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nicoler動態(tài)空氣消毒機 讓鴨脖變成放心零食
鴨脖子是現(xiàn)在的都市年輕人zui愛的零食之一剥悟,鴨脖子又名醬鴨脖,是四川曼库、湖南区岗、湖北等地的傳統(tǒng)小吃,由于其具有的香毁枯、辣慈缔、麻、甘种玛、咸藐鹤、酥、綿等特點赂韵,近年來娱节,幾乎每條大街小巷都是鴨脖店,每個超市都有真空鴨脖賣祭示。鴨脖的市場前景非常好肄满,越來越多的食品廠加入到鴨脖的生產(chǎn)行列中,也是鴨脖的競爭越來越激烈质涛,要想在激烈的市場競爭中贏得市場沛专,衛(wèi)生和安全就是勝利的砝碼。
很多消費者愛吃鴨脖,但又不敢多吃的原因讯翎,就是害怕不衛(wèi)生嫉簿!的確,現(xiàn)在的鴨脖市場良莠不齊最勤,不少濫竽充數(shù)的封鹦,有數(shù)據(jù)顯示熟制鴨脖的抽檢合格率僅有57.8%,試想坚矢,如果我們的生產(chǎn)的鴨脖成為那合格的40%晾游,是否能夠成為消費者更青睞的品牌呢?
那么如何才能生產(chǎn)出安全翁纵、衛(wèi)生丽信、放心、合格的鴨脖呢沐恨?
鴨脖zui容易出現(xiàn)的問題就是微生物污染物忠,尤其是在門店中銷售的鴨脖更容易出現(xiàn)如大腸桿菌、菌落總數(shù)超標等問題狡忙,這些問題不僅造成產(chǎn)品不合格梳虽,還會影響消費者的身體健康。
針對這個問題灾茁,需要再鴨脖的加工窜觉、包裝、運輸北专、銷售等環(huán)節(jié)都做好殺菌消毒工作禀挫,每一個環(huán)節(jié)都不應(yīng)該馬虎。建議在鴨脖的生產(chǎn)和銷售的各個環(huán)節(jié)都是用nicoler動態(tài)空氣消毒機來確保鴨脖的干凈衛(wèi)生拓颓。
鴨脖經(jīng)過高溫煮制语婴,這是一個殺菌的過程,經(jīng)過煮制的鴨脖基本處于無菌的狀態(tài)录粱,但是在冷卻和包裝環(huán)節(jié)腻格,沒有了高溫的保護画拾,細菌開始侵略鴨脖啥繁,讓鴨脖出現(xiàn)種種衛(wèi)生、安全問題摊矮。如果在鴨脖的冷卻头熏、包裝和門店銷售等環(huán)節(jié)使用nicoler動態(tài)空氣消毒機,則可以解決一切煩惱影偶。
nicoler動態(tài)空氣消毒機使用采用nicoler殺菌技術(shù)转挽,其殺菌原理是:通過特殊的脈沖信號使得NICOLER發(fā)生腔產(chǎn)生逆電效應(yīng),生成大量的等離子體确羹。在負壓風機的作用下届审,污染空氣被抽進發(fā)生腔內(nèi)胀垃,帶負電細菌被分解擊破,整個殺菌過程只需0.1秒噪旭,再經(jīng)藥物浸漬型活性炭等組件二次殺菌過濾后据滑,受控環(huán)境保持在“無菌無塵”標準。由于在對車間消毒時垢蔑,人可同時在車間內(nèi)工作培晓,所以,該殺菌技術(shù)也可稱作為“食品動態(tài)殺菌機”菩擦。
由于nicoler動態(tài)空氣消毒機不會對人體產(chǎn)生任何傷害廓握,因此可以讓鴨脖時刻處于滅菌的環(huán)境中,使鴨脖拜托大腸桿菌嘁酿、菌落總是超標等問題的困擾隙券。采用動態(tài)消毒技術(shù)讓鴨脖整個的生產(chǎn)銷售等過程做到真正的動態(tài)滅菌,讓大腸桿菌等細菌沒有滋生的空間痹仙。
鴨脖味道鮮美是尔,如果能把衛(wèi)生問題解決,將吸引更多的消費者开仰,讓鴨脖生產(chǎn)廠家獲得更豐厚的收益拟枚。
文章來源:www.nclep。众弓。cn
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