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當(dāng)前位置:河南科爾微波科技有限公司>>技術(shù)文章>>微波烘干設(shè)備已成功替代了傳統(tǒng)的鍋爐干燥殺菌設(shè)備
在食品的加工處理中拐迁,干燥殺菌是*的程序。傳統(tǒng)的干燥殺菌缔俄,一直的采用的鍋爐高溫干燥弛秋、殺菌。這種方式俐载,占用人力比較多铐懊、無(wú)法實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)、比較耗時(shí),費(fèi)力科乎,產(chǎn)生廢氣廢料污染環(huán)境,并且經(jīng)高溫處理后的食品贼急,無(wú)法保持原有的營(yíng)養(yǎng)成分和口味茅茂。科爾微波設(shè)備有限公司研發(fā)生產(chǎn)的微波烘干機(jī)解決*了這一系列問(wèn)題太抓,微波*的穿透性空闲、喜水性決定了微波烘干的眾多優(yōu)點(diǎn):
①、無(wú)能耗 由于含水分的物料直接吸收微波而加熱走敌,因此除了少量多單傳輸耗損外碴倾,幾乎無(wú)其他的耗損。
②加熱均勻 無(wú)論物體各部位形狀如何蛙饮,微波加熱均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn) 生熱能即粗。所以加熱均勻性好,不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象
③干燥速度快 微波加熱是使被加熱的物料本身成為發(fā)熱體迁搜,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程枯悲,盡管是熱傳導(dǎo)性比較差的物料,也可以極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱的溫度宣葡。
④安全環(huán)保 食品烘干殺菌設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫埂伺、煙塵與噪音,運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中無(wú)廢水椰墩、廢氣夭掸、無(wú)廢料產(chǎn)生。達(dá)到國(guó)家的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)喊傻。
⑤占地面積小呢烦, 微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以無(wú)微波泄露秫辨,沒有放射線危害及有害氣體排放扼菠,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染。
⑥操作簡(jiǎn)單坝咐、易控 微波加熱只需水循榆、電的基本條件,只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱或終止墨坚,應(yīng)用微波設(shè)備可進(jìn)行加熱過(guò)程和加熱工藝規(guī)范的自動(dòng)化控制秧饮。
微波干燥殺菌設(shè)備屬于非標(biāo)定制類機(jī)械,科爾公司生產(chǎn)的微波設(shè)備的設(shè)計(jì)是根據(jù)物料的形狀泽篮、物料尺寸盗尸、含水率(初始含水率、zui終含水率)或含菌率((初始含菌率、zui終含菌率))以及產(chǎn)品的耐溫特性泼各、物料的水份梯度和物料的微波特性即其介電常數(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)鞍时。
首先由我們的技術(shù)人員在自己的實(shí)驗(yàn)中心進(jìn)行參數(shù)模擬試驗(yàn),確定工藝參數(shù)扣蜻,選擇合理的結(jié)構(gòu)形式逆巍、計(jì)算微波功率分布和確定排除萬(wàn)難濕氣流量。確保微波能量能得到zuijia使用莽使,生產(chǎn)出的產(chǎn)品厚较。歡迎lianxi我們說(shuō)明實(shí)際生產(chǎn)情況,索取準(zhǔn)確的資料信息港苗。(科爾微波)
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