食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
公司動(dòng)態(tài)
醬菜加工過程
閱讀：763 發(fā)布時(shí)間：2013-12-3醬菜加工流水線
*步：首先將醬菜投入【連續(xù)式鼓泡噴淋清洗機(jī)】中雹拄，進(jìn)行初清洗耕驰，對(duì)醬菜進(jìn)行翻動(dòng)沖洗减拭，設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置般此，使醬菜呈翻滾狀態(tài)，能有效地分離醬菜表面污物链方，且醬菜不受損傷持痰。
第二步：醬菜經(jīng)網(wǎng)帶傳送至有噴淋管的二次清洗區(qū)進(jìn)行二次清洗，在輸送過程中經(jīng)過清水的噴淋二次清洗區(qū)將產(chǎn)品再一次沖洗一遍達(dá)到干凈的目的祟蚀，一方面給槽內(nèi)補(bǔ)充水量工窍，另一方面也能由好的沖洗完醬菜達(dá)到zui后的漂洗之功能。漂浮物可從溢流槽溢出前酿，沉淀物從下面排水孔排出患雏，以達(dá)到消毒，清洗的目的罢维。
第三步：醬菜經(jīng)清洗池出來直接傳送至【蔬菜脫水機(jī)】進(jìn)行甩干脫水淹仑。
第四步：甩干的醬菜投入到【多功能切菜機(jī)】進(jìn)行醬菜的切片、切丁肺孵。
第五步：切好的醬菜片在工作臺(tái)上有【雙室真空包裝機(jī)】進(jìn)行分批包裝攻人。
第六步：包裝好的醬菜片包裝袋經(jīng)【輸送機(jī)】自動(dòng)輸送至【巴氏殺菌池】?jī)?nèi)進(jìn)行巴氏滅菌，（滅菌時(shí)間可調(diào)署氏，滅菌溫度為65-95度可調(diào)）腋殃。
第七步：包裝袋由巴氏滅菌池網(wǎng)帶自動(dòng)輸送至【冷卻池】進(jìn)行冷卻降溫。
第八步：包裝袋經(jīng)冷卻池輸送出來直接傳送至【翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)】進(jìn)行翻動(dòng)風(fēng)干晓够，對(duì)包裝袋表面的水分進(jìn)行吹干燕党。
連續(xù)式鼓泡噴淋清洗機(jī)
本機(jī)具有輸送傳動(dòng)鏈網(wǎng)，將清洗好的醬菜自動(dòng)帶出落入通過網(wǎng)帶運(yùn)送擅锚，食用菌的清洗悉宿、運(yùn)輸、出料是由運(yùn)輸自動(dòng)完成赊真、效率超群涝睁。
技術(shù)參數(shù)：
1、設(shè)備除電機(jī)盒蚁、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用【食品級(jí)不銹鋼SUS304】材料制作示祭，*符合出口食品衛(wèi)生要求，板材厚度1.5mm陋晒，清洗機(jī)支架304方管咽蚣，厚度3mm，網(wǎng)帶絲粗：1.5mm萄窜，間隔10mm铃剔，網(wǎng)帶傳送速度可調(diào)。
2查刻、設(shè)備輸送部分采用【食品級(jí)SUS304】不銹鋼網(wǎng)帶键兜，運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)穗泵，符合食品衛(wèi)生要求普气。
3、【中國(guó)品牌江蘇泰興三鵬旋渦氣泵】噴氣眼直徑5mm（1年包換火欧，終生維護(hù)）
【中國(guó)正泰按鈕電器】
4棋电、產(chǎn)品規(guī)格及性能參數(shù)：
名稱 | 參數(shù) |
功率 | 2.2KW |
網(wǎng)帶寬度 | 800 mm |
生產(chǎn)能力 | 300kg / h |
設(shè)備外形尺寸 | 4000×1000×1300（mm） |
5、操作簡(jiǎn)單苇侵，維修方便赶盔、方便連線。
600蔬菜脫水機(jī)
產(chǎn)品特點(diǎn)榆浓；
【一】轉(zhuǎn)鼓于未、上蓋與物料接觸部位采用不銹鋼304制造，整個(gè)機(jī)身用不銹鋼包起來殴衡。
【二】轉(zhuǎn)籠口機(jī)械翻圓币沫，強(qiáng)度高，更安全蟀腌。
