詳細(xì)介紹
商用多功能拌餡機(jī)是參照同類(lèi)*產(chǎn)品的特點(diǎn)棱貌,同時(shí)結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn)玖媚,自行研制開(kāi)發(fā)的,可進(jìn)行餡狀婚脱、散狀今魔、醬狀物料的攪拌混合,經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加障贸,富有彈性错森,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用厨杆,與國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品相比性能更加完善东种。
是用于混料的*設(shè)備,效率高翎郭,便于操作撮译,是制作風(fēng)干腸類(lèi)產(chǎn)品、粒狀蔽掀、泥狀混合腸類(lèi)產(chǎn)品龄羽、丸類(lèi)產(chǎn)品的優(yōu)選設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃循抱、餛飩類(lèi)面食產(chǎn)品的可選設(shè)備砂姥。
商用多功能拌餡機(jī)特點(diǎn):
通過(guò)真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹蟀符,無(wú)氣泡掠记,彈性好,色澤鮮艷栏蝙。并zui大限度的提取蛋白質(zhì)坐求,是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。效率高晌梨,混料速度快 操作簡(jiǎn)單桥嗤,方便自如自動(dòng)出料,勞動(dòng)程度更低*的旋齒排列形式使物料混合更均勻仔蝌,單次裝料量更多, 清洗更方便.
優(yōu)點(diǎn):
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類(lèi)及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌泛领。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件荒吏。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質(zhì)。
5.上蓋及排料門(mén)的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用渊鞋。
6.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方绰更。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7.電氣安全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)锡宋。