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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2017-05-17 09:50:45瀏覽次數(shù):9898次
聯(lián)系我時(shí)校套,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)全自動(dòng)小型真空滾揉機(jī) 牛羊肉腌漬入味滾揉機(jī)
我公司主要生產(chǎn)煙熏爐,滾揉機(jī)瘪叉,斬拌機(jī)弧哥,鹽水注射機(jī),巴氏殺菌機(jī)药扒,蔬菜清洗機(jī)榆眷,反轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī),洗袋機(jī)隙殴,洗框機(jī)等食品加工設(shè)備屡旺。質(zhì)優(yōu)價(jià)廉售后完善,歡迎您的來電掷栋。滾揉機(jī)是一款肉食加工*的食品設(shè)備端制,在真空狀態(tài)下對產(chǎn)品進(jìn)行摔打入味。真空滾揉機(jī)邦鲫,羊肉滾揉機(jī)不僅提高入味時(shí)間灸叼,提高肉的品質(zhì),更提高產(chǎn)品的出成率庆捺。
真空滾揉機(jī)怜姿,羊肉滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī),主要是將加工的肉類,如牛肉沧卢,羊肉蚁堤,雞肉,鴨肉但狭,鵝肉披诗,豬肉,魚肉立磁,蛋及蔬菜呈队,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度唱歧,并zui大限度的保持肉內(nèi)的水分宪摧。是將塊狀肉在真空狀態(tài)下,通過筒體轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行滾揉烙凝。筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)连欲,塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹,纖維組織被拉開宠录,在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運(yùn)動(dòng)椅损,互相擠壓,同時(shí)沿筒壁切向翻滾祸麸、摔打吉挎。這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收椭斜。還能以人的口感氨固,喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里,使肉及添加劑溶為一體揣煤,以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩猪出,出品率高的目的。
滾揉機(jī)特點(diǎn):
1酱赘、滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼鬓催,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理恨锚、運(yùn)行噪音小宇驾。
2、滾揉機(jī)漿葉圓弧形設(shè)計(jì)*猴伶,使腌料分布均勻课舍,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高他挎。
3筝尾、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī):總時(shí)間捡需、滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間筹淫、抽真空站辉。實(shí)現(xiàn)程序過程自動(dòng)化
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