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轉(zhuǎn)基因食品是指利用生物技術(shù)改良的動物讨拷、植物和微生物所制造或生產(chǎn)的食品、食品原料及食品添加物等处鲜。針對某一或某些特性依粮,以一些生物技術(shù)方式,修改動物恳岔、植物基因党令,使動物、植物或微生物具備或增強(qiáng)次特性谋粱,可以降低生產(chǎn)成本猖等,增加食品或食品原料的價值。目前计鹦,的科學(xué)家們還無法為轉(zhuǎn)基因食品安全問題在短時間內(nèi)下一個定論谎秃。雖然存在爭議鼓募,但有一點(diǎn)是要提醒您的,那就是各類轉(zhuǎn)基因食品必須在商標(biāo)中明示弱瞄。
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