【三】轉(zhuǎn)鼓壁采用沖孔番雀，孔直徑3mm吐莲，孔間隔5mm或10mm。
型號(hào) | 轉(zhuǎn)鼓尺寸 | 電機(jī)功率 | 轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)速 | 外形尺寸 | 整機(jī)重量 |
600型 | Φ600x282 | 2.2 | 1440 | 1268x968x660 | 562kg |
風(fēng)干機(jī)
種類：蔬菜風(fēng)干機(jī)
· 型號(hào)：FX-6米
· 電壓：380V
· 功率：每個(gè)風(fēng)干機(jī)0.75kw 阶押，一排2個(gè)風(fēng)機(jī)陪瘟，一列6個(gè)風(fēng)機(jī)。
· 產(chǎn)品用途：吹干蔬菜等食品
· 外型尺寸：6000*1000*1500mm
· 中國(guó)品牌浙江永嘉華海減速機(jī)脱刷，功率：1.5kw
風(fēng)干機(jī)風(fēng)量變頻器調(diào)節(jié) 阐逗，變頻器功率4kw 深圳市康沃控制科技公司
中國(guó)品牌：正泰電器 網(wǎng)速可調(diào)
支架板厚3mm 網(wǎng)帶絲粗：1.5mm 間隔10mm 網(wǎng)帶304不銹鋼 網(wǎng)帶傳動(dòng)齒輪為304食品級(jí)不銹鋼 網(wǎng)帶傳送速度可調(diào)
本機(jī)特點(diǎn)：有效去除了產(chǎn)品表面水滴，大大縮短了貼標(biāo)饮码、裝箱的工作時(shí)間韵谋，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度氏篇。
600型全鋼切菜機(jī)
技術(shù)參數(shù)：
工作效率（Kg/h）：片：300-600振诬；
電機(jī)功率（Kw/V）：1.5/380
外形尺寸（mm）：900×460×740
機(jī)器重量（Kg）：130
材質(zhì)：不銹鋼304。
不生銹答朋、易清洗贷揽、操作方便。
產(chǎn)品用途：
模擬手工切菜原理梦碗，切片片厚在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整禽绪，廣泛適應(yīng)于硬、軟各種根洪规、莖印屁、葉類蔬菜和海帶的切制加工工作。該機(jī)設(shè)計(jì)合理斩例，性能*雄人，操作簡(jiǎn)單，適應(yīng)性強(qiáng)念赶，被切蔬菜加工面平整光滑础钠、規(guī)則、組織完好叉谜、保持手工切制效果拓酵。
操作簡(jiǎn)單，維修方便缆乐、方便連線乱树。
工作臺(tái)
材質(zhì)：不銹鋼304 板厚1.5mm
外形尺寸：2000*800*800mm
注：設(shè)備外形尺寸可根據(jù)客戶生產(chǎn)能力再需定！
600雙室真空包裝機(jī)
技術(shù)參數(shù)：
包裝能力：120-200次/小時(shí)
真空室尺寸：700x620x160mm
電源：380v
功率：2.25KW
外形尺寸：1410x750x940mm
真空包裝機(jī)對(duì)包裝袋里面的物體進(jìn)行抽真空禽糊，內(nèi)置3個(gè)30型真空泵吆揖，使產(chǎn)品跟包裝袋充分貼緊，可防止振動(dòng)及刮花，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序绳瓣。雙室外真空機(jī)外殼均為不銹鋼制作懂棘。工作時(shí)上蓋可以左右移動(dòng)，加倍生產(chǎn)量旷程，機(jī)器使用壽命長(zhǎng)甩卷。經(jīng)包裝后的產(chǎn)品可防止氧化、霉變起衫、*、受潮槽畔、振動(dòng)栈妆，可保質(zhì)保鮮延長(zhǎng)產(chǎn)品儲(chǔ)存期限。亦可再充入氮?dú)庀峋缓笸瓿煞饪诠ば蛄鄱Ｕ婵瞻b機(jī)常被用于食品行業(yè)，因?yàn)榻?jīng)過真空包裝以后早直，食品能夠抗氧化寥假，從而達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的。
