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肉丸打漿機(jī)的使用流程

來(lái)源:諸城市耀邦機(jī)械有限公司   2018年03月26日 17:34   6229
  肉丸打漿機(jī)采用*的壓縮制冷系統(tǒng)脓擅,對(duì)打漿外桶進(jìn)行制冷篇张,有效確保肉類制品在打漿過(guò)程肉類品質(zhì),防止升溫改變?nèi)赓|(zhì)嚣僚,整機(jī)采用皮帶輪減速胀蹭,通過(guò)慢速刀旋轉(zhuǎn)拍打肉粒魚糜等并調(diào)配成有一定粘稠度的漿狀物料哗搏,便于成型機(jī)成型,其拍打過(guò)程中能對(duì)肉類組織細(xì)胞拉絲重組见丘,加大吸收水分酒危,提高肉類的嫩化程度,打出來(lái)的漿類制成肉丸魚丸等匀挪,彈败旋、脆、有嚼勁铡说,產(chǎn)品一經(jīng)推出畸裳,深受肉制品加工客戶青睞。
 
  1淳地、機(jī)器必須安裝水平怖糊,并用地腳螺釘固定。
 
  2颇象、緊定好整機(jī)上各部螺栓伍伤,檢查軸內(nèi)所有螺釘是否松動(dòng)。清洗整機(jī)內(nèi)外遣钳,保持潔凈扰魂。
 
  3、接通傳動(dòng)電機(jī)電源蕴茴,確認(rèn)機(jī)器旋轉(zhuǎn)方向與方向指示牌一致劝评。
 
  4、試運(yùn)行5分鐘倦淀,確認(rèn)機(jī)器一切正常后蒋畜,即可正常進(jìn)料。
 
  5撞叽、然后均勻加進(jìn)物料姻成,切勿沖擊。視出渣出漿具體情況劣搪,停機(jī)后適當(dāng)調(diào)整刮板的螺旋角及刮板與篩網(wǎng)的間隙使渣子的含汁率達(dá)到工藝要求能盈。
 
  6、停機(jī)時(shí)斟迁,直接切斷電機(jī)電源即可接寥。當(dāng)轉(zhuǎn)子未停止轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),切勿打開(kāi)筒前蓋邻因。逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)手輪即可打開(kāi)筒前蓋驾萄。
 
  7、在每班工作后必須用水和刷子洗刷過(guò)濾網(wǎng)浴蝉。清洗時(shí)亥戒,打開(kāi)筒前蓋,擰下花鍵一端的拉緊螺釘冗腐,即可方便地抽出轉(zhuǎn)子部件率偏,篩網(wǎng)可直接取出。
關(guān)鍵詞:打漿機(jī)
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