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醬料炒鍋廠家直供
夾層鍋和行星攪拌炒鍋都可以炒制辣椒醬,行星攪拌比夾層鍋攪拌更均勻桐猬,刮底更*麦撵,夾層鍋更實惠,占地小溃肪,易操作免胃,堅固耐用,幾千元就可以買到惫撰,投資小羔沙,簡簡單單就可以創(chuàng)業(yè)。是中小工廠的*選擇厨钻,快吧扼雏。
1.概述 夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋夯膀、夾層蒸汽鍋诗充。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式诱建,中間夾層通入蒸汽加熱蝴蜓。有固定式、可傾式武骆、攪拌式等樣式榛舍。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高侦需、加熱均勻南椒、液料沸騰時間短范咖、加熱溫度容易控制、外型美觀呐取、安裝容易鳄盗、操作方便、安全可靠等特點拂炉。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工送写,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜旱婚、燉肉婉劲、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量针执、縮短時間便锨、改善勞動條件的良好設(shè)備。
2.簡介 夾層鍋又名蒸汽鍋我碟、蒸煮鍋放案、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果矫俺、制藥吱殉、乳品、酒類厘托、糕點友雳、蜜餞、飲料铅匹、罐頭押赊、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯伊群、燒菜考杉、燉肉、熬粥等舰始,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間求旷、改善勞動條件的良好設(shè)備
3.分類
按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋惶芒、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu) 按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋赊手、燃?xì)饧訜釆A層鍋赠搓、電磁加熱夾層鍋。 按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備猫乃。 夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型验沮、平蓋型铣才、真空型;
4.整體結(jié)構(gòu)
固定式主要由鍋體和撐腳組成牡增; 可傾式主要由鍋體和可傾架組成旱樊; 攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
5.鍋體 是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式柑耙,中間夾層通入蒸汽加熱述茂。
6.支角
(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式雷鸟。 (b) 可傾式夾層鍋:不銹鋼支架式雇寇。
7.材質(zhì)
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L) (b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)蚌铜。
8.特點
加熱
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱)锨侯,夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高冬殃、加熱均勻囚痴、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點造壮。
安全方便
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造渡讼,配有壓力表和安全閥,外型美觀耳璧、安裝容易成箫、操作方便、安全可靠旨枯。
蒸汽夾層鍋:
蒸汽夾層鍋以蒸汽為熱源蹬昌,具有受熱面積大、熱效率高攀隔、加熱均勻皂贩、加熱時間短且溫度容易控制,物料攪拌形式鍋體內(nèi)外殼均為食品級不銹鋼材料制造嚎区。符合衛(wèi)生要求并且安全拘挡,附件齊全、外形美觀蝶桑、安裝及操作簡便掌社、安全可靠。
廣泛用于糕點窄切、蓮蓉簇茉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工哈寂、制藥等行業(yè)残昔。
可根據(jù)要求配置攪拌系統(tǒng),適合用戶不同的需求佑茴,操作簡單物即,安全可靠。
電加熱夾層鍋
以電加熱導(dǎo)熱油為加熱熱源广料,具有受熱面積大砾脑、熱效率高、加熱均勻艾杏、加熱時間短且溫度容易控制韧衣,物料攪拌形式鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造。符合衛(wèi)生要求并且安全购桑,附件齊全畅铭、外形美觀、安裝及操作簡便勃蜘、安全可靠硕噩。
采用導(dǎo)熱油不銹鋼電熱管,自動控制加熱時間缭贡、加熱溫度等炉擅,電熱管可單獨控制升溫,做到真正的節(jié)能阳惹、環(huán)保谍失、安全。廣泛用于糕點琢播、蓮蓉铝比、豆沙、果醬茄颈、醬菜等食品的加工及日用化工穷筒、制藥等行業(yè)。
可根據(jù)要求配置攪拌系統(tǒng)去柿,適合用戶不同的需求弦撤,操作簡單,安全可靠
燃?xì)鈯A層鍋
燃?xì)鈯A層鍋以天然氣或煤氣為熱源幅裳,具有受熱面積大夜勋、熱效率高、加熱均勻扒哩、加熱時間短且溫度容易控制,物料攪拌形式鍋體內(nèi)外殼均為食品級不銹鋼材料制造嗤积。符合衛(wèi)生要求并且安全虱怖,附件齊全坠天、外形美觀、安裝及操作簡便座咆、安全可靠痢艺。
廣泛用于糕點、蓮蓉介陶、豆沙堤舒、果醬、醬菜等食品的加工及日用化工哺呜、制藥等行業(yè)舌缤。
可根據(jù)要求配置攪拌系統(tǒng),適合用戶不同的需求某残,操作簡單国撵,安全可靠。
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