輸送機(jī)
【食品級(jí)pvc網(wǎng)帶】
【網(wǎng)速可調(diào)】
【支架材質(zhì)：食品級(jí)304不銹鋼】
【功率：1.5 kw】半自動(dòng)控制法 按鈕控制
【外形尺寸】3000*800*800mm
巴氏殺菌機(jī)
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：
殺菌池滅菌時(shí)間：10-40min
滅菌溫度：65-95℃可調(diào)（電腦板控制）
加熱方式：電加熱
電壓：380v
功率： 45kw/h
外形尺寸：5000*1000*800mm
殺菌池為兩層霞扬，內(nèi)層直徑800mm糕韧，保溫層與外壁間隔5mm，填充保溫材料喻圃。
網(wǎng)帶輸送速度可調(diào)萤彩，輸送帶擋板間隔300mm,擋板高40mm, 網(wǎng)帶絲粗：1.5mm ，間隔10mm斧拍，網(wǎng)帶304不銹鋼雀扶，網(wǎng)帶傳送速度可調(diào)，電機(jī)為中國(guó)品牌【正泰電器】肆汹。
產(chǎn)品使用材質(zhì)為不銹鋼SUS304夏握，板厚1.5mm
冷卻池
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：
電機(jī)功率：1.5kw/h
電壓：380v
外形尺寸：3000*1000*800mm
冷卻池內(nèi)徑800mm，產(chǎn)品使用材質(zhì)為不銹鋼SUS304衫半，板厚1.5mm
網(wǎng)帶輸送速度可調(diào)骑琳，輸送帶擋板間隔300mm,擋板高40mm, 網(wǎng)帶絲粗：1.5mm ，間隔10mm即贰，網(wǎng)帶304不銹鋼个懒，電機(jī)為中國(guó)品牌【正泰電器】。
設(shè)備報(bào)價(jià)單：
設(shè)備名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 單價(jià) | 數(shù)量 | 總價(jià)（元） |
鼓泡噴淋清洗機(jī) | 4000*1000*1300mm | 10000元/米 | 4米 | 40000 |
600型脫水機(jī) | 1臺(tái) | 10000 | ||
660型切菜機(jī) | 1臺(tái) | 4500 | ||
工作臺(tái) | 2000*800*800mm | 1臺(tái) | 1800 | |
600雙室真空包裝機(jī) | 600 | 1臺(tái) | 12000 | |
挑選輸送機(jī) | 3000*800*800mm | 1臺(tái) | 8000 | |
巴氏殺菌機(jī) | 5000*1000*800mm | 10000元/米 | 5米 | 50000 |
冷卻池 | 3000*1000*800mm | 10000元/米 | 3米 | 30000 |
風(fēng)干機(jī) | 6000*1000*1500mm | 10000元/米 | 1臺(tái) | 60000 |
合計(jì)人民幣大寫：貳拾叁萬柒仟玖佰叁拾圓整 ￥237930.00元（含運(yùn)費(fèi)疲籍、開17%增值稅票） | ||||
以上設(shè)備安裝調(diào)試乌爪，一年保修，終生維護(hù)。
設(shè)備報(bào)價(jià)單：
設(shè)備名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 單價(jià) | 數(shù)量 | 總價(jià)（元） |
鼓泡噴淋清洗機(jī) | 4000*1000*1300mm | 10000元/米 | 4米 | 40000 |
600型脫水機(jī) | 1臺(tái) | 10000 | ||
660型切菜機(jī) | 1臺(tái) | 6500 | ||
工作臺(tái) | 2000*800*800mm | 1臺(tái) | 1800 | |
