和面機(jī)安全操作規(guī)程及注意事項(xiàng)
和面機(jī)屬于面食機(jī)械的一種汪厨,其主要就是將面粉和水就行均勻的混合卡宛。有真空式和面機(jī)和非真空式和面機(jī)蛙檐,下面為大家介紹一下和面機(jī)操作的注意事項(xiàng)胚闲。
和面機(jī)操作規(guī)程及注意事項(xiàng):
1碱跃、使用前先將和面機(jī)清洗干凈,放入面粉和水园湘,不要過(guò)量以免損壞機(jī)器奴万,如需要和的面較多,需分2次或多次攪拌个荔。面、水放好后返工,關(guān)上檔板后,再通電嫡纠。
2烦租、和面時(shí),要取正反兩個(gè)方向來(lái)攪拌除盏,以便使面和得均勻叉橱。
3者蠕、如攪拌不均或掉入臟物時(shí)窃祝,需要用手調(diào)整或取面時(shí)踱侣,必須先關(guān)畢電源停機(jī)粪小。
4、攪拌完畢后抡句,關(guān)掉電源,停機(jī)后取面待榔。每次要把殘?jiān)謇砀蓛簟?br />
5逞壁、不可在和面機(jī)內(nèi)發(fā)稀面究抓,以防腐蝕和面機(jī)侄侨。
6肚微、如發(fā)現(xiàn)漏電等故障气凫,應(yīng)馬上切斷電源停機(jī),找電工修理市协,不得私自開(kāi)機(jī)修理。
7料害、使用前凯辆,參考使用說(shuō)明書(shū)要求。不嚴(yán)格按操作規(guī)程使用接吠,出現(xiàn)問(wèn)題后果自負(fù)。
8缕圣、和面機(jī)在開(kāi)機(jī)前應(yīng)認(rèn)真檢查設(shè)備情況及電路情況掀哎,確認(rèn)無(wú)誤后方可開(kāi)機(jī)使用旺坠。
9乔遮、和面機(jī)反轉(zhuǎn)時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)取刃,翻斗傾斜到位后應(yīng)用刀斷面團(tuán)蹋肮,正反轉(zhuǎn)時(shí)手必須離開(kāi)箱斗。
10璧疗、和面機(jī)操作人員在機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中坯辩,不能將手放入箱斗內(nèi)。
11濒翻、和面機(jī)操作人員每天應(yīng)往注油孔內(nèi)加注潤(rùn)滑油屁柏;堅(jiān)持每天清理啦膜,保持和面機(jī)清潔淌喻,三個(gè)月更換一次機(jī)油僧家。
12宜柱、每臺(tái)和面機(jī)都應(yīng)有專(zhuān)人管理,維修或和面完畢需清理剩面時(shí)拣薄,應(yīng)先察看是否斷電左撤,再進(jìn)行下一步操作校搀。
13三二、如果發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)異常房幌,應(yīng)立即關(guān)掉電源会刀,通知保障部維修。
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