(tuán)試調(diào)機(jī)器流程數(shù)字設(shè)置梳虽。
機(jī)器調(diào)試程序:
1址芯、 調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚怖辆、薄是复、寬度,滾輪的速度及探頭靈敏度竖螃;
2淑廊、 調(diào)整下輸送帶速度,配合二段壓面特咆,如速度過快季惩,使面皮會(huì)拉段,如慢會(huì)使面皮堆集腻格,無法操作画拾;
3、 調(diào)整卷面輪的速度菜职,配合好下輸送帶的速度摊矮,卷面輪速度過快把面皮打爛,卷面輪速度過慢使面柱卷不實(shí)或無法制作睬漩;
4影偶、 調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度,如快餅胚小漫诬,如慢餅胚大确羹,用稱稱好餅胚的重量届审;
5、 調(diào)整好成型機(jī)的速度癣偶,達(dá)到餅的重量噪旭,現(xiàn)開啟出餡機(jī),按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小恃楔,將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱垢蔑,再成型打餅;
6协固、 需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例溢傅,因從壓面輪開始調(diào)節(jié)它的快與慢绳匀,下輸送帶的快與慢芋忿,出餡機(jī)的速度,再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢疾棵,能決定酥餅的大小戈钢。