600雙室真空包裝機(jī) | 600 | 1臺(tái) | 12000 | |
挑選輸送機(jī) | 3000*800*800mm | 1臺(tái) | 8000 | |
巴氏殺菌機(jī) | 5000*1000*800mm | 10000元/米 | 5米 | 50000 |
冷卻池 | 3000*1000*800mm | 10000元/米 | 3米 | 30000 |
風(fēng)干機(jī) | 6000*1000*1500mm | 10000元/米 | 1臺(tái) | 60000 |
合計(jì)人民幣大寫：貳拾壹萬捌仟叁佰圓整 ￥218300.00元（含運(yùn)費(fèi)经褒、開17%增值稅票） | ||||
以上設(shè)備安裝調(diào)試谅练，一年保修，終生維護(hù)哈讯。
： 馬
醬菜加工流水線
*步：首先將醬菜投入【連續(xù)式鼓泡噴淋清洗機(jī)】中透劈，進(jìn)行初清洗，對(duì)醬菜進(jìn)行翻動(dòng)沖洗奇颠，設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置败去，使醬菜呈翻滾狀態(tài)，能有效地分離醬菜表面污物烈拒，且醬菜不受損傷圆裕。
第二步：醬菜經(jīng)網(wǎng)帶傳送至有噴淋管的二次清洗區(qū)進(jìn)行二次清洗，在輸送過程中經(jīng)過清水的噴淋二次清洗區(qū)將產(chǎn)品再一次沖洗一遍達(dá)到干凈的目的荆几，一方面給槽內(nèi)補(bǔ)充水量吓妆，另一方面也能由好的沖洗完醬菜達(dá)到zui后的漂洗之功能。漂浮物可從溢流槽溢出吨铸，沉淀物從下面排水孔排出行拢，以達(dá)到消毒，清洗的目的诞吱。
第三步：醬菜經(jīng)清洗池出來直接傳送至【蔬菜脫水機(jī)】進(jìn)行甩干脫水舟奠。
第四步：甩干的醬菜投入到【多功能切菜機(jī)】進(jìn)行醬菜的切片、切丁狐胎。
第五步：切好的醬菜片在工作臺(tái)上有【雙室真空包裝機(jī)】進(jìn)行分批包裝鸭栖。
第六步：包裝好的醬菜片包裝袋經(jīng)【輸送機(jī)】自動(dòng)輸送至【巴氏殺菌池】?jī)?nèi)進(jìn)行巴氏滅菌，（滅菌時(shí)間可調(diào)粮按，滅菌溫度為65-95度可調(diào)）忽浓。
第七步：包裝袋由巴氏滅菌池網(wǎng)帶自動(dòng)輸送至【冷卻池】進(jìn)行冷卻降溫已转。
第八步：包裝袋經(jīng)冷卻池輸送出來直接傳送至【翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)】進(jìn)行翻動(dòng)風(fēng)干矮憔，對(duì)包裝袋表面的水分進(jìn)行吹干。
連續(xù)式鼓泡噴淋清洗機(jī)
本機(jī)具有輸送傳動(dòng)鏈網(wǎng)渗送，將清洗好的醬菜自動(dòng)帶出落入通過網(wǎng)帶運(yùn)送遭绝，食用菌的清洗、運(yùn)輸泰四、出料是由運(yùn)輸自動(dòng)完成零硫、效率超群。
技術(shù)參數(shù)：
1兔页、設(shè)備除電機(jī)萄蕾、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用【食品級(jí)不銹鋼SUS304】材料制作领靖，*符合出口食品衛(wèi)生要求，板材厚度1.5mm以躯，清洗機(jī)支架304方管槐秧，厚度3mm，網(wǎng)帶絲粗：1.5mm忧设，間隔10mm刁标，網(wǎng)帶傳送速度可調(diào)靖苇。
2疤剑、設(shè)備輸送部分采用【食品級(jí)SUS304】不銹鋼網(wǎng)帶站叼，運(yùn)行平穩(wěn)岛宵、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)，符合食品衛(wèi)生要求唐肩。
3城瞎、【中國(guó)品牌江蘇泰興三鵬旋渦氣泵】噴氣眼直徑5mm（1年包換拳魁，終生維護(hù)）
【中國(guó)正泰按鈕電器】
4乘客、產(chǎn)品規(guī)格及性能參數(shù)：
