大型制冰機選購方法：
制冰機產(chǎn)冰量的定義：用戶選型時，主要考慮到的是用冰量撒穷。但是制冰機的產(chǎn)冰量受環(huán)境溫度影響變化很大匣椰，需要明確標準工作條件后，才能比較其產(chǎn)冰量端礼。
而夏季禽笑，水溫和環(huán)境溫度明顯升高，水溫的上升蛤奥，相當于延長了每盤冰的制冰時間(因為要將高溫的水降溫冰點比平時的時間長)佳镜，而環(huán)境溫度的過高，對于用風冷冷凝器的制冰機來說凡桥，冷凝效果不理想也是一個不可回避的嚴峻事實蟀伸，所以考慮到夏天是用冰的高峰，客戶在選擇制冰機時缅刽，可以多多考慮水冷制冰機啊掏。
由于制冰機的市場還處于初步發(fā)展階段,我們的客戶對制冰機的認識還很表面,停留在初步認識階段。許多客戶都沒有不同季節(jié)衰猛、不同環(huán)境溫度條件下產(chǎn)冰量會不一樣的認識迟蜜，所以產(chǎn)生了許多誤導、誤購行為忧绊。那么怎樣才能正確引導購買者的消費行為呢略匕？下面就為廣大用冰的客戶提供比較專業(yè)的分析。
大型制冰機安裝方法：
1狞朦、水系統(tǒng)的安裝
⑴請接上符合當?shù)仫嬘盟畼藴实乃础?/p>
⑵必要時接上過濾器棘爱，以便提高水的飲用標準眷幢。
⑶供水系統(tǒng)必須滿足以下條件：
a、水溫zui低2℃柜棠，zui高不超過38℃
b酒舶、水壓zui低0.02Mpa、zui高0.8Mpa
2歇决、制冰機的安置
⑴本機應放置在空氣流通宇赁，四周安全清潔的場所。
⑵機器不宜露天放置芹蟹，不宜受到陽光的直射和雨淋凳嘁。四周不能靠近熱源。
⑶機器的使用環(huán)境不能低于5℃绍绽，不高于38℃只磷。
⑷機器四周應當有足夠的空間，特別是后面不能小于150mm泌绣。以便機器散熱钮追。
⑸請調整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平平穩(wěn)。
3阿迈、電源的安裝
⑴電源必須同機器銘牌上標明的*元媚。
⑵全部線路必須符合國家標準。
⑶必須可靠接地苗沧，接地線必須符合電氣標準刊棕。
⑷電壓波動不得超過額定電壓的±10%。
注意事項：
1待逞、制冰機不宜放置于露天環(huán)境甥角，安裝于安全清潔、通風良好的環(huán)境飒焦，且不要受到陽光的直射和雨淋蜈膨。
2、制冰機不能靠近熱源牺荠，使用環(huán)境不能低于5℃强剥，不高于40℃，以免溫度過高影響冷凝器散熱例杰，達不到良好的制冰效果拟晋。
3、制冰機應安裝與平穩(wěn)的平臺上侥丝，并調整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平蛇狐，否則會導致不脫冰及運行時產(chǎn)生噪音。四周應留有空間贬打，為了便于散熱腿宛，機器左邊右邊及后空間不能小于150mm巫邻。
4、制冰機應使用規(guī)定的符合國家標準的獨立電源顶山，電源應確蹦绮欤可靠接地，并配備熔斷器及漏電保護開關等刨塔，電壓波動不得超過額定電壓的±10%换攘。
5果港、制冰機應使用符合當?shù)仫嬘盟畼藴实乃醋罡冢惭b過濾器等磷蜀，以去除水中雜質，避免堵塞水管鹤盒，污染水槽和冰模并影響制冰性能蚕脏。水溫zui低2℃，zui高不超過35℃侦锯，水壓zui低0.02Mpa蝗锥、zui高0.8Mpa。
6率触、制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭，清洗進水閥濾網(wǎng)汇竭，避免水中砂泥雜質堵塞進水口葱蝗，而引起進水量變小，導致不制冰细燎。雖然制冰機每次制冰過程結束時两曼，都會把水槽里經(jīng)過冷卻過的余水排掉，以達到清洗效果玻驻，這樣能有效的減少蒸發(fā)器和水循環(huán)系統(tǒng)內的水垢產(chǎn)生瞳胸，但一般六個月左右，也要用制冰機清洗劑和消毒劑對分水管冷吏、水槽节拷、儲冰箱及擋水板進行清洗消毒，并漂洗干凈些惑，清洗過程中產(chǎn)生的冰塊不能食用啦掸。
*不使用時，應清洗干凈鲸锻，并用電吹風吹干冰模及箱內水分匀象，放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方，避免露天存放鸡捉。
8乏茶、搬運制冰機時應小心輕放栗绝，防止劇烈震動，搬運斜度不能小于45度贱按，經(jīng)過長途運輸后涕瘸，制冰機應放置2-6小時后方能開機制冰。
工作原理：
通過補充水閥門帚屉，水自動進入一個蓄水槽谜诫，然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭，在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上攻旦，象水簾一樣流過制冰器的壁面喻旷，水被冷卻至冰點，而沒有被蒸發(fā)凍結的水將通過多孔槽流入蓄水槽牢屋，重新開始循環(huán)工作且预。
當冰達到所要求的厚度（厚度可由操作者/用戶任意選擇），將壓縮機排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內烙无，取代低溫液態(tài)制冷劑锋谐。這樣在冰和蒸發(fā)管壁之間就形成了一層水的薄膜，這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時截酷，起到潤滑的作用涮拗。而在采冰周期中所產(chǎn)生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機器排出迂苛。
⒈儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器三热；
⒉壓縮機運轉后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝（液化）-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結成冰層甘虑。當冰層凝結到一定的厚度的時候澈嘱，致冷劑的蒸發(fā)溫度達到溫控的設定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰匪笨，再實現(xiàn)下一次循環(huán)收黔。
主要分類：
1.制冰機可以分為商用制冰機、家用制冰機匙桦、工業(yè)用制冰機颊嘱。
2.制冰機從形狀來看：有顆粒冰（圓柱形、方塊形阁陌、月型）慈哗、雪花型、鱗片冰损螃、板冰筋悴、管冰等。
3.顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式筹聂、流水式和浸入式暖悦。
圓柱冰一般為噴淋式制冰菊碟，這種制冰方式，冰點低在刺，可達零下20℃以下逆害。圓柱形的表面之間接觸面小，不易粘成團蚣驼，用冰方便魄幕。圓柱形冰塊硬度高，溫度低颖杏，冰塊晶瑩剔透纯陨，適用于洋酒的冷卻，較慢的融化速度不會沖淡洋酒留储，而影響洋酒的口感翼抠，圓柱冰制冰機的缺點是產(chǎn)冰效率比較低，一般用于生產(chǎn)吧臺式小型制冰機获讳。
鱗片冰的溫度為-6℃~-12℃阴颖，工業(yè)加工和易變質物品運輸?shù)睦鋮s。常被用于超市生鮮臺的海鮮展示丐膝，大型鱗片冰還可用于水泥廠孽衩，化工廠，肉聯(lián)廠焕徽，海洋漁業(yè)等骑失。
