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當前位置:山東佳特機械科技有限公司>>油炸機>>油水混合油炸機>> 佳特油水混合工藝炸面包油炸機
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更新時間:2022-01-17 14:32:45瀏覽次數(shù):634次
聯(lián)系我時步脓,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)油炸食品是一種比較古老的烹飪方法之一因登,佳特油水混合工藝炸面包油炸機在食品的加工過程中可以*的殺滅微生物,從而延長食品的保質期塔奋,并增加*的風味步鸣,改善食品營養(yǎng)成分的消化性。國外一般較多醇帅,國內(nèi)也作為一種家庭的烹飪手段醒囊。一起來了解一下該款油炸設備的相關信息:
佳特油水混合工藝炸面包油炸機是一種無煙型、多功能隐听、油水混合式油炸設備通熄,設備采用了上的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構找都,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機的弊端唇辨,其性表現(xiàn)如下:
一、多用:該工藝通過限位控制能耻、分區(qū)控溫赏枚、科學利用植物油與動物油比重關系,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層嚎京,這樣中上層工作用油始終保持純凈,可同時炸制多種食物隐解,一機多用鞍帝。
二、提質:該工藝能有效控制炸制油的酸化煞茫、食品含油量帕涌,使所炸食物不但色、香续徽、味俱佳蚓曼,外觀干凈美觀,提高了產(chǎn)品品質并延長存放期。
三价烘、節(jié)油:該工藝采取油層中部加熱的方式蕊欣,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度稻漏,抑制酸價的升高愈秕,從而延長炸油的使用壽命。經(jīng)我司新式油炸機連續(xù)工作5-24小時后油酸價測定俗运,過氧化值和酸價值分別為1.40和0.062g/100g, 而食品衛(wèi)生國標為4.0和0.15g/100g, 其結果遠小于國標言盼,延長炸油使用周期,減少浪費帜贝。經(jīng)試驗測得筐成,油水混合油炸機比傳統(tǒng)油炸機節(jié)油50%以上。
四示谐、健康:該工藝使炸制食品過程產(chǎn)生的食物殘渣谣皇、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)庭叙,隨水排掉劲阎。當炸油過分干燥時,水層又可供給炸油層適當水份鸠真,使所炸食品不會出現(xiàn)焦化悯仙、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質的產(chǎn)生吠卷,保證食用者的健康锡垄。
五、環(huán)保:根據(jù)環(huán)境監(jiān)測站公布油煙檢測報告祭隔,普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均值為6.16mg/m3 ,而我司生產(chǎn)油水混合自動調(diào)溫油炸機為1.96 mg/m3 , 為普通油炸鍋的1/3以下货岭,利于操作者的健康及環(huán)保。
六疾渴、節(jié)能:*的產(chǎn)品工藝和科學的產(chǎn)品結構使用戶節(jié)省電千贯、氣、煤等消耗搞坝。
安裝入口設有自動恒溫器搔谴,操縱者只需要設定溫度即可實現(xiàn)自動控溫,溫度自調(diào)桩撮,無過熱干燒現(xiàn)象逸渤。方便、高效仆腐、節(jié)能骂间,大大減少空氣污染敢铲。該機內(nèi)下層水分能自動過濾油中的雜質,保證所炸制的食物不互相串味伞买,光彩鮮亮垮软,無致癌物質,有利于食用者的健康窟潜。 該機采用全不銹鋼(SUS304)結構筒啄,做工精細,美觀翅栖、堅固贤方、耐用。使用范圍:肉串谅褪、魚類献甘、雞腿、豆腐张抄、蝦片砂蔽、薯條、蔬菜署惯、面食類等左驾。
售后服務承諾:
1、支持:
是指客戶在使用設備過程中遇到疑難問題或者設備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時极谊,通過或傳真向公司尋求和幫助诡右。公司在確認客戶的服務請求后,將安排技術人員在規(guī)定的時間內(nèi)(即響應時間)通過幫助需求方進行故障定位轻猖,并提出解決辦法帆吻,指導客戶排除設備故障。
2咙边、現(xiàn)場支持和故障恢復承諾:
現(xiàn)場支持是指客戶在使用設備過程中遇到疑難問題或設備出現(xiàn)不正常狀態(tài)時猜煮,通過或傳真向公司尋求和幫助。公司在確認客戶的服務請求后败许,如果不能通過進行故障診斷和解決的故障現(xiàn)象王带,將立即派遣技術人員趕赴現(xiàn)場進行處理,進行解決檐射。
3铜那、公司的產(chǎn)品提供“三包”政策:
實行整機保修一年,*維護的服務制度深酗;24小時接受技術咨詢皇腮,為顧客提供技術診斷悄针;維修人員在接到故障通知后迅速到位汁恍,排除故障据值;協(xié)助用戶系統(tǒng)升級,設備窃征、模具更新瘾歉。
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