名稱 | 參數(shù) |
功率 | 2.2KW |
網(wǎng)帶寬度 | 800 mm |
生產(chǎn)能力 | 300kg / h |
設(shè)備外形尺寸 | 4000×1000×1300（mm） |
5、操作簡(jiǎn)單淀歇，維修方便易核、方便連線。
600蔬菜脫水機(jī)
產(chǎn)品特點(diǎn)浪默；
【一】轉(zhuǎn)鼓牡直、上蓋與物料接觸部位采用不銹鋼304制造，整個(gè)機(jī)身用不銹鋼包起來薛淆。
【二】轉(zhuǎn)籠口機(jī)械翻圓甜芭，強(qiáng)度高，更安全凑篇。
【三】轉(zhuǎn)鼓壁采用沖孔霸臂，孔直徑3mm，孔間隔5mm或10mm托蜡。
型號(hào) | 轉(zhuǎn)鼓尺寸 | 電機(jī)功率 | 轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)速 | 外形尺寸 | 整機(jī)重量 |
600型 | Φ600x282 | 2.2 | 1440 | 1268x968x660 | 562kg |
風(fēng)干機(jī)
種類：蔬菜風(fēng)干機(jī)
· 型號(hào)：FX-6米
· 電壓：380V
· 功率：每個(gè)風(fēng)干機(jī)0.75kw 辈拔，一排2個(gè)風(fēng)機(jī)，一列6個(gè)風(fēng)機(jī)谢燎。
· 產(chǎn)品用途：吹干蔬菜等食品
· 外型尺寸：6000*1000*1500mm
· 中國(guó)品牌浙江永嘉華海減速機(jī)匙典，功率：1.5kw
風(fēng)干機(jī)風(fēng)量變頻器調(diào)節(jié) ，變頻器功率4kw 深圳市康沃控制科技公司
中國(guó)品牌：正泰電器 網(wǎng)速可調(diào)
支架板厚3mm 網(wǎng)帶絲粗：1.5mm 間隔10mm 網(wǎng)帶304不銹鋼 網(wǎng)帶傳動(dòng)齒輪為304食品級(jí)不銹鋼 網(wǎng)帶傳送速度可調(diào)
本機(jī)特點(diǎn)：有效去除了產(chǎn)品表面水滴钧椿，大大縮短了貼標(biāo)宜箩、裝箱的工作時(shí)間，適宜流水線作業(yè)盹屠，提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度题禀。
600型全鋼切菜機(jī)
技術(shù)參數(shù)：
工作效率（Kg/h）：片：300-600鞋诗；
電機(jī)功率（Kw/V）：1.5/380
外形尺寸（mm）：900×460×740
機(jī)器重量（Kg）：130
材質(zhì)：不銹鋼304。
不生銹投剥、易清洗师脂、操作方便。
產(chǎn)品用途：
模擬手工切菜原理江锨，切片片厚在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整吃警，廣泛適應(yīng)于硬、軟各種根啄育、莖酌心、葉類蔬菜和海帶的切制加工工作。該機(jī)設(shè)計(jì)合理挑豌，性能*安券，操作簡(jiǎn)單，適應(yīng)性強(qiáng)氓英，被切蔬菜加工面平整光滑侯勉、規(guī)則、組織完好铝阐、保持手工切制效果以睦。
操作簡(jiǎn)單，維修方便昂游、方便連線滤钠。
工作臺(tái)
材質(zhì)：不銹鋼304 板厚1.5mm
外形尺寸：2000*800*800mm
注：設(shè)備外形尺寸可根據(jù)客戶生產(chǎn)能力再需定！
600雙室真空包裝機(jī)
技術(shù)參數(shù)：
包裝能力：120-200次/小時(shí)
真空室尺寸：700x620x160mm
電源：380v
功率：2.25KW
外形尺寸：1410x750x940mm
