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　　殺菌鍋的熱水罐工作步驟共有2步，分別為熱水罐上水殖氏、熱水罐升溫晚树；殺菌工作步驟共有9步，分別為下鍋?zhàn)⑺挪伞⑾洛伾郎鼐粼鳌⑾洛伇亍崴厥栈楣稀⒗鋮s注水宝鼓、冷卻循環(huán)、冷卻排水蝌秕、鍋內(nèi)排氣灌蛙、工作結(jié)束。以下就是對(duì)殺菌鍋的殺菌工作步驟的仔細(xì)說明：
　　
　　1.下鍋?zhàn)⑺?br />　　
　　產(chǎn)品裝入下鍋內(nèi)镐赖，鍋門鎖緊并提示報(bào)警后又诡，按“殺菌鍵”（綠色）按鈕，系統(tǒng)自行檢測(cè)上熱水罐的壓力是否達(dá)到上罐的設(shè)定壓力从巾，若未達(dá)到開啟“上罐補(bǔ)氣閥”懦诸，升至上罐設(shè)定壓力關(guān)閉，開啟“熱水回收閥”及“循環(huán)出水閥”趣临，將上罐的熱水壓進(jìn)下鍋內(nèi)赖谷，當(dāng)上罐的水位達(dá)到低水位或下鍋的水位達(dá)到高液位時(shí)，此步結(jié)束轉(zhuǎn)下一工作步幸膨。
　　
　　2.下鍋升溫
　　
　　聯(lián)通閥滥氏、循環(huán)進(jìn)水閥、循環(huán)出水閥、循環(huán)泵妈踊、蒸汽閥開啟了嚎，鍋內(nèi)壓力自動(dòng)保持設(shè)定壓力，當(dāng)達(dá)到設(shè)定的殺菌溫度后廊营，進(jìn)入保溫步（殺菌步）歪泳。
　　
　　3.循環(huán)保溫
　　
　　達(dá)到設(shè)定殺菌溫度后，開始?xì)⒕锻玻陂g溫度呐伞、壓力自控，當(dāng)達(dá)到設(shè)定的時(shí)間后慎式，進(jìn)行熱水回收步伶氢。
　　
　　4.熱水回收步
　　
　　聯(lián)通閥、熱水回收閥瞬捕、循環(huán)出水閥鞍历、循環(huán)泵開啟，鍋內(nèi)壓力自動(dòng)控制肪虎，當(dāng)下鍋水位達(dá)到低水位或上罐達(dá)到高水位時(shí)劣砍，此步結(jié)束轉(zhuǎn)下一工作步。
　　
　　5.冷卻注水
　　
　　給水泵蚣狠、聯(lián)通閥就肪、給水旁路閥首先開啟，當(dāng)鍋內(nèi)溫度降至設(shè)定的給水主閥開啟溫度時(shí)号蒙，給水主閥打開赊设，注水速度加快，期間壓力自控物坝，當(dāng)水位達(dá)到下鍋的高水位時(shí)未奋，此步結(jié)束轉(zhuǎn)下一工作步。
　　
　　6.循環(huán)冷卻
　　
　　循環(huán)泵運(yùn)轉(zhuǎn)妖职，循環(huán)出水閥循環(huán)進(jìn)水閥開啟冻绊，期間壓力自控，系統(tǒng)自行開始冷卻時(shí)間歇懂，當(dāng)達(dá)到設(shè)定的冷卻時(shí)間后瓷忙，此步結(jié)束轉(zhuǎn)下一工作步。（若在操作面板的“系統(tǒng)畫面”中設(shè)定工作在冷卻過程中上罐自動(dòng)加熱后晃尖，若上罐溫度低于設(shè)定的溫度泵网，上罐自動(dòng)加熱升溫）
　　
　　7.鍋內(nèi)排水
　　
　　排水閥、循環(huán)泵打開撑蚌，將已冷卻的循環(huán)水用泵排出上遥，直至達(dá)到設(shè)定的低水位搏屑。排水步停止，進(jìn)入排氣步露该。
　　
　　8.排氣
　　
　　排氣閥打開排出鍋內(nèi)余氣睬棚，直至鍋內(nèi)壓力為零。
　　
　　9.工作結(jié)束
　　
　　系統(tǒng)復(fù)位解幼，并發(fā)出聲光報(bào)警，提示操作人員產(chǎn)品殺菌結(jié)束包警。
　　
　　以上是諸城市同爍機(jī)械有限公司小編為大家介紹的殺菌鍋9大殺菌工作步驟撵摆，希望對(duì)你有所幫助，想了解更多食品機(jī)械信息害晦，請(qǐng)我們或咨詢特铝！