全自動(dòng)蒸煮鍋由于功能眾多乞微,所以一直很受客戶們的青睞俯重,它同時(shí)俱備著蒸煮和炒制兩大功能,根據(jù)加熱方式不一樣可以分為電加熱蝉徒、蒸氣加熱和燃?xì)饧訜岣撞眨卟煌訜岱绞降腻仠囟纫彩遣灰粯拥模瑴囟葄ui高的是燃?xì)饧訜崞纾浯问请娂訜岚岩猓魵饧訜嵯鄬?duì)來講溫度zui低,三種加熱方式各有各的優(yōu)點(diǎn)爪撤,具體選擇什么樣的绿捶,主要是根據(jù)客戶所做產(chǎn)品的工藝來決定,如果您對(duì)設(shè)備方面有需求网燃,歡迎本公司婆精。
全自動(dòng)蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,如:雞爪雄炕、鴨脖沈条、豬蹄、豆干诅炉、玉米蜡歹、豆沙、果醬涕烧、糕點(diǎn)月而、蓮蓉汗洒、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的蒸煮父款、攪拌配合溢谤,也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜憨攒、燉肉世杀、熬粥、炒制等肝集,是食品加工提高質(zhì)量瞻坝、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備沙涎。
全自動(dòng)蒸煮鍋性能及特點(diǎn):
1傅慈、容積:50L、100L疼磺、200L碘淘、300L、400L款腥、500L惰采、600L、800L综翠、1000L栋锣。
2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式涤墙、立式結(jié)構(gòu)谍竿,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3惯缚、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)路影,夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆屋群;②內(nèi)外全不銹鋼闸婴。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌芍躏,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接邪乍,方便拆裝與清洗。
5对竣、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速)庇楞;攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6柏肪、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式姐刁、圓管式芥牌;②可傾式鍋體:槽形支架式烦味。
7聂使、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口谬俄、出料口等(立式結(jié)構(gòu))柏靶。
8、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°贼匾,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)铛田。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率瞪栋、加熱功率嚣历、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。