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產(chǎn)品型號
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2022-06-20 17:42:23瀏覽次數(shù):892次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380V | 額定功率 | 90kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 680L |
外形尺寸 | 5000X1200X2000mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 4200X800X300mm | 重量 | 2800kg |
自動化程度 | 全自動 |
作為油炸食品的一種蜒滩,油條色澤金黃,外酥里嫩奶稠,咸香適口一直受到人們的喜愛绍掂。近兩年,油條市場迎來大爆發(fā)钟唯,產(chǎn)品品類也進(jìn)一步細(xì)分识俄,但是市場上的油條一直存在鋁超標(biāo)等問題,給消費(fèi)者身體帶來一定的危害焚痰。近日纫蝗,《速凍油條》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已正式實(shí)施,促進(jìn)油條工業(yè)化盯萄、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)仇韩,保障油條生產(chǎn)安全睁衰,引導(dǎo)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。新款自動化油條油炸機(jī)為電加熱塌纯、氣加熱兩種蝴趾。您可根據(jù)需要任意選擇,機(jī)器功能都一樣隆肪,區(qū)別就是油條的產(chǎn)量和長度不一樣愿味。設(shè)定工作溫度后自動恒溫,速度可調(diào)肘习,機(jī)器底部裝有4個(gè)萬向滑輪方便移動际乘。
市場上的油條加工形式大多采取分散油炸的方法,不僅油條生產(chǎn)效率不能得到提升漂佩,同時(shí)油條的衛(wèi)生條件難以控制脖含,或多或少影響油條的品質(zhì)安全。伴隨著油條產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展投蝉,新鮮營養(yǎng)养葵,風(fēng)味口感俱佳的工業(yè)化油條生產(chǎn)方法受到人們的青睞。但是不乏一些不法商販為了降低生產(chǎn)成本瘩缆,提升口感关拒,油條存在含油高、鋁含量超標(biāo)的問題庸娱,新款自動化油條油炸機(jī)是根據(jù)人工翻滾的工作原理着绊,從而達(dá)到在油面上自動翻滾,自動出油條熟尉。它具有省人工归露、省油料、產(chǎn)量高坠街、口感酥脆种烫、外澤金黃、顏色均勻墅失、膨松不會變軟等特點(diǎn)鼻御。該機(jī)廣泛適用于:現(xiàn)炸現(xiàn)賣、廚房配送筑渴、工廠生產(chǎn)批發(fā)贰筹、冷凍復(fù)炸、學(xué)校企事業(yè)單位食堂自產(chǎn)自供等稼炉。
提供配方的油條機(jī)可以按照設(shè)定溫度控制油溫犹喜,從而保證油條質(zhì)量。切坯刀快速高效的特點(diǎn)降低了人工的勞動強(qiáng)度并且增加工作效率草嫉。油煙經(jīng)過抽煙機(jī)抽取阎敬,并通過油煙凈化器险锻,將污染物和對人體有害成分濾除,真正達(dá)到清潔魄帽、高效全自動化生產(chǎn)现喳。更加節(jié)能、安全犬辰、自動化從原來手動提升到現(xiàn)在簡易嗦篱、簡便地自動提升,節(jié)省了人力幌缝;內(nèi)置泵式油循環(huán)裝置延緩油老化灸促,節(jié)省能源。從整條生產(chǎn)線看涵卵,變化更是巨大的浴栽,原來一條線需要10幾個(gè)人,現(xiàn)在很多環(huán)節(jié)已經(jīng)用機(jī)械手代替轿偎,只在對物料進(jìn)行調(diào)味和操作的機(jī)械環(huán)節(jié)需要人工典鸡,一條線三四人就可以了。對燃?xì)夂碗娂訜峒訜岬挠驼C(jī)坏晦,我們設(shè)立防止空燒裝置萝玷、防止漏電的自動斷電保護(hù)裝置,保證人員安全昆婿。
1.網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用螺旋絲桿電驅(qū)動立骄,網(wǎng)帶升起更加輕松自如,且能自動定位贞倒,使油漕及網(wǎng)帶的清洗變得更方便潘娄。
2.套生產(chǎn)線是專門為油條自動,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)而設(shè)計(jì)汇割,設(shè)備從壓面輸送,分切勘职、切條油炸恋得,瀝油,實(shí)現(xiàn)連續(xù)式生產(chǎn)略菜。
3.保溫層采用硅酸鋁保溫此妙,外附0.8mm不銹鋼板,以防止保溫材料處溢對食品產(chǎn)生污染池粘。
4.輸送網(wǎng)帶架體采用厚4mm继韵,321板冷彎成型,分上下兩層胆誊,中間油炸距離可調(diào)一死。
5.輸送網(wǎng)帶采用前端不沾式同服管式不沾帶肛度,后段及上層采用螺旋式網(wǎng)帶。
6.油槽焊接采用魚鱗紋式設(shè)計(jì)焊絞投慈,不需要焊口打磨處理承耿。
7.設(shè)計(jì)兩條油條坯入料機(jī),左右一條伪煤,每條對應(yīng)一臺油炸機(jī)加袋。
8.加熱管采用12只設(shè)計(jì),分四組控制抱既,加熱管采用M型职烧,加熱管直徑14mm,材質(zhì)為不銹鋼304防泵。
仿手工油條油炸流水線它由進(jìn)面輸送組件蚀之、預(yù)壓組件、厚薄調(diào)節(jié)組件择克、分割刀組件恬总、操作箱、疊面組件肚邢、壓槽組件辱雅、切刀組件、后輸送帶組件與人工拾取臺組成苛每,所述的進(jìn)面輸送組件與預(yù)壓組件連接怨颜,預(yù)壓組件再與后輸送帶組件連接,后輸送帶組件上設(shè)置有厚薄調(diào)節(jié)組件木鸭、分割刀組件夯架、操作箱、疊面組件巴俯、壓槽組件批痘、切刀組件,后輸送帶組件后面還連接有人工拾取臺漏炕。特氟律嗵瘛(不粘鍋)網(wǎng)帶能有效防止食品炸制過程中粘連在網(wǎng)帶上,可以保持食物的美觀扭享;雙網(wǎng)帶輸送食品防止因食品炸制后漂浮不能及時(shí)輸出而炸焦的現(xiàn)象坠行。 工藝采用油水混合的方式,炸制過程中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣舆^濾后排除续膳,保持油面清潔改艇,延長了炸油流水線的使用周期。
仿手工油條油炸流水線包括機(jī)架,機(jī)架下方安裝有鍋谒兄,機(jī)架頂部設(shè)置糊狀面槽摔桦,糊狀面槽與機(jī)架通過糊狀面排出口連通,機(jī)架中安裝有位于糊狀面排出口下方的兩個(gè)并排的糊狀面壓輥舵变,糊狀面壓輥通過皮帶連接傳動輪酣溃,傳動輪同時(shí)通過皮帶連接帶有切坯擋板的安裝軸,安裝軸上有切坯刀纪隙,鍋位于切坯刀的下方赊豌,鍋中設(shè)置加熱器和溫度計(jì),本實(shí)用新型采用自動化方式炸油條绵咱,且能減少油煙污染碘饼。
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