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更新時間:2022-01-17 14:32:45瀏覽次數(shù):458次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)佳特高粘度行星攪拌炒鍋以液化氣(天然氣)為熱源卓据,自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機加熱,火焰大小可調(diào)凛未。升溫快捅位,溫度高,鍋面可達數(shù)百攝氏度搂抒,使物料通過美拉德反應(yīng)*達到炸炒效果艇搀。燃燒充分,熱效率高求晶、鍋體受熱均勻焰雕,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形芳杏,環(huán)繞鍋底矩屁,可使用煤氣、液化氣爵赵、天然氣加熱吝秕。打開點火閥,點燃燃燒器空幻,人工加入食用油烁峭,待油溫達到烹飪溫度時,加入適量的物料秕铛;自動攪拌盏酵,使物料在鍋內(nèi)均勻,待物料加工完畢后勃撼,關(guān)汽熄火蚊霞,轉(zhuǎn)動手輪,通過蝸輪鳞集、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜姆盲,將物料倒入一容器內(nèi)。
佳特高粘度行星攪拌炒鍋的優(yōu)點介紹:
1.品質(zhì)數(shù)字控制:物料加熱的溫度祷濒,時間及攪拌的速度可按需求而隨意設(shè)定盒咪,微電腦控溫精確±1℃。自動報警提示。行星式刮底攪拌瘟麻,無攪拌死角右婚,不粘鍋。鍋體可自動翻轉(zhuǎn)钮咱,翻轉(zhuǎn)角度可隨意設(shè)定耍才,加熱與攪拌也可分開動作,真正實現(xiàn)以機多用航夺。節(jié)省人工
2.安全:無明火蕉朵,無爆炸,無火災(zāi)阳掐。
3.節(jié)能:采用超音頻加熱原理始衅,使鍋體直接發(fā)熱,能源有效率達95%以上缭保,與傳統(tǒng)方式加熱相比汛闸,節(jié)能50%。省時艺骂、省電蛉拙。鍋體直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式,提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費彻亲。
4.環(huán)保:無煙塵孕锄、廢氣、異味等有害氣體排放苞尝。避免了對作業(yè)環(huán)境的污染畸肆,及炒制品衛(wèi)生級別的降低。
5.高效:無極火力調(diào)節(jié)佛雀,加熱迅速闺酬,開機25秒即可達100℃上,生產(chǎn)流程數(shù)字化控制逃净。
6.衛(wèi)生:采用純不銹鋼材料制作瑟捡,充分保證了食品的衛(wèi)生。
7.品質(zhì)更佳:微電腦數(shù)字化控溫萨羽、計時占航,加工工藝易于控制。確保了食品色澤*
8.節(jié)省人力成本:采用全自動化操作钙径,減輕了勞動強度篙介,減少了勞動人數(shù)
9.使用壽命長:采用進口配置,不銹鋼材料制作踊嘲,科學(xué)而人性化的設(shè)計村肯,嚴謹?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)保障了機器的耐用睡清。
?注意事項:
1.設(shè)備需接地使用。
2.*次開機啟動攪拌電機時喊解,觀察轉(zhuǎn)動方向是否與轉(zhuǎn)動盤上標示相同刨仑。
3.停機時首先關(guān)閉外部燃氣主閥門,依次關(guān)閉主燃氣管道進氣控制閥關(guān)閉風(fēng)機夹姥;
4.可調(diào)節(jié)液壓控制站的旋鈕杉武,調(diào)節(jié)液壓系統(tǒng)的壓力和液壓缸的運行速度,出廠之前已調(diào)試完畢佃声。
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