最新日韩精品第1页视频,青青青青青青在线精品视频,向日葵官网视频在线观看下载,首页日韩中文字幕视频

1、脫硫/鹽

原料筍用清水浸泡攒菠，清水:原料筍比例為：9～10：1迫皱，夏秋兩季每2小時換水一次，冬春兩季每3小時換水一次辖众，換水次數(shù)為4次卓起，至浸泡水清亮、無明顯鹽漬味止凹炸。撈出竹筍戏阅，瀝干水分，進(jìn)入漂煮工序运诺。

2做法、漂煮

將水燒開后，投入漂好后的竹筍（每鍋100公斤竹筍）加入檸檬酸1‰（無硫鹽漬竹筍再加入0.13‰的:Na2S7O5）進(jìn)行煮制幢垮，保持沸騰10分鐘反饲，期間不時攪拌。清水：竹筍比例為3：1队屋。檸檬酸和:Na2S7O5加入量按清水計拱屈，檸檬酸：300克，:Na2S7O5：39克卵手。

3鸦贩、脫水

脫水時間：10分鐘

先脫5分鐘，停后翻動一次诫列，再脫5分鐘垄怯。

4、拌料

每次拌料100公斤剂东，拌料時間為20分鐘迂卢。

先將配料1加入竹筍中，拌4-8分鐘至均勻桐汤，再加配料2拌2-3分鐘而克，然后加入配料3拌至規(guī)定時間。

5怔毛、包裝

按包裝袋標(biāo)示重量是進(jìn)行稱量包裝员萍。

6、殺菌拣度、除水碎绎、外包裝

93－95℃恒溫20分鐘。殺菌后立即冷卻抗果，除水烘袋筋帖。除水結(jié)束后送至外包按規(guī)格裝箱奸晴。