電加熱油炸機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式清玉,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連珍垦,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速惜施。
自動出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動強(qiáng)度苍糠,保證了食品在電加熱油炸機(jī)內(nèi)炸制時間的一致性叁丧,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
電加熱油炸機(jī)的維護(hù)保養(yǎng):每次使用后請務(wù)必拔出插頭并待鍋體*冷卻后開始清潔岳瞭,清潔時使用軟布浸中性洗滌劑輕擦不能使用金屬刷拥娄、腐蝕性溶劑等以免破壞不沾涂層及鍋體表面。切勿將整個電加熱油炸機(jī)放入水中清洗以免發(fā)生觸電危機(jī)和功能障礙瞳筏≈神可用擰干的濕布擦拭附著的雜物∫唬可分離的內(nèi)鍋油網(wǎng)可用軟布浸入水中用洗滌劑清洗摊欠。長期不使用時請將電加熱油炸機(jī)清潔干凈待其干燥后收藏。
電加熱油炸機(jī)流水線清洗時的要點:
1柱宦、用刷子清洗設(shè)備時些椒,需要把設(shè)備停下來播瞳。不能停下來的情況下,清洗時要特別注意驅(qū)動連接部和搬運部免糕。
2赢乓、操作盤和驅(qū)動馬達(dá)不能進(jìn)水。
3堵沈、各裝置裝卸時必須有數(shù)人一起完成子钱。
4、加黃干油時必須停止設(shè)備的運轉(zhuǎn)便晶。
5码果、清洗后油槽中的水必須*擦去。
電加熱油炸機(jī)適用于肉類润跟、水產(chǎn)佛殉、蔬菜、面食等制品的油炸加工约粒,以電惠翼、煤為加熱能源,操作簡單侨直、安全支摹、易清洗、維修方便靠婴、節(jié)省油耗代郊。電加熱油炸機(jī)由手動起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)杀餐、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)干发、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)史翘、排煙系統(tǒng)枉长、電氣系統(tǒng)等組成,內(nèi)部采用*的油水混合技術(shù)琼讽,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)必峰,從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細(xì),美觀钻蹬、堅固吼蚁、耐用。