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　　上通常用“cooking degree”來指飼料產(chǎn)品的熱加工程度喧务，國內(nèi)我們叫做熟化度赖歌，一般以飼料產(chǎn)品中的淀粉糊化度來表征。膨化飼料有別于常規(guī)制粒料zui主要的指標就是熟化度高功茴，通常情況下浮水料的淀粉糊化度不低于90%庐冯，膨化沉水飼料的熟化度應達多少行業(yè)內(nèi)并沒形成共識，盡管國內(nèi)均認可膨化優(yōu)于制粒坎穿。我們認為展父，膨化沉性飼料的淀粉糊化度應不低于浮水料，這樣才能體現(xiàn)出膨化料與制粒料的差別（顯著提高飼料利用率及起到改善水質(zhì)目的）玲昧，否則栖茉，如果只是用膨化機做出外形相對制粒漂亮一些的顆粒，而熟化度沒有根本性的改變孵延，那還不如用制粒生產(chǎn)更經(jīng)濟狭缰。基于這點忱脆，膨化沉性顆粒生產(chǎn)設備要求比浮水顆粒更高橘匿，首先熟化度要與浮水料一致，其次需要降低出模溫度及壓力圈蔬，避免過度膨脹導致浮水默言。如果一款膨化機可以做浮水料角殃，也能生產(chǎn)沉性料，其沉性料產(chǎn)能一般在浮水料產(chǎn)能的60-70%豺这。

 

　　在市場上會經(jīng)常遇到膨化料生產(chǎn)廠家說险丧，他的設備生產(chǎn)沉性飼料效率比浮水料還高，我們一般都會提醒他注意產(chǎn)品的熟化度景妻，這種產(chǎn)能的提升是以犧牲產(chǎn)品熟化度獲得的愧鹊，其熟化度低于90%，我們不認為是一種合格的膨化沉性飼料拐尚。但對養(yǎng)殖戶來說惩赊，他們并不清楚什么才是好的沉性料，看到比顆粒料漂亮隔节，又是膨化生產(chǎn)的鹅经，自然覺得比顆粒料了。對膨化沉性料熟化度的認知缺乏怎诫，不僅僅是養(yǎng)殖戶瘾晃，生產(chǎn)廠商同樣也是如此，所以目前的市場上幻妓，相當多的所謂膨化沉性料蹦误，并沒有體現(xiàn)出應高于顆粒料的預期效益。

 

　　國內(nèi)市場上用于膨化水產(chǎn)飼料的膨化機按結構可分為兩種：單螺桿膨化機和雙螺桿膨化機肉津。單螺桿工作部分（螺桿與物料擠壓部分）是一根軸强胰，而雙螺桿為兩根。單阀圾、雙螺桿膨化機設備結構及加工機理不同哪廓。

 

　　單螺桿膨化機是通過螺桿與筒體對物料的摩擦形成對物料的推進、擠壓初烘，物料容易在螺桿與筒體之間粘結而造成堵機。單螺桿擠壓膨化機結構相對比較簡單音哟，其發(fā)展較早貌授，在膨化水產(chǎn)飼料生產(chǎn)中已有幾十年的歷史，廣泛應用于羅非魚犯渣、鮰魚势嫁、草魚、鯉魚等的低蛋白成魚飼料生產(chǎn)以及池塘混養(yǎng)魚料等浮水飼料生產(chǎn)中甥轿。

 

　　雙螺桿膨化機螺桿截面呈“8”字形水芍，物料的推進、擠壓是通過兩根螺桿的嚙合绿相、分離運動在兩根螺桿之間完成的存裁，物料不易粘結斋垫，不易產(chǎn)生逆流，一般在加工過程中可以根據(jù)物料特性調(diào)整螺桿轉(zhuǎn)速郊纱。

 

　　上雙螺桿膨化機用于水產(chǎn)及特種飼料生產(chǎn)也有三十多年了届饰，上世紀九十年代國內(nèi)也有引進。國產(chǎn)雙螺桿水產(chǎn)膨化機研制始于上世紀八十年代臼蔼，真正工業(yè)化生產(chǎn)機型投入使用狸眼，也不過十多年。雙螺桿擠壓膨化機具有適應性強浴滴、滑移輸送及自潔等優(yōu)點拓萌，但其結構復雜，投資成本較高升略。因而司志，雙螺桿擠壓膨化機初期主要用于具有高附加值的水產(chǎn)和寵物飼料生產(chǎn)中，如鰻魚降宅、甲魚及幼魚飼料的生產(chǎn)骂远，因為這些產(chǎn)品的附加值足以回報雙螺桿投資及生產(chǎn)費用；另外一些特種水產(chǎn)飼料如微粒水產(chǎn)飼料（直徑為0.8-2mm）腰根、高脂肪水產(chǎn)料及生產(chǎn)量小但配方常變的飼料也需采用雙螺桿擠壓膨化機進行生產(chǎn)激才。

 

　　雙螺桿膨化機與單螺桿膨化機在生產(chǎn)水產(chǎn)料時主要有如下區(qū)別：

 

　　1、出品率高额嘿，可達98%或更高瘸恼。

 

　　2、顆粒成型好册养，粒形均勻一致东帅。雙螺桿出模壓力很穩(wěn)定，保證顆粒成型一致修梭。

 

　　3茴茁、雙螺桿的*的強泵送能力，確保無反噴纸级、堵塞現(xiàn)象泣奏。經(jīng)強調(diào)質(zhì)后，物料中含汽量較高描刹，單螺桿在喂料區(qū)易出現(xiàn)溢汽县堰、反噴，導致料流不穩(wěn)堵機婆崔，而雙螺桿不會發(fā)生類似情況茴支。

