冷凍雞架骨絞肉機(jī)是肉食品加工中常用的一種切割機(jī)器，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求裸燎，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板顾瞻，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。本機(jī)采用偏制式進(jìn)料德绿，出料快速流暢株速，切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿彻盐、工作室唉箩、擠壓套、料斗晕忙、主刀座交鹊、機(jī)殼均有不銹鋼制造，*符合食品衛(wèi)生要求膛画，特別是工作螺桿酥盼，是由不銹鋼正體澆鑄而成，強(qiáng)度高癞亩，不變形传等，性能穩(wěn)定。

冷凍雞架骨絞肉機(jī)特點(diǎn)：

  1.本機(jī)外殼采用不銹鋼制造绪痘，外形美觀鹉奸，結(jié)構(gòu)合理，操作方便钱雷，具有體積小骂铁，噪音低，省人力，省電力的優(yōu)點(diǎn)从铲。

  2.性能穩(wěn)定瘪校，電機(jī)強(qiáng)力，清潔方便名段，適合酒店阱扬，學(xué)習(xí)，單位食堂使用伸辟。

  3.絞肉機(jī)適應(yīng)大麻惶、中、小型肉食品加工廠信夫，它可將無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒窃蹋，為斬拌或攪拌做好前期工作。

  4.它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處静稻，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn)警没，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性胚僧。

  5.它可將塊狀肉及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒患赏，是肉類制品加工的*設(shè)備。

  6.與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作渡厦，結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗界北，符合食品衛(wèi)生要求。

  7.廣泛適用于各種香腸审鸿、火腿腸扇收、午餐肉、丸子超茎、咸味香精役倾、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

功能：
1芙掖、絞凍肉功能锻刺；
2、正反轉(zhuǎn)功能伊镐，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零；
3鹃栽、多種孔板組合躏率，更適合不同肉制品的要求。

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