真空包裝機(jī)對(duì)包裝袋里面的物體進(jìn)行抽真空跳窖，內(nèi)置3個(gè)30型真空泵祠裸，使產(chǎn)品跟包裝袋充分貼緊，可防止振動(dòng)及刮花职靴，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序眶昵。雙室外真空機(jī)外殼均為不銹鋼制作。工作時(shí)上蓋可以左右移動(dòng)抹欢，加倍生產(chǎn)量溯童，機(jī)器使用壽命長(zhǎng)。經(jīng)包裝后的產(chǎn)品可防止氧化脉织、霉變求馋、*、受潮篙耗、振動(dòng)迫筑，可保質(zhì)保鮮延長(zhǎng)產(chǎn)品儲(chǔ)存期限。亦可再充入氮?dú)庾谕洌缓笸瓿煞饪诠ば蚋肌Ｕ婵瞻b機(jī)常被用于食品行業(yè)搂妻，因?yàn)榻?jīng)過真空包裝以后，食品能夠抗氧化辕棚，從而達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的欲主。
輸送機(jī)
【食品級(jí)pvc網(wǎng)帶】
【網(wǎng)速可調(diào)】
【支架材質(zhì)：食品級(jí)304不銹鋼】
【功率：1.5 kw】半自動(dòng)控制法 按鈕控制
【外形尺寸】3000*800*800mm
巴氏殺菌機(jī)
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：
殺菌池滅菌時(shí)間：10-40min
滅菌溫度：65-95℃可調(diào)（電腦板控制）
加熱方式：電加熱
電壓：380v
功率： 45kw/h
外形尺寸：5000*1000*800mm
殺菌池為兩層，內(nèi)層直徑800mm逝嚎，保溫層與外壁間隔5mm扁瓢，填充保溫材料。
網(wǎng)帶輸送速度可調(diào)补君，輸送帶擋板間隔300mm,擋板高40mm, 網(wǎng)帶絲粗：1.5mm 引几，間隔10mm，網(wǎng)帶304不銹鋼挽铁，網(wǎng)帶傳送速度可調(diào)伟桅，電機(jī)為中國(guó)品牌【正泰電器】。
產(chǎn)品使用材質(zhì)為不銹鋼SUS304迟伤，板厚1.5mm
冷卻池
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：
電機(jī)功率：1.5kw/h
電壓：380v
外形尺寸：3000*1000*800mm
冷卻池內(nèi)徑800mm窖升，產(chǎn)品使用材質(zhì)為不銹鋼SUS304，板厚1.5mm
網(wǎng)帶輸送速度可調(diào)娘型，輸送帶擋板間隔300mm,擋板高40mm, 網(wǎng)帶絲粗：1.5mm 几垃，間隔10mm，網(wǎng)帶304不銹鋼箭瘫，電機(jī)為中國(guó)品牌【正泰電器】。
設(shè)備報(bào)價(jià)單：
設(shè)備名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 單價(jià) | 數(shù)量 | 總價(jià)（元） |
鼓泡噴淋清洗機(jī) | 4000*1000*1300mm | 10000元/米 | 4米 | 40000 |
600型脫水機(jī) | 1臺(tái) | 10000 | ||
660型切菜機(jī) | 1臺(tái) | 4500 | ||
工作臺(tái) | 2000*800*800mm | 1臺(tái) | 1800 | |
600雙室真空包裝機(jī) | 600 | 1臺(tái) | 12000 | |
挑選輸送機(jī) | 3000*800*800mm | 1臺(tái) | 8000 | |
巴氏殺菌機(jī) | 5000*1000*800mm | 10000元/米 | 5米 | 50000 |
冷卻池 | 3000*1000*800mm | 10000元/米 | 3米 | 30000 |
風(fēng)干機(jī) | 6000*1000*1500mm | 10000元/米 | 1臺(tái) | 60000 |
合計(jì)人民幣大寫：貳拾叁萬柒仟玖佰叁拾圓整 ￥237930.00元（含運(yùn)費(fèi)锰胀、開17%增值稅票） | ||||
以上設(shè)備安裝調(diào)試猩吕，一年保修，終生維護(hù)涣疑。