 

　　4、可連續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn)各種小顆粒產(chǎn)品十卖。在生產(chǎn)2mm及以下直徑顆粒時卓您，單螺桿工況不穩(wěn)定鸭嗡，出品率會驟降，料型也會變差涎拉。

 

　　5瑞侮、密度控制更為穩(wěn)定可靠。物料在雙螺桿機筒內(nèi)熔融更充分鼓拧、均勻半火，可以控制生產(chǎn)浮水料、沉水料及緩沉性產(chǎn)品季俩。

 

　　6钮糖、對配方適應性廣，更能適應高能量配方生產(chǎn)酌住。雙螺桿可生產(chǎn)脂肪含量11-13%（國外資料稱可達17%）的高能量配方店归，而單螺桿一般不超過6-8%。

 

　　從國內(nèi)目前膨化沉性飼料生產(chǎn)看酪我，單螺桿使用還是占上風的消痛，一是投資相比雙螺桿低，更重要的是飼料生產(chǎn)廠和用戶都沒有意識到熟化度需要做到90%都哭，只是簡單的擠出成型沉水而已秩伞。因為絕大部分單螺桿機型螺桿長徑比都在10-12，他們的初始設計就是用來生產(chǎn)普通浮水料的欺矫。簡單講一個案例烟渴，山東一家外資企業(yè)，購買一家單螺桿膨化機生產(chǎn)舌鰨魚料姥憋，投產(chǎn)半年內(nèi)沒產(chǎn)出合格產(chǎn)品差按。后來經(jīng)過與我們多次溝通及考察，確定試用一款單螺桿AFE145-E拼肥，與之前的設備相比聋账，單螺桿AFE145-E強化了調(diào)質(zhì)，使得物料進入膨化腔前熟化度更高成吓，長徑比大熙拐，物料在中段即達熟化要求，在后段實現(xiàn)冷卻降溫切咸、降壓，從而控制膨脹谊蚣，機筒使用的回型水道冷卻玲崩，可在1分鐘內(nèi)將物料從120-130℃降至60-70℃。投產(chǎn)后產(chǎn)品質(zhì)量及設備效率良好职鸟，該企業(yè)后期工程中使用了雙螺桿膨化機TSE98生產(chǎn)小顆粒沉水料盟步。

 

　　理論上藏斩，雙螺桿會優(yōu)于單螺桿，如果有條件却盘，選擇雙螺桿機型生產(chǎn)沉性料更可靠狰域。膨化生產(chǎn)浮水料，只需熟化擠出即可黄橘，所以這類雙螺桿產(chǎn)品的長徑比（L/D）在11-13即可兆览。而膨化沉性飼料，需要熟化塞关、降溫減壓抬探、擠出，所以需要更大的長徑比帆赢，我們一般控制在19.5-20小压，保證設備既可以生產(chǎn)浮水料，也能率生產(chǎn)沉性料椰于。需要提請大家注意的是：不是所有的雙螺桿膨化機都可以用于生產(chǎn)沉性料的怠益。安徽有個企業(yè)生產(chǎn)蟹料和蟹苗料，選用國內(nèi)某品牌雙螺桿機組成套姻眼，在調(diào)試后四個多月的時間团春，都無法正常生產(chǎn)，出料半個小時內(nèi)顆粒能沉水栖俐，此后顆粒膨脹肪吁，粒度長度不均，有沉有浮肥寺，水中極易潰散获踏，穩(wěn)定性差。經(jīng)過分析糯敢，該款膨化設備長徑比小行贤，只適用于浮水料生產(chǎn)，盡管在出料段也設有水套冷卻瞎弥，但冷卻效果差播瓦，物料熟化后，沒有足夠的空間和時間來降溫降壓祝鞍，所以無法控制產(chǎn)品的膨脹度众琼，導致浮水。

 

　　通過以上分析椰弊，我們大致可以歸納出膨化沉性飼料設備要滿足：

 

　　1许溅、終產(chǎn)品熟化度不低于90%，這個熟化度的產(chǎn)品具有很好的水中穩(wěn)定性和抗溶蝕性秉版，飼料效價也是很高的贤重。

 

　　2茬祷、調(diào)質(zhì)效果充分，提高物料在調(diào)質(zhì)器中的熟化程度并蝗，減少螺桿擠壓部分的機械能攝入（可以提高產(chǎn)能）祭犯，并盡可能使其熟化區(qū)域提前，為后續(xù)的降溫降壓提供更多空間滚停。

 

　　3沃粗、適宜的長徑比，保證物料較佳的機械能攝入铐刘，并有足夠的空間來降溫降壓陪每。

 

　　4、適宜的冷卻方式镰吵，回型水道機筒冷卻效果優(yōu)于夾套式機筒檩禾，夾套式機筒冷卻時，要逆流冷卻旁班，即低進高出蔑誓，保證夾套中冷卻水是充滿狀態(tài)，改善冷卻效果职菜。

 

　　5誉梳、能滿足長時間連續(xù)生產(chǎn)的商業(yè)化生產(chǎn)要求。

 

　　這幾點只是從技術層面給大家提供參考兰险，實際設備選型中骇俏，客戶更多的關注在價格方面，往往忽略對設備性能和自己終產(chǎn)品品質(zhì)的要求脚培。我們也希望通過此文拋磚引玉北郁，與設備廠商和客戶一起探討如何更經(jīng)濟有效地膨化生產(chǎn)沉性飼料。