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  章魚小丸子主要生產(chǎn)制作設備是魚丸爐，“燃氣陶瓷板三板魚丸爐”或“燃氣陶瓷板二板魚丸爐”上挖了84或56個圓球洞洞眠蚂，烤熱放油煞聪，章魚粉漿通過精美漏斗漏到小洞洞里，100秒就好逝慧，然后加入切好的蔬菜讹荣、脫水春蝦、章魚保跨，翻身再加入章魚粉漿合杜，一會兒時間秽烫，就成圓球狀，大小猶如乒乓球断迁，直徑4.0cm耙窥，金黃嬌嫩，一盒3-5個迎硼，3-5塊錢还皮，上面撒上沙拉醬和一點點鮮美的海苔及柴魚片，還有根據(jù)自己的喜愛佐上章魚燒醬雹税、芥未醬等效岂。

  章魚小丸子是適合創(chuàng)業(yè)和下崗再就業(yè)的項目之一：投入少，見效快旧庶，收入穩(wěn)定额前，風險小。章魚小丸子屬于特色小吃類牵敷，一年四季都有市場胡岔。開一家章魚小丸子店，原料是關鍵枷餐。長期的開店經(jīng)營和培訓中靶瘸，經(jīng)過總結后認為：作為一家zui基本的起步章魚小丸子店，下面設備原料是必須的：“燃氣陶瓷板魚丸爐”---章魚小丸子店的核心設備尖淘。章魚燒粉奕锌，章魚著觉，沙拉醬村生，柴魚片，章魚小丸子口味的重要保障之一． 章魚小丸子是中小本投資者饼丘、下崗工人趁桃，打工都夢寐以求的好項目，與正規(guī)的廠家合作肄鸽，一般首期投資總投資僅需數(shù)千元卫病，就可輕輕松松掙錢當老板，更會有使你想象不到的高額利潤啄灭。人人都可做的行業(yè)膏娃。

準備材料:
  章魚小丸子的成份主要是章魚，章魚燒粉囊喜，柴魚片蚜再，海苔，沙拉醬汪具，章魚燒醬等率敞。
機器設備:
  燃氣陶瓷板三板魚丸爐/陶瓷板魚丸爐/燃氣三板魚丸爐魚丸爐/燃氣魚丸爐/燃氣三頭章魚小丸子機器旅峰、章魚丸漿料漏斗、手動打蛋器灯狠、魚丸夾子念距、鋼簽、魚丸盒子黔晶、竹簽等.

燃氣陶瓷板三板魚丸爐參數(shù)：

陶瓷板三板燃氣魚丸爐
Gas Fish Pellet Grill
型號(Model)：GH-768
規(guī)格(Size)：605x465x200mm
功率(Power)：10.6KW
凈重(Net weight)：31kg
特性：豪華外形設計,不銹鋼結構董容，能燃燒器，電子點火功能窍各，整機結構安全合理恤锣，內(nèi)設隔熱保溫層,安全.提高熱效率。用紅外線陶瓷版加熱效率高全封，鑄鐵平底無蜂窩魚丸板马昙，表面特富龍不粘層處理；燃氣陶瓷板魚丸爐款式新穎*刹悴、豪華外形設計,整機結構安全合理行楞、結構合理、操作方便土匀、體積小子房，可用來制各類魚丸，適合在酒店就轧，飯店证杭，商場，小吃店等人群密集的地方妒御。 

章魚燒做法：

主料：
   雞蛋1個
   章魚燒粉200g
   魷魚1條
輔料：
   大頭菜適量
   洋蔥少量
   章魚燒醬適量
   沙拉醬適量
   番茄醬適量
   海苔碎適量
   油少量
   木魚花適量
   清水300g

步驟：

  1.將魷魚去黑皮洗凈解愤，從中間剝開。
  2.將魷魚切成小丁乎莉。
  3.將水燒開后把魷魚丁下入水中焯二分鐘
  4.將魷魚撈出控凈水份送讲。
  5.將章魚燒粉，清水炒圈，雞蛋放在容器中攪勻署咸。
  6.打開燃氣陶瓷板三板魚丸爐燒熱。
  7.在魚丸爐板面刷上適量的植物油蚕顷。
  8.關火把章魚燒粉倒入煎鍋里七成滿即可铜乱。加入章魚和大頭菜洋蔥。
  9.再倒上一層章魚燒粉開小火煎小丸子峰辣。
  10.待下面的章魚丸定形后將洞外面的材料放油內(nèi)填充后翻面馏舰。
  11.等小丸子*成形后用簽子不斷翻動小丸子受熱均勻煎熟透。
  12.將煎好的丸子裝在盤中春庇。
  13.按口味擠上沙拉醬匠借，番茄醬覆霹，章魚燒醬。
  14.撒上木魚花和海苔碎即可食用胆快。

小貼士：

   煎的時候要小火煎煞陵，防止煎糊。